Obiectivele evenimentului:
informativ:
- pentru a consolida cunoștințele pe tema OSB
- extindeți cunoștințele despre aspectul tabelului, pregătirea de sandwich-uri, salate, ceai, cartofi piure.
tutorial:
- să învețe recepția oaspeților, să predea corect și să stabilească frumos masa.
în curs de dezvoltare:
- promovarea unității colective a studenților, crearea unui microclimat favorabil - psihologic; dezvoltă imaginația creativă; estetică și percepție estetică;
aducerea:
- educarea gustului estetic, responsabilitatea față de echipă, atitudinea critică față de rezultatul obținut.
Un eveniment extracurricular "Hostess".
Obiectivele evenimentului:
informativ:
- pentru a consolida cunoștințele pe tema OSB
- extindeți cunoștințele despre aspectul tabelului, pregătirea de sandwich-uri, salate, ceai, cartofi piure.
tutorial:
- să învețe recepția oaspeților, să predea corect și să stabilească frumos masa.
în curs de dezvoltare:
- promovarea unității colective a studenților, crearea unui microclimat favorabil - psihologic; dezvoltă imaginația creativă; estetică și percepție estetică;
aducerea:
-- educarea gustului estetic, responsabilitatea față de echipă, atitudinea critică față de rezultatul obținut.
Echipamente și unelte:
- decorarea festiva a scenei (postere, multimedia);
- proiectare muzicală;
- mese, fețe de masă, servetele de in,
- ustensile, tacâmuri, tăblițe, cuțite;
- cărți de instrucțiuni;
Bună ziua, dragi prieteni! Astăzi ne-am adunat pentru a vedea talentele elevilor noștri de vârf în conducerea gospodăriei, pentru a le evalua abilitățile, umorul și inventivitatea.
Leading 2: Astăzi echipele următoare participă la concursul nostru:
Echipa de clasa a 10-a și clasa a 12-a, precum și fetele din clasele 6,8, dar să participe la joc sunt invitate să-și arate toate cunoștințele și abilitățile și să aducă puncte echipei.
Prezentator 1: Fiecare echipă va avea ocazia să demonstreze ceea ce ați învățat, creativitatea, talentele, inteligența, demonstrați-vă abilitățile de a fi o hostess și maestru.
Lider 2: Și amintiți-vă, principalul lucru - nu pentru a câștiga competiția, precum și să se distreze, de testare și să consolideze cunoștințele și abilitățile lor, și am dori să reacționați la totul cu umor, ajutat reciproc și sa bucurat la o altă echipă, astfel la fel ca și pentru tine. Cel mai bun noroc!
Plumb 1: Reprezentăm juriul;
Concurența "Duelul culinar"
Fetele Clasa 10.12 - Dintre produsele disponibile pentru a pregăti două feluri de mâncare: salata de legume și sandwich-uri, și la sfârșitul gătit pentru a face o prezentare de feluri de mâncare sale: de a veni cu nume de feluri de mâncare, să scrie rețete și partaja metoda de preparare (3 persoane pe echipa)
Băieți de 10,12 de clase - curățați cu grijă cartofii, fierbeți și gătiți cartofii piure (2 persoane pe echipă)
Fetele 6 și 8 clase - face ceai și servesc masa la cină
(2 persoane pe echipă)
Condițiile pentru echipe sunt aceleași, pentru gătit vă sunt date 40 de minute.
Evaluat: designul felurilor de mâncare, gustul, timpul de gătire, astfel încât atunci când a fost pregătită întreaga gamă de produse.
În pregătirea alimentelor nu participă toți membrii echipei, unii dintre ei participă la programul competitiv.
Deci, echipa a început, a început!
Conducerea 1: Al doilea concurs este un warm-up, constă în două etape. Prima etapă este de a ghici ghicitorile. Scorul este câștigat de o echipă care ghiceste mai întâi ghicitul și ridică mâna.
Se va naște în apă, crește în soare, moare în apă. (Sol)
Două rațe, unde trec, acolo zidurile sunt sfâșiate. (Foarfece)
Sub pământ există un incendiu, iar fumul poate fi văzut din exterior. (morcovi)
Oțel inelar, Coada lenjeriei, Trece prin tesatura, Își găsește sfârșitul. (Ac cu filet)
Pe râu, înainte și înapoi. O navă cu aburi se rătăcește. Stop - durere! O gaură în mare! (Iron)
Ce linie nu poate fi citită de vreun om de știință? (Cusut)
Dansand in jurul camerei cu munca mea, cu cat mai mult ma intorc, cu atat devin mai gras (Vereteno)
Călătoream, nu știu, despre cine, știu o întâlnire - o să sară, o să aduc. (Cap)
Ascunse goale în saci bătrâni: Patru împreună, unul pe un pol. (Cu un singur deget)
Conducerea 2: Echipele sunt invitate să răspundă rapid la întrebări despre cunoașterea etichetei.
Primul număr de întrebări este răspuns de 1 echipă, al doilea - 2 echipe. Pentru fiecare răspuns corect, se acordă 1 punct.
Întrebări despre cunoașterea etichetei:
1. Intră în școală, clasați pe tine:
a) așteaptă, când prietenul tău, prietena ta te va întâmpina;
b) așteaptă ca toată lumea să vă salute;
c) să salutați mai întâi pe toți.
2. Când o femeie intră în cameră, bărbații:
a) continuă să vorbească;
b) ridicați-vă, luați inima;
c) salut ședința.
3. Intrăm în magazin, tu:
a) împingeți deplasarea spre și spargeți-o;
b) dați drumul celor care părăsesc și apoi intrați în sine;
c) cercetează în ușă, cerând să o săriți.
4. Când se termină dansul, partenerul:
a) lasă fata la locul în care își găsesc ultimul tact;
b) escortează fata din sală;
c) duce la locul unde a invitat-o la dans.
5. L-ați întrebat pe un trecător cum să ajungă la locul potrivit și apoi:
a) sa retras în tăcere în direcția indicată;
b) a făcut o remarcă trecătorului pentru un cuvânt greșit pronunțat;
c) a mulțumit pasagerului și a mers în direcția indicată.
6. Felicitând jubileul, dați flori:
a) la jubileu;
b) mama sa;
f) tatăl său.
7. Tinerii iau un taxi:
a) deschide ușa și se așează pe scaun;
b) fata deschide ușa, îi lasă pe tovarăș și se așează;
c) tânărul deschide ușa, îi ajută pe fata să se așeze, se așază singur.
8. În timpul unei mese pe masă se poate face numai:
a) coatele tale;
b) degetele;
c) Mâinile.
9. Dacă, după ce ați consumat compot, veți găsi un os în gură, voi:
a) scuipa-l înapoi în geam;
c) scoateți-vă din gură cu degetele și puneți-l pe farfurie;
b) în mod imperceptibil, pune-l în tăcere pe lingură și apoi - pe farfurie.
10. Unde să puneți servetelele folosite:
a) aruncă în mod discret sub masă;
b) să se prăbușească și să se pună sub marginea plăcii sale;
c) pune sub marginea plăcii sale.
11. Cum să folosiți un șervețel la masa:
a) închideți la gulerul cămășii;
b) ștergeți buzele după mâncare;
c) stați pe genunchi.
12. Dacă doriți să încercați un fel de farfurie departe de dvs., dumneavoastră:
a) ridica-te, du-te și pune-l lângă tine;
b) de la locul unde se ajunge;
c) cereți-le să vi le transfere.
2. Concurență "Perebory croup".
Moderator: Sarcina ta este de a lega viteza și de a coace fasolea de la fasole.
3. Concurență "Ghici numele antenei în funcție de compoziția sa"
- Extracte de carne, proaspete sau varza, cartofi, ceapa tocata si morcovi, pasta de tomate. (Varză)
b) - Sfecla, cartofi, morcovi, castraveti picanti, varza, ceapa, ulei de floarea-soarelui. (Vinaigrette)
- Kvas, verdeață, carne, cartofi, ouă, ceapă. (Hash)
- Extracte de carne, sfecla, cartofi, ceapa si morcovi,
pastă de tomate. (Borsul)
3. Concursul "Rukodelnitsy"
Plumb 1: Invităm participanții la concurs, 3 persoane din fiecare echipă. În fața ta, pe mese vezi bucăți de pânză, nasturi, fire și ace. Sarcina ta este de a coase cât mai multe butoane posibil.
Concurența "Scythe-Belt"
Pe scenă sau în sală se atribuie un loc special. echipate cu oglinzi. O masă și uneltele de coafură necesare. Fete pre-selectate - elevi 3-4 clase. pe care se vor realiza coafuri
Participanții la această competiție sunt cei care fac părul mai tânăr o coafură făcută din păr lung. Din panglici pentru o disco sau o ocazie solemnă.
Concurența "Îngrijirea soției - cravată o cravată"
Fiecare dintre fetele lor în viitorul apropiat va avea rolul de soție. stăpână a casei. Privind în acest viitor, puteți acum
O soție tânără ar trebui să poată repede. și cel mai important - lega în mod corespunzător un cravată grăbește serviciul soțului ei. (Un coleg de clasă al fiecărui participant este chemat pe scenă, iar fetele îndeplinesc sarcina.)
Plumb 1: În timp ce participanții noștri se pregătesc. avem timp să acordăm atenție fanilor noștri stimulați.
Prezentator 2: Bineînțeles. Le vom da ocazia să ne jucăm puțin. Arătați abilitățile și aduceți echipei mai multe puncte.
Plumb 1: Odată ce concursul culinar are loc, permiteți fanilor noștri să își arate și cunoștințele în domeniul gătitului.
Concursul este judecat după numărul de răspunsuri corecte: 1 răspuns-1 punct.
Întrebări pentru test.
Un bucătar pe navă? (Kok)
Transmisie delicioasă? (Relish)