1. Cerințe generale privind dispozitivul, structura și echipamentul magazinelor
1.1 Cerințe privind dispozitivul și designul magazinelor
Principalele cerințe de proiectare și tehnologice pentru magazine sunt reduse la următoarele prevederi:
-nu permit intersecția fluxurilor de consum și de mărfuri;
-utilizați un aspect flexibil, permițând, dacă este necesar, să efectuați repede și fără costuri semnificative o reproiectare internă a magazinului, fără a schimba parametrii clădirii;
-să promoveze reamenajarea spațiilor în conformitate cu noile cerințe ale tehnologiei și tehnologiei moderne, schimbarea gamei și funcțiilor întreprinderii comerciale.
Pentru a crea condițiile necesare muncii, este necesar să se respecte cerințele tehnologice specifice pentru magazinul de dispozitive:
-asigurarea mișcării raționale neîntrerupte a fluxurilor de consum;
-organizarea celor mai scurte căi de circulație și excluderea fluxurilor încrucișate.
Magazinul de dispozitive trebuie să asigure confortul funcțional și să îndeplinească cerințele estetice. Pentru principalele zone funcționale - zona de vânzări, care ar trebui să ia 60-80% din suprafața totală utilizabilă a magazinului, cerințele tehnologice specifice pentru a stoca unitatea, cu punctul de vedere al cumpărătorului, sunt cumpărătorii de acces liber la bunuri, nodurile de calcul, de intrare și de ieșire [4, S. 141].
Depozitul trebuie să îndeplinească, de asemenea, cele mai importante cerințe ergonomice: crearea condițiilor pentru productivitatea maximă a muncii, mecanizarea operațiunilor tehnologice, asigurarea condițiilor confortabile de lucru și a modalităților necesare de depozitare a bunurilor.
Proiectele de magazine ar trebui să corespundă:
-direcții progresive ale dezvoltării industriei;
-cerințele funcționale pentru organizarea circulației mărfurilor în depozit, de la descărcare până la vânzarea către consumator;
-condițiile de planificare urbană de plasare (soluție volum-arhitecturală);
-cerințe privind introducerea structurilor progresive și a materialelor de finisare;
-rentabilitatea soluției proiectului.
La proiectarea magazinelor, este necesar să se țină seama de direcțiile progresive ale dezvoltării industriei, care influențează structura de planificare a clădirii. Acestea includ: dezvoltarea unui sistem de legături economice directe și relații cu întreprinderile producătoare; utilizarea la scară largă a livrării centralizate a bunurilor, inclusiv în echipamentele tare; livrarea de bunuri la maximum gata să vândă, livrarea organizarea lilting de mărfuri, în conformitate cu nevoile magazinului în ceea ce privește volumul și frecvența, și altele. Acești factori determină cantitatea și structura zonelor de magazin, aranjarea lor.
Una dintre principalele cerințe pentru magazine care își sporesc eficacitatea este crearea de întreprinderi comerciale competitive, cu următoarele caracteristici:
-o gamă largă de bunuri;
-disponibilitatea tehnologiilor avansate în vânzarea de bunuri și servicii pentru clienți;
-o cultură înaltă a serviciilor, oferind un maxim de confort pentru clienți;
-modul optim de funcționare;
-o gamă largă de servicii suplimentare;
-politica de prețuri competentă;
-costurile minime de consum.
Soluțiile de planificare spațială și constructivă a magazinelor ar trebui să ofere o oportunitate de a spori spațiul de vânzare cu amănuntul datorită depozitelor și a altor spații necomerciale în procesul de reconstrucție, cu costuri minime. Acest lucru este posibil atunci când se folosește principiul planificării flexibile.
Layout-ul ar trebui să fie determinată de structura sistemului de trafic magazin de bunuri și de a crea condițiile necesare pentru introducerea de mecanizare a proceselor tehnologice și tehnologia se schimbă, compoziția spațiilor de lucru, funcția lor în funcționarea magazinului, în cazul în care circumstanțele o cer în viitor [6, S.206].
Pentru rezolvarea acestei probleme este necesar: depozitarea spațiilor pentru depozitarea și vânzarea acelorași bunuri la același nivel (podea); să asigure cele mai scurte căi între locurile de descărcare, spațiile pentru recepție, depozitare și săli de tranzacționare într-o ordine determinată de tehnologia operațiunilor efectuate; auxiliare, spații auxiliare și spații administrative de uz casnic, care să nu conțină direcțiile de bază ale circulației mărfurilor; Nu permiteți intersecția direcțiilor de circulație a mărfurilor cu fluxurile clienților; oferă un aspect flexibil care vă permite să mutați partițiile în interiorul clădirii în timpul operației, luând în considerare schimbările din procesul tehnologic al magazinului, re-specializând departamentele, introducând instrumente de mecanizare.
Mai rațională este structura de planificare cu o rețea consolidată de coloane, care permite localizarea mai rațională și utilizarea echipamentelor comerciale și tehnologice și alegerea direcției de circulație a fluxurilor de mărfuri și de consum.
Lipsa unui număr mare de partiții de capital în interiorul clădirii va facilita re-planificarea magazinului, creșterea în zona de vânzare datorită spațiilor comerciale care nu au mari cheltuieli.
Creșterea suprafeței depozitului poate fi realizată prin adăugarea locurilor necesare pentru acesta în loc să se construiască o nouă unitate, ceea ce, din punct de vedere economic, va fi mai adecvat.
Structura de planificare a magazinului trebuie să asigure succesiunea procesului tehnologic, confortul maxim pentru cumpărători și personal, relația lor funcțională (Figura 1.1).
Figura 1.1 - Interconectarea funcțională a spațiilor de depozitare
În conformitate cu procesul tehnologic, se recomandă:
-descărcarea mărfurilor care urmează a fi efectuate la locul de descărcare sau în zona de acceptare a mărfurilor la care depozitele trebuie să fie adiacente pentru depozitarea lor;
-cantinele pentru depozitarea mărfurilor pentru a se conecta cu spațiile pentru pregătirea lor pentru vânzare, ambalare, dacă este cerută de tehnologie;
-premisele pentru depozitarea și pregătirea mărfurilor relevante cât mai aproape de locurile de vânzare ale acestora;
-instalații de depozitare pentru recipiente goale amplasate în apropierea zonei de încărcare.
Toate spațiile în care sunt plasate mărfurile trebuie să îndeplinească cerințele care asigură siguranța acestora.
Cerințele structurale pentru magazine ar trebui să se bazeze pe aplicarea celor mai eficiente tipuri de structuri unificate, cu disponibilitate maximă la fabrică. Acest lucru accelerează procesul de construcție, face posibilă mecanizarea acestuia și reducerea costurilor [7, p.85].
Grila de coloane din sălile de tranzacționare a magazinelor este de 6x6, 9x6, 6x12, 12x12 m, fără soluție coloană. Utilizarea mai eficientă a structurilor de mari dimensiuni, astfel încât coloanele să nu interfereze cu organizarea rațională a procesului tehnologic.
Cerințe speciale se impun asupra materialelor de decorare interioară a magazinelor. Ele nu ar trebui să fie o sursă de praf și un loc de acumulare a acesteia. Calitatea acestora ar trebui să asigure posibilitatea curățării umede a încăperilor, spălarea zilnică a panourilor și podelelor cu apă caldă folosind detergenți.
materiale, podele și panouri de perete în spații de finisare pentru primirea și depozitarea mărfurilor în descărcare, dușuri, celulele trebuie să permită resturile să se spele cu o soluție cu un procent de înălbitor.
Pardoselile din zona de vânzare ar trebui să fie furnizate din materiale solide (mozaic, gresie, etc), cu scopul de a asigura utilizarea de camioane industriale și condiții normale de lucru vanzatori.
Calitățile artistice ale interiorului sălii de tranzacționare sunt determinate de nivelul problemelor care trebuie rezolvate într-un mod complex:
-crearea unor proporții optime ale clădirii, aspectul său arhitectural;
-culoare și soluție luminoasă.
La intrarea în comerț, cumpărătorul trebuie să obțină informațiile maxime despre plasarea bunurilor și să aleagă calea cea mai rațională de mișcare a acestora.
Calitatea interiorului sălii de tranzacționare este determinată de respectarea pe deplin a respectării următoarelor cerințe în timpul proiectării:
-crearea de proporții optime de premise, aranjarea echipamentului ținând cont de poziția coloanelor, scărilor, ramelor, trecerilor principale;
-finisaje de tavane, pereti, coloane, podele;
-solutie color pentru decoratiuni interioare de spatii;
-soluția sistemului de iluminare, plasarea lămpilor, evidențierea;
-dispozitivul de tavane false, elemente decorative decorative.
Atunci când proiectăm interiorul unei săli de tranzacționare, trebuie să ținem cont de sarcina principală - crearea condițiilor optime pentru afișarea bunurilor, în cazul în care nimic nu ar trebui să distragă atenția cumpărătorului de la ele.
Natura decorării interioare a magazinului depinde de specificul produsului și de dimensiunea podelei de tranzacționare.
Decorarea podelelor este recomandată într-un ton, model neutru geometric, permițându-vă să mutați echipamentele de vânzare fără a încălca soluția de finisare compozită.
Tavane suspendate sunt furnizate în magazinele mari. Ele efectuează funcții decorative, acustice și de iluminat [12, p.180].
În vitrinele aflate în interiorul magazinului, ar trebui să creați compoziții predominant în mod constant înlocuibile. În vitrine separate situate în fața fațadei unei clădiri comerciale, expoziția ar trebui să caracterizeze scopul întreprinderii, profilul acesteia. De regulă, se schimba rar.
Pentru a crea condiții optime pentru vizualizarea afișajului în vitrine, ar trebui să fie furnizate iluminări speciale și abordări libere.
Informații despre lucrarea "Dispozitivul, planificarea și echiparea magazinelor"
Secțiunea: Marketing
Numărul de caractere cu spații: 76739
Număr de mese: 4
Număr de imagini: 1