Prima reteta de pe acest site va fi dulce. Și nu doar așa - sărbătorim deschiderea resurselor culinare 4ainik.net. Și, având pahare ridicate pentru succes, începem să bem ceai cu gustoase pechenyushkami. Cookie-urile sunt obținute foarte mult, puteți alimenta o companie decentă. Am ieșit de trei ori în cuptor, doar aproximativ 65 de cookie-uri medii.
Bucătărie: European Dificultate: simplu Număr de porții: 6 Preț: 10 UAH (1,2 $, 39 ruble) Timp de gătit: 60 minute Calorie: 52 kcal în fiecare biscuit, 563 kcal pe portie2461 de persoane au votat
Ingredientele
- ouă - 2
- zahăr - 200 g
- unt sau margarină - 200 g
- făină - 300 g
- sare - un vârf
Rețetă pas-cu-pas
Împingeți ouăle cu zahăr. Dați untului sau margarinei puțin topire și adăugați la masa totală, tăind în bucăți. Se spală bine masa cu o lingură (o puteți bate cu un mixer). Adăugăm un mic vârf de sare. Introducem în amestec făină, trecând-o printr-o sită (opțional). Noi amestecăm aluatul. După ce l-ați lăsat deasupra cu făină, puneți-l în frigider timp de 15-20 de minute. Am smulge aluatul în porții mici și îl rostogolim pe o masă, presărată cu făină. Grosimea aluatului este de aproximativ 0,5 cm. Tăiați figurinele din aluat cu farfurie, matrițe sau doar cuțit. Ne așezăm cookie-urile viitoare pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt sau cu ulei. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și instalați apoi o foaie de copt în el. Coacem cookie-urile timp de 10 minute. Fierbeți cu zahăr, lăsați-l să se răcească.Note utile
Se poate întâmpla ca cantitatea de făină specificată în rețetă să nu fie suficientă, iar aluatul va rămâne lichid. Simțiți-vă liber să adăugați făină încă - aluatul de patiserie ar trebui să fie decent gros și nu lipicios la mâini.
Ți-a plăcut rețeta? 2191 253
Fotografii ale vasului cu rezoluție înaltă
3 ani 10 luni în urmă
3 ani 10 luni în urmă
3 ani 10 luni în urmă
Super! Cuvintele nu mă trec 7 ani
3 ani 10 luni în urmă
Oh, cookie-urile sunt doar clase. Am doar 13 ani si deja stiu cum sa o coacem))))
3 ani 10 luni în urmă
Mama delicioasă este încântată
3 ani 10 luni în urmă
Am de gând să gătească sper că va fi foarte delicios datorită pentru reteta
Acum 3 ani 9 luni
Vreau să încerc! Nu știu dacă am poloneză sau nu?
Acum 3 ani 9 luni
cel mai bun cookie pe care l-am mancat pe toate sfatuiesc
Acum 3 ani 9 luni
cea mai bună coacere am încercat
Acum 3 ani 9 luni
Mi-a plăcut cu adevărat.
Acum 3 ani 9 luni
Și nu-mi place chiar ceva care pare că nu este suficient
Acum 3 ani 9 luni
Acum 3 ani 9 luni
cu adevărat delicioase, nici măcar nu credeam că ar funcționa, doar nu a luat mult mai puțin zahăr, diferența nu este ceea ce, bine, foarte gustos și simplu!