O regulă de cinci secunde
În regulă anulată în dans pe gheață, vezi "Dancing on Ice". Pentru a determina distanța față de fulger, vedeți articolul "Thunder". În regulă de baschet, vezi Regula de cinci secunde (baschet).
Regula de cinci secunde (regula de cinci secunde în engleză) este:
- Una dintre cele mai comune credințe din America de Nord. Marea Britanie. Australia. Africa de Sud. precum și Japonia. despre posibilitatea de a mânca în siguranță. care a căzut pe podea. În versiunea rusă - "Ridicarea rapidă nu este considerată că a căzut."
- De asemenea, regula etichetei. cu privire la posibilitatea de a ocupa un loc eliberat de cineva.
Regula de hrană
Regula se aplică în cazul hranei, în special a unei alimente dure, cum ar fi o prăjitură. care a căzut la pământ sau la podea; afirmă că orice microbi. care vor putea să treacă la alimentele căzute timp de mai puțin de cinci secunde, vor fi în cantități atât de mici încât sunt ușor distruse de acidul stomacal și nu pot dăuna organismului.
Această regulă este folosită ca justificare adecvată pentru capacitatea de a mânca o masă luată de pe podea și este de obicei utilizată numai în prezența a mai multor persoane. De exemplu, o persoană poate lăsa o bomboană pe podea, dar apoi ridică-o repede, spunând prietenilor: "Regula de cinci secunde!" - și mâncați.
Regula de cinci secunde este rar utilizată în cazul căderii unor astfel de produse lipicioase, cum ar fi înghețată. carne tăiată, dulciuri de mestecat umed "fasole de jeleu", mai ales dacă poluarea este vizibilă. De asemenea, regula este rar utilizată în cazul în care un sandwich cade cu ulei. Rar, regula se aplică alimentelor căzute ale altor persoane, dar există și numeroase excepții. Originea regulii de cinci secunde rămâne necunoscută.
De fapt, consumul de alimente ridicate dintr-un pod relativ curat, de regulă, este în siguranță. Cu toate acestea, observația că bacteriile din podeaua murdară nu pare să aibă niciodată timp să meargă la hrană în cinci secunde, nu este adevărată. În acest aspect, pentru infecția bacteriană sau parazitară, curățenia și precizia pentru salubritate sunt mai importante decât absența contaminării vizibile, deși acești doi factori sunt adesea combinați. De exemplu, bolnavii vizitează spitale, ceea ce duce la faptul că o podea de spital care nu este dezinfectată în mod corespunzător poate părea relativ curată, dar poate fi mai poluată cu microbi decât o stradă murdară afară.
Nu există date oficiale privind aplicarea regulii de cinci secunde în bucătăriile restaurantelor. Cu toate acestea, având în vedere graba cunoscută de bucătari, putem presupune că este folosită destul de des. Deși ideea introducerii unei reguli de cinci secunde ca normă oficială în unitățile de catering de înaltă calitate este absurdă, aplicarea sa nu pare să se limiteze la restaurante cu standarde scăzute.
Uneori, regula de cinci secunde apare în variații, de regulă, trei secunde. regula șapte secunde. regula 10 sau 15 secunde. de obicei, în funcție de teren sau de valoarea produselor alimentare căzute. De exemplu, în dormitoarele colegiilor americane, regula de zece secunde este adesea menționată ca o regulă de cinci secunde într-o versiune "beată". În tabere publice pentru băieți există o variație a regulilor, „pick până când cărăbuși tarat“ (în engleză, înainte de a lua it daunatorii nu -., Probabil, vorbim, de asemenea, despre bacterii, vezi „Bugs“.).
În unele cazuri, dacă primele 5 secunde expiră, se adaugă următoarele și așa mai departe, până când bucata de mâncare căzută este încă crescută și mâncată.
În întreaga lume, există multe expresii idiomatice asociate cu riscul de a mânca alimente contaminate. Iată câteva exemple:
- Infecția la infecție nu se lipsește.
- Ridicat rapid nu este considerat căzut.
- În pădure, fiecare mote este o vitamină.
- Nu există noroi în pădurile vitamine numai în pădure.
- Într-o excursie pe jos, totul este steril.
- Ce a căzut la student - a căzut în ziar.
- Unu, doi, trei - microbi nu au venit.
- Mai multă murdărie - mai mare decât botul.
- Nu plimbați - nu mâncați.
- Ceea ce a luat repede, apoi, ca și cum, nu ar fi scăpat.
- Igiena este inamicul turismului.
- O que não mata, engorda (în portugheză, care nu ucide, se fertilizează.)
- Poco veneno, nu mata. (în limba spaniolă, o mică otravă nu poate ucide.)
- Min ma joqtolx, isemmen (Malta, ceea ce nu te va ucide, va merge la îngrășare.)
- Quel che non strozza, ingrassa (în italiană. Ceea ce nu strangulează va promova îngrășarea.)
- Chancho limpio nunca engorda (în limba spaniolă) Un porc pur nu se estompează.)
- Dreck macht Speck (în germană, Dirt face untură.)
- Dreng reinigt den Magen (în germană, Dirt curăță stomacul.)
- Zand schuurt de maag (în limba olandeză, nisipul curăță stomacul.)
cercetare
Cu toate acestea, planurile lui Clarke includea și verificarea ipotezei de cinci secunde în cazul unei contaminări bacteriene cunoscute anterior a podelei. În laboratorul pentru plăci dăunătoare și dură pentru podele, cultura de E. coli a fost aplicată într-o anumită cantitate. Pentru aceste dale pentru diferite perioade de timp, au fost plasate mostre de produse alimentare: bucăți de biscuiți și bomboane "urși gelatinoși", care au fost apoi supuși examenului microscopic. Pe toate probele, bacteriile au fost detectate în cantități semnificative după mai puțin de cinci secunde. Astfel, regula de cinci secunde a fost respinsă științific.
In timpul studiilor sale Gillian a fost, de asemenea, a realizat un sondaj de opinie publică cu privire la regula de cinci secunde, ceea ce a arătat că 70% dintre femei și 56% dintre bărbați sunt familiarizați cu regula de cinci secunde, iar majoritatea au fost ghidate de această regulă atunci când decide să mănânce căzut pe alimente podea. În plus, a reușit să afle că femeile sunt mai predispuse să folosească regula decât bărbații și că biscuiții și dulciurile căzute sunt obiectul utilizării lor mai des decât broccoli sau conopidă.
De asemenea, apare regula de cinci secunde în unul dintre episoadele din seria "MythBusters", Discovery Channel. Rezultatele experimentelor lor au confirmat concluziile lui Clark: timpul de expunere nu este un factor determinant pentru contaminarea bacteriană a alimentelor; chiar și două secunde este mai mult decât suficient timp pentru ao infecta.
Regula scaunului
Această regulă de etichetă este folosită la petreceri sau alte evenimente în care nu există suficiente locuri pentru toți. Dacă cineva își părăsește locul pentru a merge la toaletă sau pentru a bea o băutură, regula de cinci secunde dă o întârziere de cinci secunde înainte ca altcineva să se califice pentru aceasta.