Mirose atrăgătoare și gust minunat - asta ne atrage mai întâi de toate în cafea. Dar permiteți-mi să vă reamintesc una dintre marile calități ale cafelei. Mai exact, nu cafeaua în sine, ci pomul de cafea din care este colectată. Arborele de cafea este o plantă frumoasă care oferă o plăcere cu adevărat estetică: flori albe blânde, frunze puternice lucioase, fructe strălucitoare și o aromă minunată în timpul înfloririi.
Cu toate acestea, astăzi aș vrea să vorbesc nu despre pomul de cafea în general, ci despre un copac de cafea foarte specific - cultivat cu mâinile mele.
Ce zici de a avea cafea din propriul copac de cafea? Apropo, dacă aveți brusc dorința de a vă crește cafeaua pe o ceașcă de cafea, atunci înainte de a obține prima recoltă - aveți răbdare.
Cafeaua în ghivece de flori din apartamentele din Moscova a apărut în zilele perestroika, adică atunci când numai surogatul de orz a fumat în cupe dimineața. Producătorii de cafea adevărați au fost pregătiți de orice pentru o mână de boabe de maro (o glumă de glumă și cu bună grijă de la un specimen adult în condiții de cameră pentru un an colectează până la 1 kg de fructe). Sa dovedit că planta de peste mări nu este deloc pretențioasă și, în afară de aceasta, este foarte frumoasă, mai ales în vară, când înflorește cu flori albe care emit o aromă delicată de iasomie. Astăzi, un copac subțire, cu frunze mari ondulat pe margine, este unul dintre cele mai la modă "exotice".
Propagăm cafeaua cu semințe ...
În tropice și subtropice există aproximativ 60 de tipuri de cafea. Pentru cameră păstrând cea mai potrivită C. Arabica - Arabă. Apropo, este și cea mai valoroasă pentru producția de mărfuri.
Este ușor să propagați cafeaua cu semințe, este important doar să fie proaspete și, bineînțeles, să nu fie prăjite. Germinarea se pierde repede, cei care au mințit "fără acțiune" timp de cel puțin trei luni sunt de puține speranțe. Dar dacă ați reușit să obțineți un boabe mature din copac, puteți fi siguri de succes.
Îngăduiți-l în sol la o adâncime de 1 cm - după câteva luni, doi germeni se vor târî imediat, deoarece într-o boabe se așază două boabe, presate ferm una de cealaltă, prin spate plat.
Metoda de propagare a butașilor pentru reproducerea copacului de cafea la domiciliu a fost aplicată relativ recent. De obicei, metoda de însămânțare este utilizată, deși copiile obținute prin metoda butașilor au avantajele lor. Plantele înflorește deja în procesul de înrădăcinare, păstra pe deplin proprietățile plantei mamă. Este adevărat că, atunci când se propagă prin metoda semințelor, plantele nu au nevoie de formarea unei coroane, ca în butași.
Pentru ca boabele de cafea să ofere o aromă distinctă, este necesar ca pomii să crească în condițiile adecvate ale climatului tropical.
Arborele de cafea crescut în cameră cel mai adesea atinge o înălțime de 1-1,5 metri. Înălțimea sa depinde de soi. Creșterea intensivă a copacului este observată în primăvară și vară. Într-un an, planta adaugă 5-10 centimetri. Cel mai bine este pentru el lumina împrăștiată. Lumina directă arsă poate provoca zgârierea și îngălbenirea frunzelor.
În legătură cu originea tropicală, cea mai bună temperatură pentru un copac de cafea este + 25 + 30 ° C. Dar cresterea are loc la temperatura camerei. În timpul iernii, în timpul hibernării, este necesară o temperatură mai mică (aproximativ + 16 ° C).
Arborele de cafea îi place udarea regulată. Nu ar trebui să turnați planta, dar nu puteți lăsa pământul să se usuce prea mult. În timpul verii, pomul de cafea trebuie udat zilnic, iarna - de 2-3 ori pe săptămână, în funcție de mărimea vasului și de viteza de evaporare a umidității. Nu folosiți niciodată apă rece pentru irigare!
Cel mai bun pentru pomul de cafea este solul amestecat cu turbă acră, precum și humus amestecat cu nisip granulat. Solul trebuie să aibă reacție acidă, deoarece cafeaua nu tolerează solul neutru. Solul ar trebui să fie fertilizat în mod regulat, o dată pe lună, cu o soluție de îngrășăminte destinată familiei roz. Foarte util este mulleinul uscat, care este presărat cu suprafața solului în vas. Transplantul se face la fiecare doi ani în primăvară.
Pentru cultivarea cu succes necesită o cameră luminoasă, bine ventilată, protejată de lumina directă a soarelui, pulverizare frecventă cu apă la temperatura camerei. Ferestrele care se îndreaptă spre vest și spre est sunt cele mai bune pentru pomul de cafea. Copacul iubește spațiul și aerul proaspăt.
Dezavantajele pomului de cafea sunt că nu tolerează cartierul cu alte plante.
Când să așteptați recolta
În timp ce așteptați prima recoltă, puteți utiliza serviciile magazinului nostru online și puteți comanda cafea aromată direct la casa de livrare sau la birou.