Pâinea, ca un vin bun, pentru fiecare fel de mâncare sau gustare, este servită după felul și felul său. Desigur, oamenii slave, obișnuiți cu mese și Borodino, dar, cu toate acestea, merită atenție faptului că o aprovizionare corespunzătoare a pâinii, servește pentru a sublinia gustul rafinat al vasului, delicatetea si aroma. La rândul său, a servit incorect pâine, gustul nu poate fi doar întrerupt, ci pentru a face simplu și obișnuit, respectiv, eforturile făcute, vor fi în zadar.
Alimentați corect pâinii
În primul rând, merită să luăm, de regulă, ce fel de regiune sau ce țară pregătește felul de mâncare, ca pâinea să fie servită. Asta este, dacă este vorba de bucătăria franceză, este mai bine să depuneți o baghetă franceză, dacă este vorba de bucătăria orientală, de exemplu armeniană sau georgiană, atunci, cu siguranță, pâinea potrivită va fi ideală. Deci, treptat, un anumit stil va fi menținut.
Al doilea lucru pe care ar trebui să acorde o atenție la ingrediente, cum ar fi pate de orice fel, precum și peste marinat, carne, la pește afumat la pește uscat și sărat, carne, care se va potrivi cu pâine de cereale, el accentuează aroma de condimente, care exprimă caracteristica marinata sau sărare, astfel încât gustul este într-adevăr de neegalat.
Pentru brânzeturi dure, precum și, ca o alternativă la plăcinte, se utilizează tărâțe de pâine, rețineți că pate a fost servit cu soiurile de aer, aspru, ca acei pori adanci penetreze masele ei înșiși și pentru a obține combinația cea mai pronunțată.
Pentru orice fel de pui gătit, precum și brânză moale și topit, la legume și salate verzi se potrivesc pâinea de referință cu nuci, merită să gust aceste feluri de mâncare cel puțin o dată, și va fi posibil să se evalueze abilitățile de brutari, care au creat o astfel de combinație.
Pentru carnea animalelor, precum și diverse fructe de mare, pâine adecvate realizate pe baza de aluat dospit, care a fost adăugat la făină de secară, de exemplu, în țările acestui tip de CSI Pereyaslavsky făcut pâine.
Cu toate acestea, pentru stridii, este mai bine să serviți pâine de secară, dar pentru sandwich-uri de dimineață, precum și pentru banchete sandvișuri, cel mai bine este să cumpărați o baghetă.
Ce pâine - ce să servească, aceasta este o întrebare dificilă și nu orice restaurant din lume va fi capabil să răspundă la aceasta, cu toate acestea, vi se dau tehnicile de bază care funcționează fără probleme.