Dacă ordinul banal de file de pui ți-a hrănit familia și prietenii - vă rog familia cu buzunare de file de pui cu brânză și roșii. Acest fel de mâncare este ușor de pregătit.
Ingredientele retetei Buzunare de pui cu branza si rosii
Pregătiți roșiile pentru umplerea buzelor de pui cu brânză
Roșiile se spală și se taie în cuburi.
Răstește brânza pe răzătoare.
Am buzunarele de file de pui cu roșii și brânză
Realizăm o tăietură longitudinală în file și umplem cu roșii, busuioc și brânză. Fixați marginile cu o scobitoare.
Tigaia de prajire cu ulei vegetal este încălzită la foc mic.
Puneți buzunarele de file de pui cu roșii și brânză
Puneți buzunarele pe ambele părți timp de 15 minute fiecare.
Fileul se serveste cu o salata de castraveti si o rosie.