Anterior, terci de mei cu dovleac a fost considerat un fel de mâncare delicioasă. Și mâncat un dovleac, coapte în cuptor. Trecând prin piață mulți locuitori ai orașului care se uită la un fruct imens gândesc: "Și cine o cumpără?" Da, cine știe perfect proprietățile medicinale ale unui dovleac!
Planta medicinale cultivată cu dovleac a fost folosită în America pentru 3 000 de ani î.en. Semințe de plante au fost descoperite în timpul săpăturilor în Peru. În Rusia a apărut în secolul al XVI-lea și imediat a devenit faimos printre țărani datorită utilității sale, nemulțumirii, randamentului și capacității de stocare pe termen lung. În plus, climatul Rusiei a oferit ocazia de a cultiva un dovleac pe întreg teritoriul său și chiar de a crește dovleci gigant.
1. Descrierea botanică a dovleacului.
Patria dovleacului este America de Sud și Centrală. Pe teritoriul CSI, planta nu crește sălbatic. Cultivate în regiunile sudice și mijlocii ale CSI.
3. Cum se înmulțește dovleacul?
Semințele sunt semănate în primăvară direct în sol, la o rată de 2 kg pe hectar cu metru patrat de 2 x 2 metri. Îngrijirea plantei este de a slăbi solul și de a lupta împotriva buruienilor.
Puteți planta răsadurile deja cultivate. Apoi plantați răsadurile la vârsta de 25-30 de zile.
4. Achiziționarea de dovleac și depozitare.
Fructe de dovleac sunt eliminate după primul îngheț. În timpul recoltării, squash-ul nu trebuie să fie deteriorat!
Se despică semințele de dovleac din pulpă și se usucă, împrăștiind un strat subțire, într-o zonă bine ventilată. Depozitați într-un loc uscat timp de cel mult doi ani.
5. Dovleac - compoziția chimică a dovleacului.
semințe de dovleac conțin substanțe rășinoase, acizi grași din uleiul (cucurbitin aminoacizi, oleic, linolenic), vitamina B1 și C, E, D, carotenoide PP carbohidrati Melen.
Pulpa de dovleac detectat zaharuri, vitaminele B1, B2, C, elateritsin A, carotenoide, niacin, pectina, magneziu, calciu, potasiu, fier, și rare vitamina T, ceea ce contribuie la creșterea ratei proceselor metabolice din organism.
În scopuri medicinale, se folosesc semințe și carne de dovleac. Semințe de dovleac sunt folosite pentru bolile organelor genito-urinare, precum și împotriva teniei. Semințele primesc ulei de dovleac. Aplicați-l pentru a trata inflamația prostatei.
Pulpa de medicina populară de dovleac sfătuiește să se aplice în bolile de rinichi și ficat, atât ca o slăbire și pentru a îmbunătăți activitatea intestinelor. Aceasta mărește eliberarea sărurilor de clor din corp și crește diureza. Dovleacul este folosit pentru urinare dificilă și pentru tratamentul tulburărilor funcționale ale prostatei.
pulpă de dovleac este folosit ca exterior, un agent antiinflamator sub formă de comprese eczeme si arsuri, prin aplicarea unei suspensii de pulpă de dovleac ras la locurile afectate.
Este recomandat pentru cei care au suferit boala Botkin, cu edem la pacienții cu afecțiuni renale și cardiace, cu inflamație a ficatului, ca agent antitumoral și coleretic pentru icter.
În mâncare, dovleacul este folosit în formă fiartă, prăjită și coaptă.
7. Dovleac și proprietățile sale medicinale.
Semințele de dovleac au efect anthelmintic.
Pulpa de dovleac produce excreția intensă a clorului, acționează ca un diuretic, are un efect antiinflamator, se utilizează ca remediu pentru vitamina. Prezența în ea a sărurilor minerale de potasiu, calciu, magneziu și fier face ca hrana de dozare pentru persoanele cu boli ale sistemului cardiovascular, boli ale rinichilor, ficatului si vezicii urinare, cu tulburări metabolice și hipertensiune. Cu terci de dovleac gătit pe grâu sau orez.
Celuloza este folosita ca diuretic in tratamentul diabetului, folosita pentru pacientii cu icter, anemie, cu obezitate, imbunatateste activitatea intestinului.
Introducerea dovleacului în dieta zilnică este echivalentă cu prevenirea cariilor dentare, deoarece conține o mulțime de fluoruri. Doza zilnică de fluor este cuprinsă în 0,5 kg de pastă de celuloză.
Sucul de dovleac este recomandat pentru tulburări metabolice, diabet, anemie, slăbiciune generală, bolile cardiovasculare, greață gravidă (1/2 - 1 cana pe zi), ateroscleroza, hipertensiunea, colita, colecistita.
8. Tratamentul cu dovleac.
Semințele sunt folosite întregi, sub formă de pudră, mălai sau bulion.
Semințe de dovleac ca un antihelmintic.
300 g de semințe decojite, se toacă și se toarnă 600 ml de apă. Puneți acest amestec într-o baie de apă și evaporați timp de 2 ore, dar pentru ca amestecul să nu fiarbă. Filtrul de bulion obținut prin tifon, scoateți de pe suprafața bulionului un film de ulei. Beți pe stomacul gol în porții mici timp de o jumătate de oră. După 2 ore, luați un laxativ de sare.
Suc de dovleac proaspăt ca un diuretic.
Bea 2 pahare de suc de dovleac medicinal pe zi.
Suc de dovleac cu constipație senilă și pentru tratamentul bolilor intestinale.
Utilizați suc proaspăt de dovleac brut pentru 1 pahar de trei ori pe zi.
Suc de dovleac cu boală de rinichi și ficat.
Boabă de dovleac pentru somn anxios și insomnie.
Suc de dovleac pentru îmbunătățirea somnului și calmarea sistemului nervos.
De la un sfert la jumătate de pahar de suc cu miere trebuie să bei noaptea. În 3 - 4 luni, numiți 0,5 până la 3 pahare de suc de dovleac cu 1 lingură de lingură. l. miere de trei ori pe zi.
Semințe de dovleac pentru tratamentul prostatitei și a adenomului.
Adenomul și prostatita pot fi vindecate prin tocarea a 20 de semințe de dovleac de 2 ori pe zi - înainte de micul dejun și seara. Și, de asemenea, bea un pahar de suc de dovleac medicinal timp de 2-3 săptămâni.
9. Contraindicații privind utilizarea unei plante medicinale pentru dovleac.
Contraindicații, cu excepția intoleranței individuale, nr. Sucul de dovleac este contraindicat în caz de exacerbare a bolilor gastro-intestinale.