O călătorie cognitivă în lume
marine și de apă dulce ale planetei noastre
Pe portalul nostru am colectat pentru voi toți locuitorii lumii acvatice de un fel sau altul. Vom vorbi despre obiceiurile lor,
locurile de habitat, reproducerea și multe altele care nu vă vor lăsa indiferenți. Și rețetele noastre uimitor de delicioase și variate de la pește, vă vor ajuta să decorați orice masă festivă sau o cină familială confortabilă.
În Japonia, una dintre cele mai populare obiecte de pisciculturii comerciale în zonele îngrădite ale mării este Yellowtail sau amberjack, - regina fermelor de pește, cum se spune japonezilor înșiși. Yellowtail care diferă de licitație și carne delicioase, sunt crescute pe zone izolate în zona sublittoral protejate de baraje stationare cu ecluze.
Acest pește a fost cultivat pentru prima dată în 1927 pe insula Shikoku. Cererea pentru aceasta a crescut de la an la an, și în același timp, a crescut numărul de pești ferm.V 1965 „recolta“ yellowtail a fost 1985 - deja 140 de mii.
Imprastiati acest pește-iubitoare de căldură în Marea Chinei de Est și Japonia în largul coastei fosta Uniune Sovietică, în vara găsite în largul coastei Primorie, la adulți de până la un metru lungime spate negricioasă-albastru, burta de lumină și fețe cu o dungă gălbuie, aripioare roz. Cuplu de pește, viu colorate, au un corp de culoare aurie cu 5-8 dungi brun-roșiatic transversale. Pentru depozitarea îngrădite porțiuni prăji lungimea yellowtail de la 2 la 16 centimetri primăvară captura în năvoade largul mării. În termen de șase luni, uneori un an îngrășăm masa de pește de mărfuri, care este de aproximativ două kilograme.
O parte semnificativă a fermelor japoneze de pești marini este concentrată de-a lungul coastei de sud-vest a Mării Inlandeze, unde temperatura apei este mai mare decât în zonele deschise ale coastei. În această zonă există mai multe golfuri și strâmtori, care sunt împrejmuite de baraje cu șanțuri din piatră, pământ sau beton. Fiecare astfel de zonă de baraj închisă a mării, de fapt, nu este nimic ca un fel de fermă de pește cu un ciclu complet de cultivare și hrănire a unor specii de pești valoroși.