Până recent, boabele de cafea trebuiau să fie măcinate manual. Generația mai în vârstă își amintește bine anii în care fiecare a doua persoană avea un măcinător de mână în casă. Procesul de măcinare a boabelor de cafea a devenit o tradiție, toată lumea știe acest miros minunat de boabe de cafea. Astfel, în mașina de măcinat cu cafea a fost utilizată o tehnologie de măcinare lungă - motorul electric, pe axul căruia sunt consolidate un cuțit special, un rezervor pentru boabe de cafea și câteva componente. Sunt necesare accesorii pentru pornirea ușoară a motorului electric. Puterea este furnizată direct de la rețeaua de 220 de volți. Tensiunea de alimentare este trecută mai întâi prin comutatoare, care filtrează zgomotul de rețea de înaltă frecvență, condensatoarele sunt netezite și se acumulează o parte din tensiunea principală în interiorul lor, datorită faptului că motorul este inițial pornit. Motorul în sine este adesea instalat în suporturi de cauciuc speciale, care umezesc vibrațiile de la motor. În general, motoarele de curent alternativ sunt utilizate, dar pot exista excepții. În unele aparate de cafea moderne electrice, motoare electrice cu curent continuu sunt utilizate - și acest lucru nu este simplu. Faptul este că acestea funcționează din subtensiune, iar tensiunea de rețea este redusă la valoarea dorită prin intermediul unei surse de tensiune pulsate. Nivelul scăzut de tensiune reduce riscul de ardere a înfășurărilor motorului, cu funcționare pe termen lung, deși în cazul în care impulsul de alimentare nu reușește, procesul de reparare nu va fi ușor. Unele mașini de gătit electrice de cafea pot avea, de asemenea, un rezervor special, care este proiectat pentru a stoca cablul de alimentare.
Un polizor electric de cafea de tip standard, fără un regulator electronic și o unitate de protecție, este alcătuit dintr-o carcasă din plastic sau metalic, cu un motor electric de tip colector construit în el, un castron metalic și un mecanism de șoc cu un disecator. De sus, polizorul de cafea este închis cu un capac.
1 - Buncăr pentru boabe de cafea
2 - Buncăr pentru cafea măcinată cu senzor de auto-măcinare internă, care pornește automat mașina de măcinat cafea atunci când nivelul de cafea măcinată în buncăr scade sub nivelul setat
3 - Contor de servire
4 - Pârghie de dozare
5 - Reglarea fină a măcinării
6 - Apăsați
7 - Comutator
Circuitul electric de bază al mașinii de spălat rufe pe bază de cafea. C1-C4 - 4700 condensatori pF; C5 este un condensator de 0,05 uF; LI, L2 - bobine la 160 mH; Comutator S; M - motor electric. Modele chinezești ieftine nu pot conține elemente de filtrare - din economii.
Modelele mai avansate pot fi echipate cu un comutator de viteză și un timer.
