Dacă preferați o dieta sanatoasa, bogata in vitamine naturale, ar trebui să adăugați cu siguranță la dieta dumneavoastră feluri de mâncare sau de păstăi de fasole verde. Fasc fasolea pentru consumul de vară și pentru recoltare pentru iarnă. Eu cresc fasole curly.
Pentru că boabele sunt la cald, recolta a fost produsă la începutul lunii mai pentru a exclude posibilitatea înghețurilor de primăvară.
Semănatul a fost condus în sol bine pregătit, iar din toamnă a fost adăugat humus. Planted o linie, distanța dintre plante este de 20 cm. Deoarece solul a fost umed, udarea nu a produs. După ce au apărut lăstarii, el a tras spărturile fiecărui tufiș, astfel încât să se încurce peste ele. Apoi a crescut.
În procesul de creștere a fertilizarea cu îngrășământ lichid pentru plante și soluția este bine bălegar de cal fermentat, fasole verde nu le place o mulțime de îngrășământ cu azot. Umflarea și slăbirea solului sunt obligatorii.
Și apoi rezultatul începe, fasolea înflorește. Un pic mai mult și nu sunt mândru de rezultatul muncii mele.
Fasolele sunt gata pentru utilizare și pentru tăblițe.
Fac asta pentru iarna. Rupe fasolea, a mea cu apă curentă, și iau și un pic de ardei dulce.
Spăl, îndepărtez miezul, taie-l în felii, ia usturoiul, curăță-l, al meu.
Farfuria adâncă se toarnă apă, se aduce la cutia fierbe tocat fasole verde, ardei, se aduce la fierbere, săruri, se adaugă piper negru, oțet, și stiva rapid în borcane sterilizate (0,7 L), se adaugă două sau trei căței de usturoi principalul lucru pe care boabele nu clocotească, iar păstăile de spargere, rola pleoapele, flip, și încheie a doua zi gata.
Gustare foarte bună! Bon apetit!
Și cum creșteți boabele și le recoltați pentru o utilizare ulterioară?
Îmi place și fasolea de sparanghel. Leasă legat de nimic, a pus doi metri Stick este o plantă, uneori mai multe. Dacă utilizați o mare ramuri veștejite, fasolea le răsucească în jurul și de a lua ca gradina imitație de grădină (o dată pe sezon „cresc“ copac). Am citit că este necesar să se ocupe de păstăi, dar eu prefer doar o ramură, cu sare. Este interesant că puteți murat (marinate) cu usturoi, încercați.