ingrediente:
-hribi galben
-cartof
-cepe
-sare
-verdeață
Luăm ulei proaspăt colectat, umpleți-i cu apă - pentru a spăla frunzele uscate, ace de maimuțe, bucăți de pământ și așa mai departe. Trecem prin tăiere, tăiem viermi, mănâncă ciuperci mai mici. Ciupercile pure se îndoaie într-o tigaie cu unt și se prăjeau ușor.
Coajăm cartofii, le tăiem în cuburi și le fierbem până la jumătate gătite. Dacă doriți, sare.
Luăm oalele și le punem ceapa măruntă tocată (puteți, de asemenea, să aveți și pene verde - și tăiați și adăugați), cartofi și ciuperci. Condimente - pentru gust.
În partea superioară, acoperim vasele cu capacele, iar pentru o strângere mai strânsă punem un inel de aluat abrupt dintre oală și capac (în ceea ce privește găluștele sau vareniki - apă, sare și făină). Și - în cuptor! Porniți focul mediu și coaceți până când aluatul este coaptă și ușor rumenit.
Apoi, puteți scoate oalele din cuptor și le lăsați să se răcească puțin, începeți să mâncați. Inelele de aluat, de altfel, sunt, de asemenea, foarte delicioase și înlocuiesc perfect pâinea!
Rețete asemănătoare
Găsiți o rețetă
Rețete noi
Cele mai bune rețete pentru săptămână
