Nu cumpărați prăjituri în magazin. Este mai bine să folosiți ingrediente simple și naturale: făină, ulei, sare, zahăr și apă. Petreceți puțin timp, dar acest vas va fi mândru.
Utilizați smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Acest lucru va face vasul dvs. mai satisfăcătoare, dar nu va supraîncărca. Doar bateti impreuna untul si smantana si adaugati restul ingredientelor - ca de obicei.
Încercați făina de nuci. Originalul la gust este coapte din făină de migdale. Deoarece conțin deja grăsimi sănătoase, nu este nevoie să adăugați tone de unt. De asemenea, în nuci este fibre, proteine și vitamine, care întăresc imunitatea.
Orice altă făină. Nu trebuie să fie grâu. Încercați diferite opțiuni.
Frigiderul vă va ușura viața. În timpul gătirii, țineți apă, unt, iaurt și smântână rece. O alușă pre-răcită a fost mult mai ușoară.
Nu supraîncărcați aluatul. Este foarte interesant să experimentați adăugarea de diverse ingrediente. Cu toate acestea, nu este recomandat să exagerați: crusta se poate dovedi a fi foarte dură, ceea ce nu este foarte bun pentru digestie.
Fii atent cu zahărul. Cea mai ușoară cale este să folosiți fructe care sunt drăguțe. De exemplu, mere. Pentru a adăuga condimente perfect potrivite: nucșoară, scorțișoară, ghimbir. Puteți adăuga o mică coajă de lămâie sau portocală pentru a face gustul și mai intens. Mai puțin zahăr - mai multă sănătate.
Iaurtul este o grăsime sănătoasă. Este minunat pentru cei care urmăresc figura. Încercați să o utilizați, de exemplu, într-un tort de unt de arahide.
Utilizați tofu. Suntem obișnuiți să îl percepem ca un produs proaspăt, fără gust. Dar tofu de mătase poate deveni o bază cremoasă excelentă, care se adaptează la orice gust. În plus, tofu nu este la fel de dăunător ca untul.
Mai multe nuci. De ce nu folosiți o singură piuliță. Există și mai mulți nutrienți și vitamine în ea decât o simplă făină.