Și dacă vă place rețete mai complexe, acordați atenție zucchinelor și cârnaților de pui. Reteta minunata pentru picnicuri. La această mâncare apetisantă puteți alege o varietate de sosuri.
Ingrediente de paste de vară din dovlecei sub sos de roșii proaspete.
Zucchini sau dovlecei - 1 mare sau 3 mici (încercați să luați fără semințe)
Cream sau ulei vegetal - 1 lingura.
Ceapa rosie - 1 buc.
Usturoi - 2 dinți.
Cireș roșii - 24 buc.
Vasile - 0,3 cești
Sare la gust
Cum se prepară paste de vară din dovlecei sub sos de roșii proaspete.
1. Acum există multe adaptări pentru a tăia legumele cu benzi subțiri lungi. La mine este simultan un peeling de cartofi. Ea, de asemenea, varza delicios varza. Puteți folosi un răzătoare pentru morcovii coreeni. Tăiați dovlecei sau dovlecei cu benzi frumoase lungi, cum ar fi spaghetele. Puneți fâșiile într-un șuviu și coborâți-le timp de 3 minute în apă clocotită. Sau chiar mai ușor. Puneți spaghetele de squash într-o cratiță și le turnați cu apă fiartă cu un cap. Acoperiți cu un capac. Lăsați aburul timp de 4 - 5 minute.
2. Preîncălziți untul sau uleiul vegetal la foc mediu. Adăugați ceapă și usturoi tocate și fin tăiate. Gatiti-le, amestecand timp de 5 minute. Apoi puneți roșiile, tăiate în jumătăți sau sferturi. De îndată ce cireșul începe să se înmoaie și acesta este de 2-3 minute. adăugați busuioc proaspăt.
3. Apoi puneți fidea de dovlecel și amestecați ușor.
Sare la gust.