Mulți știu cloud (Rubus chamaemorus), unii chiar au încercat acest minunat Berry de nord. Dar nu mulți au auzit despre prinț (Rubus arcticus). Între timp, aceasta este cea mai aromată și delicioasă fructe de pădure a nordului nostru, o plantă utilă și frumoasă care ne întreabă în grădini.
Prințul (Rubus arcticus) este o plante erbacee perenă. Rizom lung, târâtor, ramificare, se extinde la o adâncime de 1025 cm. Tulpinile anuale, erect sau lojă, puțin ramificate. Nu se formează mustață. Frunzele sunt ca o capsune. Flori unice, parfumate, roz-inchis. Fructele sunt ca o zmeură. Este foarte dulce, cu un gust de ananas, cu o aroma placuta placuta suculent multicolore.
În spatele plantei, numele de Zmeură este păstrat în mod persistent. L-au lăsat să fie limitată la pajiștile și poienile crude. Locuitorii din regiunile nordice ale Rusiei europene, Siberia, Extremul Orient și Kamciatka se numește zmeură Mamoura, lapmoroshka, knyazhnitsa, hohlyanitsa, hohlyanika, hohlyanka, hohlusha, bruzhnitsa, zharoniha, poludenitsa, zmeură mușchi.
Un număr atât de mare de nume se extinde dincolo de acest berry din vremea vechii Rusii, când această plantă era bine cunoscută și folosită ca hrană și ca medicament. Populația din Karelia sa angajat în cultivarea sa. Pentru a face acest lucru, pentru a alege teren cu pădure redus de arin si mesteacan, tăiat în jos, cioturi și iarbă ars, arat sol și așezați pe scaune aduse din tufele de zmeură de pădure. Era ușor de trăit și, chiar și pentru o retragere minoră, a cunoscut o anumită creștere a randamentului. Cu toate acestea, cazurile de cultivare a prințului sunt aproape complet necunoscute, populația a adunat mai ales fructe de pădure.
În 1860 G.V.Geltser în „Buletinul Societății Ruse de Horticultură“, a subliniat marile avantaje ale fructelor de zmeură și a subliniat atitudinea nejustificat desconsiderare față de ea din partea grădinari din timpul său. Este, de asemenea propunere foarte valoroasă IVMichurin, care a scris: „În conformitate cu gustul incomparabil și aroma de fructe de padure Mamoura (zmeură), ar trebui să fie luate în considerare de fructe desert de prim rang. Dacă ar fi posibil ca mamura să devină mai productivă și adaptată culturii grădinii, ar fi un câștig uriaș și un serviciu minunat pentru grădinăritul rus ". Următoarea IVMichurin scrie: „În județele noastre nordice sunt anual cumpărători din Moscova și a plătit pentru preturi boabe de zmeura, oricare ar fi fost întrebat, dar cantitatea de fructe de padure colectate sunt întotdeauna ușoare și în prezent nu pot fi comparate cu randamente ale altor boabe noastre sălbatice.“
fructe Arctic Bramble sunt consumate în stare proaspătă sau prelucrate: ei preparată compot de fructe și gem, marmelada face, jeleu, jeleu, suc, vin și coniac ( „mamurovka“), stoarce sucul. Mai ales delicios este gemul - parfumat, cu gust de ananas și piersic. Pentru depozitarea pe termen lung, fructele sunt uneori îmbibate sau uscate. Frunze tinere, uscate în soare, băuturi și băuturi ca ceaiul de fructe; Substituentul pentru ceai este și fructele uscate.
Prințul are o gamă cu adevărat uriașă. Se dezvoltă în Alaska, într-o serie de zone din Canada și Europa de Est, în Scandinavia și Asia. În partea europeană a Rusiei se găsește din tundra mușchi (zmeură mușchi!) Și în sus Tverskaya, Moscova, Ivanovo, Kostroma și regiunile Nijni Novgorod. În partea asiatică, crește spre sud, chiar intră în Mongolia.
Prințul se distinge printr-un polimorfism mare. Specii variază foarte mult în mărime, pubescență, grosimea frunzelor și gradul de disecție, forma de sepale și petale, culoarea celor din urmă.
Cel mai mare polimorfism al plantei este observat în Chukotka. Așa că, în plus față de prințul cu o culoare închisă de culoare a florilor, forma ei cu flori albe a fost găsită și acolo.
Fructele care se maturează în lumina soarelui au o culoare violet închisă, în fructe coapte are o nuanță de purpuriu purpuriu. Boabe coc în umbră, sub frunze în tufe adâncime palid roșiatic zheltovatozelenye lateral îndreptată înspre exterior.
Dacă urmați regulile simple de agricultură, prințul va fi potrivit pentru rockeries. Nu-i rău, va arăta și lângă apă. Masivele sale mari apar în mod natural în grădini amenajate, printre arbori rare.
Pentru bolile prințului este foarte stabilă. Ocazional se dezvoltă ciuperci specifice de rugină. În acest caz, o soluție de amestec Bordeaux ajută.
Dar nu este așa de simplu. Răsadurile chiar și în natură sunt foarte rare. În experimentele de la MV Freundling, germinarea semințelor stratificate semănat în primăvară în sol a fost de numai 11%. Cu toate acestea, folosind biostimulante moderne, această metodă de reproducere trebuie încă recunoscută ca fiind destul de eficientă.
Ești foarte norocos dacă prințul a fost cu prietenii sau cunoștințele tale. Modul vegetativ această plantă reproduce foarte simplu.
Vă cerem foarte mult să protejați toate locurile cunoscute din regiunea Moscovei, în care prințul crește sălbatic și are grijă de această plantă frumoasă.