Tomate, murat în georgiană
Marinarea roșiilor este un aperitiv excelent și o adăugare la al doilea curs. Roșiile naționale verzi sunt folosite în rețeta preparatelor din bucătăria georgiană națională pentru conservarea casei, prin urmare gustul acestui fel de mâncare în combinație cu nucile este original și neobișnuit.
1 kg de roșii verzi, 3/4 lingurițe. sâmburi de nuci, 7-10 căței de usturoi, 1/2 boabe de ardei iute, 1 lingurita. semințe de coriandru și menta uscată, 0,5 lingurițe. plante uscate, busuioc și tarhon, 3/4 linguriță. otet de masă.
Verde roșii de dimensiuni medii pentru a spăla, turnați apă clocotită, înmuiați timp de 20 de minute. Scurgeți apa, tăiați fructele în bucăți. Nuci de nuci, usturoi, piper fierbinte mănâncă cu grijă, mănâncă, stoarce sucul și se colectează într-un pahar. În masa stoarsă se adaugă semințe de coriandru, menta, busuioc, oțet și se amestecă bine.
Tăiați roșiile în cutii, stropiți fiecare strat cu un amestec picant și compact. În sus cu suc stoarit turnat. Închideți și puneți-vă într-un loc răcoros. În câteva zile, când roșiile decolorate devin galbene, pot fi deja consumate.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Tomate murat Ingredienty600 g roșii, mărar, usturoi, frunze de coacăz negru, frunze de țelină, frunze de dafin, clopot verde perets.Dlya turnare 1 L de apă, 1 lingura de otet, 50 g zahăr, 10 g de tomate bine soli.Sposob prigotovleniyaTverdye
Vinete întreg, murat Georgian Ingredienty1 kg vinete (mici), 300 ml de otet de vin, 50 g de usturoi, 40 g de țelină, 20 g cimbru, 20 g de busuioc, coriandru 20 g, 20 g de marar, 30 g soli.Sposob prigotovleniyaBaklazhany spălare , curățați și scufundați timp de 1-2 minute
Vinete, murate Georgian KomponentyBaklazhany - 2 kg nuci zdrobite - 1 cana telina tocata - 1 cana de usturoi - 3-4 cap otet 9% - 0,5 litri de apă fiartă - 0,5 l sare - 120 rV mici tăiate vinete tulpini și parțial îndepărtate în
Vinete întregi, murate Georgia kg Ingredienty1 vinete mici, 300 ml de otet de vin, 50 g de usturoi, 40 g de țelină, 20 g cimbru, busuioc, coriandru și mărar, 30 g soli.Sposob prigotovleniyaBaklazhany spălate, curățate și imersate pentru 1- 2 minute în apă clocotită.
Tomate Ingrediente decapate: 600 g roșii, mărar, usturoi, frunze de coacăz negru și țelină, frunze de dafin, verde clopot perets.Dlya turnare 1 L de apă, 1 lingura de otet, 50 g zahăr, 10 g de roșii bine se spală soli.Tverdye și pune în borcane.
întreg vânătă, Ingrediente Georgian decapate: 1 kg de vinete mici, 300 ml de otet de vin, 50 g de usturoi, 40 g de țelină, 20 g cimbru, busuioc, coriandru și mărar, 30 g soli.Baklazhany spălate, curățate și imersat pentru 1 -2 minute în apă clocotită. Apoi, să te relaxezi
gogonele murate cu nuci, coriandru, menta, usturoi, busuioc si ardei iute Georgian „Imeretinsky» • 1 kg de gogonele • sâmburi 3/4 cană nuci • 7-10 catei de usturoi • 3/4 cana otet • 1 lingurita
Tomate, sărat Georgia 10 kg de tomate verzi, verzi de țelină 1-1,5 kg, 0,5-1 kg de usturoi, 50-100 g proaspete păstăi de ardei iute rosu, 500-1000 g de pătrunjel, frunze de dafin 5-6 .Rassol: 10 litri - 600-700 g soli.Zelen, ardei roșu și usturoi, se taie și bine
Roșii tocate Pentru marinadă: 1 litru de apă - 50 g de zahăr, 50 g de sare, 140 g de oțet 9%. Se spală bine roșiile. La partea de jos a fiecărui borcane litru pune frunze de hrean, frunze de dafin, o crenguta de marar, telina si patrunjel, o mică bucată de ardere roșu ardei iute
TOMATURI MARAMATE DE TOMATURI Spălați bine. La partea de jos a fiecărui borcane litru pune frunze de hrean, frunze de dafin, o crenguta de marar, telina si patrunjel, o mică bucată de ardere ardei iute roșu și un cățel de usturoi. Lay roșii întregi sau
Tomate murate Sosul: 1 litru de apă - 50 g zahar, 50 g sare, 140 g de oțet 9% (2 linguri.) (2 linguri.). Spălați roșiile cu atenție. La partea de jos a fiecărui borcane litru pune frunze de hrean, frunze de dafin, o crenguta de marar, telina si patrunjel, o mică bucată de ardere
S-a adăugat Tomate Tomate decapate pentru marinare iau maturității mici, lactic sau borcan burye.Na un litru: 1 frunza de dafin, 1 ardei iute, mazare piper negru 5, 2-3 mugur gvozdiki.Marinad: NA1 l apa - 50 g sare, 50 zahăr g, 3 lingurițe. acetic
Roșiile marinate în roșiile marinate georgiene sunt un mare aperitiv și o adăugare la celelalte două cursuri. Roșiile naționale verzi sunt folosite în reteta bucătăriei naționale georgiene pentru conservarea la domiciliu, astfel încât gustul acestui fel de mâncare în combinație cu nucile
întreg vânătă, murate cu - Ingrediente Georgia: 1 kg de vinete mici, 300 ml de otet de vin, 50 g de usturoi, 40 g de țelină, 20 g cimbru, busuioc, coriandru și mărar, 30 g soli.Baklazhany spălate, curățate și imersat pentru 1 -2 minute în apă clocotită. După aceea, aruncați înapoi
Tomatele murat 1 1 kg de tomate preparate necesită frunze tocate de hrean 1,8g, 50 mărar, pătrunjel și țelină frunze 3,7 g de ardei iute roșu amar 0,2 g, 4 g de usturoi, sare și zahăr 50 g, frunze de dafin 1 bucată, acetic
Tomate macinate 3 Selectați fructele de maturitate incompletă (roz, roșu cu verdeață sau verde deschis), dense, fără daune. Sortați materiile prime din pedicole, clătiți-le în apă curată și puneți-le în cutii preparate. În tava smălțuită se toarnă