Mai ieftin - nu întotdeauna mai bun. Consumatorii, cumpărând un produs, adesea nu știu că nu este natural.
Cum de a înțelege sortimentul imens de produse lactate, a aflat "AiF în Omsk". Toată lumea știe că produsele lactate sunt utile. De fapt, nu întotdeauna, dacă acestea sunt de slabă calitate sau mai rău - falsificate. De exemplu, uleiul este expus la un preț ridicat și, în același timp, nu este 100% grăsime din lapte, este falsificat. Datorită sortimentului larg de produse lactate, este destul de dificil să se determine care dintre ele sunt de bună calitate și care nu sunt.
Unde să găsești lapte
Desigur, în primul rând trebuie să vă concentrați asupra prețului unui produs. Cele mai ieftine produse sunt produsele lactate, în care proteinele animale sunt înlocuite cu proteine vegetale. Cumpărătorul poate citi informațiile de pe ambalaj.
Nu toată lumea va asocia consumul de ulei de calitate slabă cu o anumită boală.
Dacă producătorul a pus pe ambalaj, că este o răspândire, un produs lactat-vegetativ, atunci nu este nimic de reproșat pentru el.
Pe teritoriul regiunii Omsk există 51 de întreprinderi producătoare de produse lactate: 16 în oraș și 35 în regiune. Doi dintre aceștia nu lucrează temporar din cauza lipsei de materii prime. Potrivit Rospotrebnazor, 32 de întreprinderi aparțin celui de-al doilea grup de bunăstare sanitaro-epidemiologică, 18 producători - la primul. Supraveghetorii monitorizează în mod constant ce se află pe contorul de magazine.
Calitatea slabă a produselor lactate în școli și spitale, uneori detectate datorită faptului că totul este cumpărat pe oferta, și se acordă prioritate acelor companii care oferă cel mai mic pret. În cele din urmă, ceea ce va fi cel mai neprotejat?
Amenințarea sănătății
Dacă, ca urmare a inspecției, Rospotrebnadzor identifică produse care nu corespund standardelor, întreprinderea este amendată. Dar nu este așa de simplu.
- În cazul detectării repetate a produselor falsificate, retragem declarația sau respingem certificarea. Cu toate acestea, - spune inspectorul de stat de supraveghere veterinară de stat la frontiera de stat a Federației Ruse și Oficiul de Rosselhoznadzor de transport regiunea Omsk Iulia Menșikov.
- Un consumator poate fi înșelat atât în bani, cât și în cel al sănătății. Nu toată lumea va conecta consumul de ulei de calitate slabă cu o boală, - adaugă Marina Boyko.
În primul rând printre produsele lactate falsificate este untul. Faptul este că grăsimea din lapte este costisitoare, deci producătorii încearcă să salveze pe ea. Cel mai adesea Omsk se plâng în Rospotrebnazor este un ulei de calitate slabă. Anul acesta au fost primite 24 de plângeri.
Este foarte ușor să restaurați declarația recent retrasă întreprinderii, pentru a continua procesul de producție.
Pentru a vedea lista întreprinderilor producătoare de produse de calitate scăzută, puteți găsi pe site-ul regional Rospotrebnadzor. În același loc, puteți afla dacă un produs corespunde GOST. Nu vă puteți concentra întotdeauna pe ambalaje, deoarece producătorii pot merge la trucuri diferite. De exemplu, GOST indicat pe etichetă poate însemna GOST pentru ... ambalare, nu pentru conținutul cutiei.
Dacă ați achiziționat un produs lactat, și aveți o cerere pe gustul sau aspectul său, apoi lăsați-l nesupravegheat nu merită - să facă apel la Serviciul Federal care va inspecta bunurile fabricate.