În capitala Smolensk castraveți Demidov deja de 15 ori a sărbătorit principala lor vacanță de vară - Ziua Castravetei. Locuitorii și oaspeții centrului regional au încercat o varietate de feluri de mâncare din această legumă, au văzut diferite meșteșuguri de castraveți și chiar s-au familiarizat cu lucrarea dedicată "Majestatea Sa de castravete".
... Castraveți sarat, prajit sau chiar coapte în Demidov nimeni nu va fi niciodată surprins. Tendința din acest sezon în capitala castravete de Smolensk - "Castravete în ciocolată." Mai ales pentru vacanță, deliciile culinare au fost inventate de casierul uneia dintre întreprinderile locale din Roma Eremina.
"Am luat castraveți în grădină, am venit acasă, am topit ciocolata germană. Și am decis să fac o metodă de răspândire și de înmuiere. Nu știu cum au apreciat oamenii, dar aparent apreciați, deoarece nu au rămas. "
Pe lângă acest fel de mâncare exotică la târgul gospodăriei, a fost posibil să se întâlnească mai mult de o sută de variații culinare diferite, de la salata uzuală la siropul de castravete. O astfel de abundență verde inspiră. Cel puțin, patriotul de vacanță, poetul local Ghenadia Yazenkin, care a dedicat o mulțime de castraveți, bătălii și ditties, crede așa.
Ghenadi Yazenkin, poetul:
"Castravetele de demidov au luat un titlu separat în poezia mea. Du-te la vacanța castravetei și sufletul se bucură, cântă. "Castravetele ușor sărate au mâncat toată ziua când Margarita a văzut furios tatăl ei.
Rostislav Rovbel, guvernator adjunct al regiunii Smolensk:
"Înțelegem cât de multe produse contrafăcute se desfășoară și câte dealeri încearcă să-și vândă castraveții sub masca lui Demidov. Am hotărât să înregistrăm marca "Demidov Cucumber" și să o dăm numai producătorilor care își cresc cu adevărat castraveții în Demidov ".
Ei au fixat documentul semnat cu o bancă de castraveți împreună sărate. Potrivit autorităților din regiune, datorită acordului privind cooperarea, "Majestatea sa Demidov Cucumber" are toate șansele de a deveni un brand internațional în viitorul apropiat.