Piept de pui măcinat într-un blender.
Vinetele și cartofii curățați tăiați în felii subțiri.
Se taie ceapa.
La baza unui vas de copt (30 cm în diametru) întins în straturi:
- felii de vinete,
- presara ceapa tocata marunt,
- carne de pui,
Smooth, sare, sezon cu ghimbir măcinat,
- felii de cartofi (convergând în centrul unei spirale).
Deasupra, ungeți cartofii cu iaurt cu conținut scăzut de grăsime și presărați cu marar uscat (sau cu alte plante preferate).
Coaceți aproximativ o oră în cuptor la o temperatură de 160 ° C.
Această caserolă de pui cu cartofi și vinete este foarte delicată și dietetică.
Cel mai delicios este fierbinte.
O altă opțiune.
Carne de pui cu cartofi, vinete și morcovi:
2 piept de pui (aproximativ 600 g)
1 vinete
2 cartofi medii
o jumătate de bulb (ceapa dulce Yalta este cea mai potrivită)
3 morcovi medii
1 lingură de smântână cu conținut scăzut de grăsimi
1 lingură de ulei de măsline inodor
sare, ghimbir, fenicul uscat
Gatiti asa cum este descris mai sus.
Straturile într-o formă rotundă pentru coacere sunt după cum urmează:
- felii de vinete,
- cub de piept de pui brut,
Smooth, sare, sezon cu ghimbir măcinat,
- un strat de morcovi cu ceapa,
- felii de cartofi (convergând în centrul unei spirale).
De sus, grasim cartofii cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi, presărați cu marar uscat.
Puddingul de pui cu legume se coace timp de aproximativ o oră în cuptor la o temperatură de 160 ° C.
Foarte gustoase și suculent, și cel mai important - rapid.
A treia opțiune.
Dulciuri de pui cu cartofi și morcovi:
2 piept de pui (aproximativ 600 g)
2 cartofi medii
jumătate din becul dulce Yalta
3 morcovi medii
2 linguri de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau 0,5 linguriță smântână cu conținut scăzut de grăsimi
0,5 linguriță de ulei de măsline inodor
0,5 lingurita de zahar
sare, mărar uscat
Pregătiți caserola, așa cum este descris mai sus.
Morcovă grătar pe o răzătoare mare, se toaca ceapa fin.
Straturile de caserole se alternează în felul următor:
- morcovul ras, amestecat cu ceapa tocata, untul si zaharul,
- Dulciuri zdrobite sau zdrobite cu un piept de pui brut,
nivel, sare,
- felii fine de cartofi.
În partea superioară, cu cartofi fără grăsimi de iaurt fără grăsimi fără aditivi (sau smântână), presărați cu mărar uscat.
Dulapul de carne de pui cu cartofi și morcovii se coace în cuptor timp de aproximativ o oră la o temperatură de 160 ° C.
