Femeile care doresc să piardă în greutate recurg adesea la restricții stricte. Începe să reducă drastic numărul de calorii consumate, refuză de la alimente importante pentru organism. Orice dietă poate duce la efectul opus, deoarece o persoană după aceasta va începe să crească rapid în greutate, revenind la dieta normală.
Dieta separată este cea mai bună metodă de a pierde în greutate pentru cei care nu doresc să se restricționeze sever și să se confrunte cu consecințele negative ale malnutriției. Acest sistem a fost inventat de celebrul dietetician Herbert Shelton.
În cursul cercetărilor sale, el a demonstrat că unele produse sunt pur și simplu incompatibile între ele, datorită cărora utilizarea lor unică conduce la depunerea de grăsimi. Metoda de alimentație separată a fost inventată pentru cei care doresc să-și reconstruiască dieta și să o facă corect.
Principiile de dietă separată pentru pierderea în greutate
Zilnic în stomacul uman este un amestec întreg de diferite alimente. Adesea, soiurile de hrană încep să concureze între ele, din cauza a ceea ce sunt mai rău absorbite de organism. Zgura și depozitele de grăsimi sunt consecințele consumului de alimente incompatibile.
Procesul de digerare a alimentelor necesită alocarea de diferite enzime. O singură utilizare a carbohidraților și a proteinelor provoacă producerea a două substanțe concurente, fiecare având nevoie de propriul său mediu: alcalin sau acid.
Enzimele încep să se neutralizeze reciproc, din cauza căruia digestia și digestia alimentelor încetinește. Sistemul adecvat de nutriție elimină astfel de consecințe, datorită cărora sistemul digestiv funcționează stabil.
Pentru a începe să mănânci în conformitate cu metoda de separare, trebuie învățate următoarele principii:
Pe aceste principii, se construiește întreaga tehnică a nutriției separate, astfel încât acestea trebuie să fie cunoscute. Este necesar să se pregătească imediat pentru faptul că multe feluri de mâncare obișnuite vor trebui abandonate, deoarece conțin ingrediente incompatibile.
Puteți afla despre programele de scădere în greutate din acest articol.
De aici veți afla detaliile dietei proteice pentru pierderea în greutate.
Regulile principale ale nutriției separate
Metoda corectă de nutriție pentru sistemul de separare include câteva reguli importante și o listă a produselor interzise. Aceste informații se bazează pe o abordare competentă în ceea ce privește această metodă de reducere a greutății.
Există următoarele reguli:
Numai prin respectarea acestor reguli va fi posibil să se obțină rezultatul dorit. Tehnica nutriției separate este îndreptată nu numai spre stabilizarea greutății, ci și pentru curățarea corpului.
Combinați proteinele și carbohidrații nu pot. Din acest motiv, combinația clasică de alimente trebuie schimbată în propria dumneavoastră dietă. De exemplu, alegeți verdeață sau alte garnituri de lumină în loc de macaroane pentru carne.
Nu este necesar să renunți complet la dulce.
Conform acestei tehnici, puteți mânca alimente care conțin zahăr, dar rareori și în cantități mici. Se recomandă înlocuirea dulciurilor obișnuite cu cele sănătoase, constând din ingrediente naturale.
Combinări de produse interzise
Dieta obișnuită a unui om conține multe feluri de mâncare, ale căror componente nu se combină între ele. Din acest motiv, oamenii moderni suferă adesea de boli gastrice. Pentru a trece la un nou sistem de alimentare, este necesar să excludem din meniu combinații de produse precum:
- carne și pește;
- pește și mâncăruri de pâine;
- un sandwich sau o omeletă cu brânză și șuncă;
- carne cu paste sau cartofi;
- pui și prune.
Astfel de feluri de mâncare ar trebui să fie complet eliminate din dietă, deoarece acestea sunt slab digerate. O altă regulă importantă: nu mâncați mai mult decât un produs din făină în timpul unei mese.
Tabel de compatibilitate
Mai jos puteți vedea informații detaliate despre cum să combinați în mod corect produsele din diferite grupuri între ele.
Este important să observăm următoarele nuanțe:
Toți factorii din această listă trebuie luați în considerare atunci când compilați o dietă conform tabelului.
Exemple de dietă separată pentru pierderea în greutate
Metoda de alimentație separată nu include restricții privind numărul de mese. Puteți mânca de 3-5 ori pe zi, dar porțiunile ar trebui să fie mici. O dimensiune mică de feluri de mâncare este necesară pentru o mai bună stăpânire a acestora.
Puteți să creați un meniu pentru un astfel de sistem de alimentare sau să utilizați deja scheme deja pregătite. În orice caz, este important să luați în considerare următoarele recomandări:
- Pentru micul dejun, alimentele non-acizi bogate în vitamine sunt cele mai bune. Poate fi terci sau salate. Alimentele de dimineață ar trebui încărcate cu energie și saturau corpul cu substanțe nutritive;
- Pentru masa de prânz, este preferabil să mănânci pește sau carne cu o farfurie laterală. O oră după masă, se recomandă să aveți o mușcătură cu un măr acru sau portocaliu;
- Ai nevoie de cină cu carbohidrați.
Aceste sfaturi vă vor ajuta să faceți meniul potrivit (cel puțin o săptămână, cel puțin mai mult), care va satisface pe deplin cerințele metodei separate de alimentare.
Meniu timp de 7 zile
Ziua descărcării. Se recomandă să mâncați numai fructe sau legume. Merele sunt preferate.
Meniu timp de 21 de zile
Meniul pentru 21 de zile trebuie să fie făcut conform următoarelor reguli:
- Micul dejun ar trebui să fie ușor. Dimineața puteți mânca: salate, supe slabe, legume și fructe proaspete, cereale, fierte pe apă sau lapte degresat;
- La prânz este necesar să mâncați mâncăruri inimii, dar cu conținut scăzut de grăsimi. Poate fi, din nou, supe slabe sau legume compotate. În plus, feluri de mâncare adecvate, cum ar fi: hrișcă, omeletă cu roșii, piept de pui, carne de vită sau carne de porc. De la 13:00 la 17:00 puteți lua o gustare cu alimente acide;
- În timpul mesei, se recomandă să nu mâncați prea strâns, deoarece stomacul nu ar trebui să funcționeze în timp ce persoana se culcă. Seara, cel mai bine este să mănânci: salate, ouă, pâine, cereale, piept de pui fiert, orez, tocană de legume.
Pentru snacks-uri se potrivesc fructe și legume. Beți alimente poate fi ceai verde fără zahăr, orice suc natural. Pâinea albă regulată ar trebui înlocuită cu pâine de secară.
În fiecare săptămână trebuie să organizați o zi liberă. Acest lucru vă va ajuta să scăpați rapid de kilograme în plus și să eliminați toxinele dăunătoare din organism.
Rețete pentru alimente separate
Se recomandă să se facă rețete conform tabelului, care a fost prezentat în secțiunea corespunzătoare. Ingrediente potrivite pentru mese dietetice, puteți utiliza o varietate largă.
Nu este necesar ca componentele costisitoare să adere la un sistem de alimentare separat.
Mai jos veți găsi rețete simple și buget pentru fiecare zi.
Piept de pui cu ardei gras
Pentru această rețetă aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- o pereche de cuișoare de usturoi;
- un vârf de ardei gras;
- 2 cepe mici;
- verdeață;
- piept de pui mediu;
- o pereche de ardei roșii.
Timp de gătit: 40 de minute. Valoarea calorică: 500 kcal.
În primul rând, se toacă ceapa și se prăjește cu ulei de măsline. După aceasta, trebuie să scăpați pieptul de pui de pe piele, tăiați în cuburi și puneți-l pe o tigaie la ceapă.
La ingredientele de prăjire trebuie să adăugați suc de usturoi, umplute cu usturoi și un vârf de piper. Legumele rămase trebuie tăiate și introduse într-o tigaie, după care se toarnă conținutul cu apă fiartă. Se agită la foc mic timp de 20-25 minute.
Salată simplă pentru fiecare zi
Această rețetă este foarte ușor de pregătit, va dura:
Timp de gătit: 20 de minute. Valoarea calorică: 220 kcal.
Ou fierbe. Castraveți și roșii tocate fin pe o placă, apoi așezate într-un castron. După aceasta, se taie oul și se adaugă restul ingredientelor. Salată cu ulei de măsline.
Tarts din morcovi și brânză de vaci
Se vor cere următoarele ingrediente:
- 1 morcov mare;
- un amestec de verdeață;
- 150 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- o bucată de brânză tare;
- sare.
Timp de gătire: 25 de minute. Conținut de calorii: 280 kcal.
În primul rând trebuie să fierbeți, să vă răcoriți, să curățați și să frecați morcovii. După aceasta, ar trebui să fie plasat într-un castron împreună cu brânză de vaci, ierburi și sare. Brânza trebuie frecată pe un răzuitor fin și adăugată la restul ingredientelor.
Apoi amestecați cu atenție conținutul vasului pentru a obține o masă omogenă. Din amestecul de morcovi-cireș este necesar să glazurăți bile rotunde, după care trebuie să fie prăjite într-o tigaie pe ambele părți. Este nevoie de un pic de petrol, iar prăjirea va dura 8 minute în total.
Ragout de carne cu legume
În cadrul acestei rețete, puteți folosi aproape orice fel de legume, astfel încât lista ingredientelor să conțină cele mai populare. Pentru a pregăti toiagul va trebui:
- 400 g carne de porc sau carne de vită;
- 3 morcovi;
- 3 cepe;
- 2 ardei dulci;
- 2 roșii;
- Condimente (piper, sare, boia de ardei, dacă se dorește).
Timp de gătire: 35 de minute. Valoarea calorică: 700 kcal.
Carnea trebuie tăiată în cubulețe mici, apoi se prăjește în ulei (vegetal). Ar trebui să fie sărat într-un moment în care este deja acoperit cu o crustă delicioasă.
Ardeii, ceapa și morcovii trebuie să fie curățați și tăiați în cuburi, a căror mărime ar trebui să fie mai mică decât cea a cărnii. Piperul și morcovii trebuie adăugați la carne imediat după feliere, dar ceapa este așezată într-o tigaie numai după ce ingredientele rămase sunt gata.
După ce faceți toate aceste acțiuni, trebuie să tăiați roșiile și să le turnați în celelalte ingrediente când ceapa este deja clară. În cele din urmă, se adaugă condimente și se toarnă o cantitate mică de apă fiartă.
Felina trebuie gătită timp de 10 minute, după care va fi gata. Este perfect pentru cină.
Recenzii și rezultate ale celor care piardă în greutate
Mai jos sunt recenzii ale celor care au încercat deja tehnica de alimentare separată.
Am cântărit 82 de kilograme, cu o înălțime de 167 cm, așezat constant pe diete, ceea ce a subminat foarte mult sănătatea. Odată pe Internet, am dat peste o descriere a alimentelor fracționare, am găsit un meniu aproximativ și am decis să încerc. Ca urmare, timp de 3 luni am aruncat 10 kilograme. Inițial, să se adapteze la acest sistem de pierdere în greutate a fost dificil, dar rezultatul sunt foarte multumit.
De la o vârstă fragedă stăteam pe diferite diete, care practic nu funcționau. De obicei, am scos 4-6 kg, iar după 2 săptămâni am câștigat 8 kg. Am decis sa trec la mese separate cateva luni in urma, pentru ca prietena mea a spus ca aceasta este o tehnica foarte eficienta. La început mi-a fost greu să renunț la câteva feluri de mâncare obișnuite. De exemplu, din borș și carne cu cartofi. Dar mai târziu am început să văd primele rezultate, după o lună de 5 kg, acest lucru ma motivat foarte mult.
Dieta separată nu este o dietă, ci un stil de viață. La vârsta de 22 de ani, eram încă puțin cam înăbușit, cu un nivel scăzut de stimă de sine. M-am batjocorit mereu, m-am înfometat, dar greutatea sa menținut stabil pe marcajul șocant. În cele din urmă, am decis să trec la o dietă sănătoasă. Această metodă consider una dintre cele mai eficiente. Hrana separată trebuie utilizată în mod constant în practică, pregătește feluri de mâncare diferite cu produse compatibile. Dar cu ajutorul acestei tehnici, puteți pierde în greutate, cel puțin 8 kg în 2-3 luni.
Hrana separată este o tehnică blândă care este potrivită pentru aproape toți oamenii. Nu necesită restricții stricte asupra individului. Cel mai greu pentru a obișnui cu o nouă dietă în stadiile inițiale. Dar, dacă cunoașteți teoria și vă faceți un meniu potrivit, dificultățile vor fi insensibile.