În biroul Rospotrebnadzor din teritoriul Krasnoyarsk, locuitorii din Teritoriul Krasnojarsk se adresează adesea aspectelor legate de punerea în aplicare a aditivilor biologic activi (denumiți în continuare BAA).
Vă reamintim că pe teritoriul Federației Ruse relațiile dintre cumpărători și vânzători în implementarea aditivilor biologic activi sunt reglementate de următoarele documente de reglementare:
- SanPiN 2.3.2.1290-03 "Cerințe igienice pentru organizarea producției și a cifrei de afaceri a aditivilor alimentari biologic activi";
Producția de suplimente alimentare la alimente ar trebui să fie efectuată în conformitate cu documentația de reglementare și tehnică și să îndeplinească cerințele normelor sanitare și normelor sanitare în domeniul asigurării calității și siguranței produselor. Producția și cifra de afaceri a suplimentelor alimentare care nu îndeplinesc cerințele stabilite de aceste norme sanitare nu sunt permise.
Respectarea regulilor sanitare și standardelor de igienă a suplimentelor alimentare și a documentelor tehnice prezentate este confirmată la efectuarea unui examen sanitar și epidemiologic.
Importate pe teritoriul Federației Ruse, suplimentele alimentare la produsele alimentare trebuie să îndeplinească cerințele standardelor sanitare și igienice în vigoare în Federația Rusă, dacă nu se prevede altfel în acordurile internaționale.
Persoanelor juridice, antreprenorilor individuali și cetățenilor implicați în importul și circulația suplimentelor alimentare li se solicită să furnizeze consumatorilor (consumatorilor), organelor de supraveghere și control de stat informații complete și fiabile despre calitatea suplimentelor alimentare.
Informațiile privind suplimentele alimentare trebuie să conțină:
- numele de suplimente alimentare, în special:
- marca comercială a producătorului (dacă există);
- desemnările de documentație normativă sau tehnică, ale căror cerințe obligatorii trebuie să corespundă suplimentelor alimentare (pentru suplimentele alimentare din producția internă și țările CSI);
- compoziția suplimentelor alimentare, indicând compoziția ingredientelor în ordinea corespunzătoare coborârii lor în greutate sau în procente;
- informații privind principalele proprietăți ale consumatorilor de suplimente alimentare;
- informații privind greutatea sau volumul suplimentelor alimentare într-o unitate de ambalaj pentru consumatori și greutatea sau volumul unei unități de produs;
- informații privind contraindicațiile pentru utilizarea în anumite tipuri de boli;
- indicarea faptului că suplimentul alimentar nu este un medicament;
- data fabricației, perioada de garanție de valabilitate sau data termenului final de vânzare a produselor;
- informații privind înregistrarea de stat a suplimentelor alimentare cu indicarea numărului și datei;
Informațiile sunt aduse în atenția consumatorilor în orice formă accesibilă consumatorilor.
Utilizarea termenului "produs ecologic" în numele și informațiile de pe eticheta suplimentelor alimentare, precum și utilizarea altor termeni care nu au justificare legislativă și științifică nu este permisă.
Persoanele juridice și antreprenorii individuali care desfășoară activități în domeniul manipulării suplimentelor alimentare biologic active sunt responsabili pentru asigurarea calității suplimentelor alimentare;