Prin consumul de frunze crude sau fierte și, în general, roccina iarbă proaspătă utilizată de bună voie oamenii indigene din Alaska. Din cauza roccina sale sensibilitate este utilizat în diferite feluri de mâncare gătit. R. Băncile recomandă utilizarea roccina ca un strat în sandwich între tomate și sardine. Lui tocanita cu usturoi, condimente diverse, smântână și brânză. Adăugați-o la salate, omelete, supe, plăcinte. Un nativ Western Alaska zdrobit semințele într-o mare măsură, utilizat pentru prepararea de terci. O astfel de terci de ovăz pot fi consumate de oameni de grăsime ca roccina este un produs cu conținut caloric scăzut. Prin urmare, iarbă uscată, în acest caz, este foarte bun pentru slăbire oameni. Prin amestecarea proaspete roccina plante medicinale alte plante, cum ar fi păpădie și decolorat supa de legume inundate, se transformă o băutură minunată, care restabilește rezistența fizică la sfârșitul iernii, după o boală gravă sau munca obositoare mentale.
În cele din urmă, observăm încă o roccina proprietate remarcabilă el mereu bine cultivate în grădini, grădini de bucătărie și sere. Este sigur să se aplice proprietarului oricărei grădină cu o cerere să-l cumpere, și aproape nimeni în gunoiul. În condițiile din regiunile nordice pot fi cultivate la domiciliu în timpul iernii, cu excepția ca un panaceu pentru multe boli și boli, și cel mai important, cu un deficit de verde în roccina de iarnă se va diversifica în mod semnificativ meniul ca vitamina condimente terapeutice. Iată câteva rețete pentru mâncăruri culinare.
Kutaby cu o slănină de pui
verdeață roccina, macris, rubarba, patrunjel, coriandru, marar, ceapa verde, spanac, fin tocat, sare și mash mâinile. Aceasta este urmată pentru a pregăti rola și găluște sub formă de mm aluat gros dreptunghiul 5. Pe de o jumătate din dreptunghiului pentru a pune umplutura de plante, se acoperă cu a doua jumătate a aluatului și de vârf de cuțit. Coaceți într-o tigaie fără grăsime. Pentru mustul de umplutura la 500 g măcriș, revent, 300 g de pătrunjel, coriandru, mărar, arpagic, spanac. Roccina nu trebuie să fie mai mică / 3 din greutatea totală a cărnii.
Mediu stelat marinat
Colectați mediul de amidon de plante este mai bun înainte de înflorire, spălate cu grijă, lasă apa să se scurgă și să fie pusă în borcane. Se toarna apa clocotita si insista 30 de minute. Pe marinada de fiert în apă, aduceți la fierbere și din nou inundați iarba. Băncile se rostogolesc cu capace metalice. A se păstra într-un loc răcoros. Folosit pentru supe, garnituri pentru carne, peste, legume, salate, ragout.
Sauvela stellatus este medie
Iarba se spală bine în apă curentă și se pune în vase emailate, se toarnă cu sare și se deplasează cu frunze de coacăz și marar. Adăugați câteva cuișoare de usturoi, puneți sub opresiune și lăsați timp de 2 săptămâni într-un loc răcoros. Utilizați-l ca varză.
Se condimentează din amidon
Proaspat Stellaria carne tocată împreună cu hrean, usturoi. Pasta rezultată se adaugă ulei vegetal, sare gust și oțet, apoi totul se agită masa piureului. S-a adăugat Masa rezultată ca un condiment pentru preparate din carne, pește și legume. Totală nevoie Stellaria 200 g proaspat, ras 2 linguri hrean 1 lingura de usturoi tocat, 1 lingura de ulei vegetal, oțet și sare după gust.
Pregătiți-vă acasă și mâncați dintr-o perfuzie cu coniac de lemn dulce. Să stabilim o astfel de rețetă.
Morrison cu cognac
Mokrychnik pour cognac, insista 2 săptămâni, în timp ce agitați zilnic conținutul sticlei. Apoi perfuzia este filtrată și stocată complet închisă. Luați o linguriță zilnic.
Alte aplicații. Morrison - hrană, folositoare nu numai pentru oameni. Ea este îngrășată, de exemplu, de puii de găină, folosind-o și ca o mâncare de vitamine verde pentru cântătoarele de păsări. În agricultură, acesta poate fi utilizat ca aditivi la puii de pe fermele de păsări. Cu toate acestea, iepurii nu ar trebui să-i dea. Unii cercetători au raportat viciozitatea lemnului dulce, dar cele mai recente cercetări nu au confirmat acest raport. Dulciuri și produse cosmetice utilizate. Ajută la întinderea pielii feței și a corpului unei persoane, calmează și elimină iritarea lor. Prin aceste calități este foarte bună pentru îngrijirea pielii, iar în parfum se adaugă creme, unguente și loțiuni.
Ora de colectare. Colecția de frunze și flori delicate din lemn dulce se desfășoară din primăvară până în toamnă. Uneori, înflorirea acestei plante poate fi găsită chiar și în timpul iernii, în Alaska. Colectați-l trebuie să fie foarte mult. Din cauza sensibilității, este foarte redusă în volum. Lobberul "Harvest" este mai bine să se forțeze cu foarfecele și să nu se tragă cu rădăcini, altfel va trebui să fie spălat din bucăți de pământ. Și în același loc, poți tăia lăstarii tineri în creștere de 1-3 ori în timpul verii. Odată cu vârsta, licoricele devin murdare, astfel încât plantele vechi cu tulpini lungi și groase ar trebui tăiate mai fin sau chiar ușor zdrobite.