Iams - ce fel de curiozitate este asta?
Ignami sau cartofi dulci sunt foarte frecvente în America ca fiind una dintre cele mai bune variante de carbohidrați "dreapta". Yams este prezent aproape în meniul fiecărui culturist. Bomboane de coacere în folie pot fi văzute în mâinile a aproape orice culturist sau diva de fitness în ziua concursului. Deci, ce este acest produs și ce este atât de bun pentru o nutriție adecvată și sănătoasă?
Yams este o sursă excelentă de carbohidrați cu GI scăzut. Are gust ca un cartof, dar puțin mai subțire. Culoarea ipsosului poate fi de la alb la portocaliu strălucitor (cel mai dulce pe gust). Conținutul caloric de yams este relativ scăzut, în 150 g 177 de calorii.Din experiența personală pot spune că pentru mine acest lucru este un adevărat produs miracol! Până în prezent nu știam că am alergie la gluten (alergie la gluten în care consumul de orice făină duce la umflături și durere în intestine). Când am pregătit un program de nutriție pentru mine, nutriționistul meu a sfătuit să excludă de la hrană toate produsele din făină și chiar fulgi de ovăz! Am fost salvat de yam. Pentru micul dejun, am făcut un shake de proteine cu bomboane fierte și un miracol, nu mai durere! Pentru masa de prânz, îl coace într-un cuptor cu scorțișoară. De-a lungul timpului, am învățat să gătesc acest cartof în multe feluri. Coapta, coapta, la gratar, sub formă de chipsuri și nu deranjează niciodată. Acum nu-mi pot imagina mâncarea fără acest miracol.
Aceasta este o astfel de curiozitate. Vă sfătuiesc să încercați!
Cartofi decât este rău? Carbohidrații din acesta sunt "greșiți"?
Exotic - da, dar gustul - înghețat în depozitarea cartofilor prăjiți.
Mai mult, yam conține fitoestrogeni, inclusiv diosgenin, care este un precursor natural al progesteronului, „yam mexican sălbatic a fost mult timp utilizat la femei ca un agent contraceptiv, precum si pericolul de avort.“
cartoful dulce este denumit în mod obișnuit cartof dulce
Pe fotografie există cartofi dulci. Este scris în Wikipedia că, în state, se cheamă în mod greșit dreptate. „Mai moale soi, prescurtate-portocaliu de cartofi dulci, de obicei, dar incorect menționate ca yam în SUA“
La noi, și această legumă este în vânzare ca cartof dulce
absolut nu ca un cartof, un gust dulce dulce de dovleac. Nu o voi cumpăra din nou
Pancake) este abrupt, este în Goa), am fost norocos, și mă tem că este, pentru că ei nu știu că este atât de util!
Fotografia participanților Fitfan.ru