Catifelata delicioasa cu ceapa verde, crusta de pui si brinza.
ingrediente:
Ceapa verde - 200 g
Ouă de pui - 3 buc.
Smântână 150 g
Făină - 1 pahar
Piept de pui fiert - 150 g
Brânză tare - 70 g
Praf de copt - 1,5 linguriță.
Soda - un ciupit
Sare - 0,5 linguriță.
Mod de preparare:
1. Grind ceapa verde cu un cuțit.
2. Se taie fin puiul de pui fiert.
3. Puneți brânza într-o cremă fină.
3. Îndepărtați ouăle cu un malaxor, adăugați sare, smântână, făină, pudră de copt și sifon.
4. Se amestecă ceapa verde și pieptul de pui cu un amestec de bici.
5. Coaceți într-un cuptor preîncălzit până la 180 de grame până când începe să se estompeze. Ieși din cuptor și presărați cu brânză rasă. Puneți din nou în cuptor și coaceți până la gătit (până când brânza se înroșește).
Bon apetit!
Vedeți mai jos mai multe rețete, foarte gustoase și foarte ușor de pregătit: ACEASTA NU TREBUIE NICIODATĂ
Citate, declarații, versuri în imagini
