De ce avem nevoie de tigăi cu fundul ondulat
Un panou de calitate pentru grătar are caracteristici atât de importante ca un fund îngroșat și ondulat pentru încălzire uniformă. Uleiul este folosit mai rar, de aceea alimentele devin mai utile și mai sănătoase. O acoperire rezistentă la zgârieturi pentru o astfel de tigaie este pur și simplu necesară. Este foarte important ca alimentele să nu rămână în fund. Deci, un set de tigăi cu fund subțire este pur și simplu necesar în fiecare casă. Fundul ondulat imita gratarul. Ca urmare, o crustă dungată apare pe vasul pregătit, provocând apetitul pentru iubitorii de grătar. Puteți alege fie o tavă rotundă, fie o tavă pătrată. Găleata din gril este din fontă, teflon și ceramică.
avantaje
Puteți gratina legume și carne într-o tigaie fără ulei, și se vor dovedi foarte gustoase.
Fonta este un material care este sigur pentru sănătatea dumneavoastră și nu produce substanțe toxice atunci când este încălzit. Un set de tigăi trebuie să includă cel puțin o tavă din fontă, nu acordați atenție opiniei celor care vă vor spune că acest material este depășit. Alimentele, gătite pe o tigaie din fontă, cu siguranță nu vor arde. O astfel de tigaie poate fi achiziționată ca un cadou. Și nici nu trebuie să ieșiți din casă, pentru că puteți cumpăra o tigaie online cu livrare la ușă.
Suprafețe pentru tigăi cu fund ondulat
Este foarte important ca tigaia să fie compatibilă cu sursa de căldură. Pentru aragazuri de inducție există un fel de mâncare specială, obișnuită pentru ei nu va funcționa. Și uita-te la diametrul tăviței era mai mult decât arzătorul tău. Pentru o singură persoană se potrivesc pan-grătar, cu un diametru de 24 cm, dar în cazul în care o familie mare, să ia un 28 cm sau 30 cm. Nu alege o tigaie cu materiale care sunt rapid și foarte cald, mai ales în stilouri. Cel mai bun material pentru mâner este siliconul sau lemnul. În ceea ce privește înălțimea laturilor, pentru o cantitate mică de alimente, înălțimea lor este de aproximativ 4 cm.