Retete pentru ziua de nastere a copiilor

Lista de feluri de mâncare pregătite pentru ziua de naștere a copilului ar trebui să ia în considerare vârsta copiilor invitați și preferințele acestora. Vasele nu ar trebui să fie doar gustoase, echilibrate și utile, dar și colorate, pentru a atrage atenția copiilor.

Reguli generale

Pentru a evita orice probleme, părinții inițiatorului sărbătorii ar trebui să ceară părinților copiilor invitați dacă nu au alergii recente la anumite dulciuri, alimente sau băuturi. Pentru a pregăti o masă festivă, trebuie să țineți cont și de faptul că copiii sunt agitați și nu prea atent la masă. În plus, ele preferă, de obicei, delicatese necunoscute simple și familiare. Nu este necesar să faci o grămadă de feluri de mâncare, doar câteva, dar originale. De exemplu, puneți salatele în cruste de aluat crocant, decorându-le cu legume. Ei bine, dacă vasele se vor potrivi cu tema designului, de exemplu, o petrecere de pirat. De asemenea, este necesar să se acorde atenție următoarelor aspecte:

Canapele de vacanta

Copiii sunt foarte îndrăgostiți de canapă din cauza dimensiunilor "jucăriilor", sunt confortabili să le mănânce, iar frigaruiile adaugă interes. Canapii pot fi fabricați dintr-o varietate de produse: ouă, brânză, cârnați, șampițe, fructe de pădure, fructe și legume.

"Muhomorchiki"

Canapé cu roșii și cârnați

• o pâine de secară;
• 200 g de cârnați fierți;
• 150 g brânză topită;
• cireșe roșii;
• pătrunjel și salată verde.

1. Se taie pâinea în felii.
2. Smear cu brânză topită.
3. Acoperiți fiecare felie cu o frunză de salată.
4. Se taie o felie de cârnați de patru ori și se străpunge cu un bivol, pre-stabilind o crenguță de patrunjel.
5. Tăiați roșiile în jumătate și introduceți firul pe un bivol.

Canape cu castraveți și carne de porc fiartă

1. Tăiați pâinea în triunghiuri.
2. Unt de unt pe pâine.
3. În sus cu carne de porc fiartă rece.
4. Castravetele tăiate de-a lungul bucăților, care împreună cu ingredientele anterioare străpunge fiarele.
5. Adăugați măslinele.
6. Decoreaza cu marar.

Turnul de clătite

Se taie o clătite subțire, cu un cuțit ascuțit, în bucăți și o frotiu cu brânză. Acoperiti partea de sus cu o alta bucata de pancake. În sus cu o bucată de păstrăvi puțin sărate. Aceste straturi se alternează până la obținerea înălțimii necesare a turnului.

Canape fara frigarui

De fapt, acesta este un sandwich mic, a cărui bază este moale în interior și auriu exterioară uscată în pâine. Toastul poate avea forme diferite (pătrat, rotund, cret) pentru a atrage atenția copiilor.
Ca ingrediente puteți utiliza:

• pâine din făină integrală;
• brânza și masa brânzei;
• ulei;
• carne tocată;
• verdeață;
• fructe și legume.

Dar este mai bine să nu includeți sandwich-uri pentru copii:

Un sandwich trebuie făcut cu ficțiune, dar pentru a fi convenabil să-l iei în mână și să mănânci, în timp ce umplerea nu trebuie să curgă sau să cadă. Legumele cu pâine sunt bine lipite. În același timp, în fabricarea de canapee simple, cum ar fi să ia parte copii înșiși. Prin urmare, ele pot fi atrase de această lucrare fascinantă, iar apoi toate împreună pentru a se bucura de rezultatul său.

Tortule de vacanță

Pentru a face tartlets, puteți cumpăra mucegaiuri în magazin și să faceți singur umplutura. Ele pot fi umplute cu carne, legume, pate, pește sau salată de fructe și apoi decorează frumos.

Tartule cu bastoane de crab și ananas

Tartas din pâine pita

Reteta de mai jos este destinata fabricarii a 18 tartule. Este foarte modest în componentele sale constituente, dar va necesita matrițe de metal sau silicon, de exemplu, utilizate pentru prăjiturile de brioșă.
ingrediente:

• 3 foi subțiri de pâine pita cu dimensiunea de 50x30 cm;
• 1-2 oua de pui.

1. Loviți ușor ouăle, adăugând mirodenii și sare, dacă doriți.
2. Pentru fiecare tartlet, aveți nevoie de o pereche de pătrate tăiate din pâine pita.
3. Se toarnă lavash pe o parte cu un ou folosind o perie culinară.
4. Un pătrat este de a pune partea neclară în sus, pe ea, de asemenea, a pus al doilea pătrat, dar rotit cu 45 de grade, și a pus piesa de prelucrat în matriță.
5. Preîncălzi cuptorul la aproximativ 220 de grade.
6. Aranjați tava de copt cu tartule în treimea superioară a cuptorului, unde coaceți timp de 5-10 minute, asigurându-vă că marginile tăvilor nu sunt arse, ci doar rumenite.
7. 7Închideți cuptorul, în care tartulele trebuie să stea încă 10 minute.

Tartletele obținute din lavash pot fi umplute arbitrar:

• salată de crab cu ouă și orez;
• salată din ciuperci prăjite;
• salată de creveți sau calmar;
• ficat de ficat;
• ciuperci prajite;
• salată de fructe dulce;
• utilizați ca un bol pentru nuci.

Mâncăruri fierbinți

Practica arată că copiii nu au nevoie de multe feluri de mâncare.

Ciuperci de cartofi

1. Cartofii trebuie să fie fierți într-o uniformă și apoi tăiați din acestea blancuri care seamănă cu ciupercile /
2. Lubrifiați-le cu ulei vegetal, puneți-le pe o tavă de copt și trimiteți-le în cuptor.

Carnea de cai

1. Billet de carne tocată pe o parte ușor aplatizate și ascuțite, formând un arici ".
2. Pentru restul corpului "ariciului", aplicați o semănătoare pe partea plată a cuțitului, formând o "blană".
3. Nasul și ochii sunt făcuți din porumb.
4. Finisate figurine pus pe o foaie de copt, acoperite cu pergament și ulei și trimis pentru 35-40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
5. După terminarea coacerii, obiectele fierbinți trebuie scoase din cuptor, pliate pe o farfurie, unde ar trebui lăsate să se răcească.
6. Tăiați măduva în cercuri, numărul cărora trebuie să coincidă cu numărul de "arici". Pentru a mări zona cercurilor, acestea pot fi tăiate puțin oblic.
7. Catelul de dovleac se prăjește pe uleiul vegetal fierbinte până când este moale, dar fără a se forma o roșie pe ele. În procesul de prăjire, sare, și apoi lăsați să se răcească.
8. Se amestecă în usturoi zdrobit usturoi zdrobit, verdeață, piper și sare.
9. Amestecul rezultat pentru a acoperi dovleceii, împrăștiat uniform pe vas.
10. Puneți dovlecei pe un dovlecel.
11. Puneți roșiile "arici" pe partea de sus. După aceasta, "arici" cu garnitură sunt gata în sfârșit și pot decora masa.

1. Aluatul trebuie să fie laminat într-un strat suficient de subțire și transferat într-o tavă de copt, cu ulei. Pizza pentru o masă pentru copii este recomandabil să facă o dimensiune mică. Pentru a face acest lucru, din preforma laminată, farfuria poate tăia piesele care sunt necesare în dimensiune, astfel încât să se obțină multe mini pizze.
2. Inițial, la 150-200 de grade, doar aluatul este însușit și apoi, după umplere, coacerea continuă la o temperatură mai scăzută. Deși există o opțiune și co-pregătire.
3. Aluatul a devenit o culoare frumoasă de aur, este posibil să se tapeteaza cu gălbenuș de ou.

Aluatul trebuie să fie acoperit cu ketchup pentru copii sau smântână de casă, apoi să fie presărat cu ciuperci mărunțite, mezeluri fierte sau file de pui. Partea superioară se freacă cu un grătar mare, cu brânză tare și se pun bucăți de ardei dulce, roșii, măsline sau crengi de verdeață.

Pe dulce poate fi pregătit o varietate de fructe, prăjituri sau prăjituri, cookie-uri, dulciuri. Puteți să faceți o salată de fructe sau să arătați frumos bucățile de fructe, așezate pe frigarui. Principalul atribut festiv este un tort care poate fi comandat sau ars independent. Ar trebui să fie decorată cu lumânări, pe care vinovatul sărbătorit ar trebui să sufle.

Homemade limonadă din portocale și lămâi

• 2 portocale;
• • 1 lămâie;
• • 1,5-2 litri de apă;
• • zahăr la gust.

1. Citricele trebuie spălate foarte atent, deoarece într-o băutură răcoritoare se va folosi coaja. Mai mult, coaja de portocale va cădea împreună cu pulpa direct în băutura în sine.
2. În ceea ce privește coaja de lămâie, ar trebui să fie rasă cu grijă pe o răzătoare fină și nici nu trebuie să fie scoasă din fruct. Coaja tocată trebuie pusă într-un recipient profund, unde se toarnă imediat o apă abură abruptă. În apa fierbinte, mirosul de lamaie se va deschide complet. Această coajă, care va intra în limonada în sine, nu numai că o aromatiză, dar îi oferă și o pianitate sub forma unui gust ușor amar.
3. Trebuie să vă gândiți în prealabil la decorarea băuturii. În acest scop, puteți tăia o bucată mică de lamaie, precum și câteva cercuri subțiri de portocal. Fiecare fragment ar trebui împărțit în șase părți. Aceste felii de citrice vor trebui adăugate la limonada deja pregătită.
4. Ambele fructe citrice ar trebui să fie cât mai complete posibil, stoarceți tot sucul, care este umplut cu apă, atingând cel mai satisfăcător gust. Acolo, adăugați zahărul și amestecați-l atât timp cât toate boabele de zahăr nu se dispersează. După aceasta, puteți adăuga perfuzie de limonadă cu coajă de lamaie și aceleași bucăți de portocală și lămâie care au fost preparate anterior.
5. Pregătită de mâini proprii, limonada va fi trimisă doar câteva ore în frigider, unde se va răci destul. După aceasta, el poate fi deja servit pe masă și să se bucure de gustul său răcoritor.

Copiii iubesc limonada de casă. După sărbătoarea cu el vor cere în mod constant bătrânilor să facă o astfel de băutură.

Articole similare

• Ziua de naștere a copiilor într-o limuzină

• Ziua de naștere a prințeselor în stilul reality show podium - partea i

• Locuri pentru festivități - motive pentru nunți - aniversări - zile de naștere - corporative