Nucă de cocos este o nuci tropicală care crește pe un palmier. Putem să o cumpărăm pe piață sau în magazin. În cazul în care produsul este deja pe masa dvs., întrebarea ripens: cum să deschideți o nucă de cocos? Acest lucru nu este atât de simplu, deoarece coaja exterioară a piuliței - o coajă solidă, ca un scoarță de copac. Dar nu vă faceți griji că nu veți putea să-l gustați. Trebuie doar să știi niște reguli de deschidere a nucilor de cocos.
Selecția de nucă de cocos
Deci, mai întâi cumpărăm nucă de cocos. Pentru a face acest lucru, mergeți la magazin sau pe piață. Principala regulă de alegere a unui produs: dacă îl scuturați, veți auzi sunetul unui lapte de turnare. Acest lucru indică faptul că el nu a fost atât de mult timp lăsat pe tejghea și lichidul nu a avut timp să se îngroaie. În consecință, mai multă pastă de nucă de cocos și mai puțin lapte, cu atât este mai în vârstă. Acest lucru nu înseamnă că produsul a expirat. Pentru anumite scopuri, este mai bine să se întindă piulița adecvată, de exemplu, dacă doriți să pregătească propriile lor de nucă de cocos (este fabricat din pulpa uscată). O altă regulă de alegere a unui produs de calitate - ar trebui să fie destul de greu. Aceasta indică, de asemenea, că este încă proaspătă.
Deschideți piulița
Dacă ați ales cel mai bun produs, este timpul pentru a răspunde la întrebarea: „Cum de a deschide o nucă de cocos?“ Există mai multe moduri, cea mai comună - deschiderea cu un ciocan, pentru că acest lucru poate fi găsit în orice casă. Deci, să începem.
În primul rând, luați fructul în mâinile dvs. și acordați atenție la trei mici indentări. Ele sunt de asemenea numite "ochi". Acesta este "călcâiul lui Ahile" al nucilor. Sunt ușor de străpuns cu orice obiect ascuțit. După efectuarea găurilor, introduceți tuburile în ele și puteți bea lapte direct din nucă de cocos sau altfel îl puteți turna într-un alt recipient. Acum știi cum să bei nucă de cocos.
Vrei să încerci și pulpă? Apoi continuați! Luați ciocanul și loviți-l cu fața ascuțită ușor sub punctele negre. Acesta este, de asemenea, un punct slab. După două sau trei lovituri pe fructe, apar fisuri.
Acum, din nou, ridicați cuțitul și tăiați pulpa în bucăți mici. Delicioasele deserturi tropicale sunt gata. Dar nu-i dați drumul, nuca de cocos este suficient de grasă, de aceea nu este recomandat să o mănânci în porții mari.
De asemenea, puteți deschide nuca de cocos într-un alt mod. Prima etapă se întâmplă de asemenea: cu ajutorul unui obiect ascuțit, punctele negre de pe vârful piuliței se sparg. Se exprimă lapte suplimentar. Pentru acțiuni suplimentare, aveți nevoie de un cuptor. Trebuie să fie încălzită până la 180 de grade și apoi să trimiteți piulița acolo timp de 20 de minute. În acest timp, sub influența temperaturii înalte, pielea fătului va începe să explodeze. Când piulița se răcește, poate fi ușor curățată. Deci, fără mult efort pentru a deschide o cocos la domiciliu.
Chiar dacă nu ați făcut totul fără probleme și prima dată nu a funcționat, nu vă supărați! Un pic de antrenament și în curând puteți deschide cu ușurință nuca de cocos singur. Ca în orice alt caz, aveți nevoie de puțină practică și vine după antrenament. Nucă de cocos este un produs neobișnuit de util și gustos, deci, dacă aveți ocazia să îl utilizați, asigurați-vă că îl utilizați. Cu acest produs puteți prepara o varietate de feluri de mâncare, de la deserturi la sosuri și la carne. Cu aceasta, corpul tau va primi o doza uriasa de vitamine si substante nutritive, iar tu esti o sarcina de vivacitate si energie.