Cultivarea rațelor tinere
În găluște, tehnologiile sunt folosite pentru a asigura producția de carne pe tot parcursul anului. Pentru a realiza acest lucru, stocul mamă ar trebui să fie finalizat de mai multe ori pe an. În primele etape, tehnologia cultivării peștilor tineri este practic aceeași cu cea a tehnologiei de creștere a rațelor pentru carne. Pentru cultivare este selectat un tânăr bun și sănătos, mobil.
Prima selecție este efectuată la vârsta de 7-8 săptămâni.
A doua selecție se realizează la vârsta de 21-25 săptămâni, când se transferă animalele tinere într-o cameră pentru un efectiv adult. Este de dorit ridicarea efectivului de mamă timp de 1,5-2 luni înainte de începerea ouatului. Dacă alegerea se face la o vârstă mai înaintată, atunci rațele își pot pierde productivitatea datorită stresului.
Atunci când creșteți rață, mai ales la o vârstă fragedă, trebuie să respectați cu strictețe regimul de temperatură.
Productivitatea rațelor adulte depinde de dezvoltarea animalelor tinere, care, la rândul lor, este în mare măsură determinată de regimurile luminoase.
Recomanda următorul mod de lumină: o acoperire de o săptămână pe oră, la 2-18 ore, de la 3 la 7 - 10 ore de lumină. Apoi, durata orelor de zi este redusă gradual la 8 ore pe zi și la acest nivel se menține până la 180 de zile. Intensitatea iluminării ar trebui să fie de 15-20 lk.
Dezvoltarea în timp util a puilor tineri este puternic influențată de nivelul hranei. Rachetele câinilor moderni de talie mare au fost selectați pentru o lungă perioadă de timp pentru a crește greutatea și greutatea carcaselor. Creșteți rață, fie pe o așternută, fie pe podele cu ochiuri de plasă.
Folosesc echipamente de tipul CMU (с1-55-дн возр) și de UMA (de la 56 la 180 de zile). Seturile de echipamente includ: transportoare pentru alimentare, băuturi, încălzire locală și curățarea bălegarului, echipamente electrice.
La început se folosește un sistem dublu de încălzire. Pentru încălzirea locală folosiți grătare electrice, precum și instalarea "Ray" și "IKUF". În primele zile, se folosesc băuturi de vid și hrane de hrănire.
Ulterior, bolurile de băut sunt înlocuite cu caneluri, iar alimentatoarele sunt înlocuite cu caneluri sau buncăre.
Alimentarea față și consumul de alcool nu mai puțin de 3 cm / cap.
O atenție deosebită trebuie acordată condiției de gunoi. Râul murdar murdar duce la răceli și aspergiloză.
În producția de ouă de rațe, ar trebui să stabilească în mod corect dimensiunea optimă a stocului de mamă, care depinde de volumul producției de ouă, găini ouătoare, producția de ouă pentru incubație, incubație calitățile lor de vârstă rățuște sacrificare în masă.
Echipamente pentru rațe adulte utilizează echipamente KRU-3.
Fața de alimentare și partea de băut trebuie să fie de cel puțin 3 cm / cap. Rațele, datorită caracteristicilor bio, sunt foarte sensibile la lipsa apei. Pentru 1 kg de alimente consumate, au nevoie de aproximativ 5 litri de apă sau 1,6 l / cap pe zi.
Pentru a obține o productivitate ridicată, durata unei zile ușoare după vârsta de 180 de zile începe să crească la 16-17 ore și la acest nivel se menține întreaga perioadă de productivitate. Intensitatea iluminării este de 20-25 de lux pentru rațe de Peking și mosc 10-15 lux.
Stabiliți cuiburile în număr suficient: la un cuib pentru 4-5 capete de Peking sau pentru 5-6 capete de rațe de mosc. Rata ridicată a aerului în casă este de 18-20C, umiditatea aerului este de 70%.
Multing este organizat atunci când rata de stabilire a rațelor este redusă la 40%.
Multarea este cauzată în multe moduri și metode. Canalele de scurgere nu sunt supuse unei călcări forțate. Prin urmare, în timpul perioadei de alăptare forțată, bărbații trebuie păstrați separat.
Cultivarea rațelor pentru carne
Seturile de echipamente KMU-I0 și KMU-15, concepute pentru păstrarea animalelor tinere cu vârsta cuprinsă între 1 și 55 de zile, au fost dezvoltate. Prin caracteristicile sale tehnice acest echipament este similar cu KRU-3.
Rata de aer în casa de păsări trebuie să fie 20-23, 18-20 și respectiv 16-18 · C. Racii mai în vârstă nu au nevoie de încălzire suplimentară, dar ritmul din cameră este menținut la 15-18C, iar umiditatea este de 65-75%.
La o densitate prea mare de plantare au loc agresiunea, concurența și viabilitate redusă w / m păsări, canibalism începe să apară. Plantarea densitate Peking rațe rasa la W-săptămâni de vârstă nu trebuie să depășească 16 păsări / m 2 - 8 mai mari păsări / m2 de spațiu. Mărimea grupurilor la creșterea tinerilor până la 3 săptămâni nu depășește 300 și mai mult de 3 săptămâni - nu mai mult de 150 de animale. În rață, este necesar să se mențină strict termenul limită pentru sacrificarea păsării. Acest lucru se datorează faptului că, în 55-60 zile începe molt juvenilă - picătură penele vechi, și există începuturile noi (cânepă), care sunt dificil de îndepărtat în timpul Oschipko. În acest sens, aspectul comercial și calitatea carcaselor se deteriorează brusc. Prin urmare, perioada maximă de cultivare a rațelor Peking este de 8, iar mosc - 10-12 săptămâni.
Tehnologia creșterii rățușilor pe pardoseli din plasă
pentru cultivarea de rațe de până la 2-3 săptămâni utilizați o rețea cu o dimensiune a celulei de 12 x 12 mm. După 2-3 săptămâni, dimensiunea celulelor poate fi mărită la 30 x 30 mm.
Avantajele culturii: o densitate mai mare de plantare, absența contactului cu păsările cu excremente, podeaua uscată, costurile pentru așternut sunt excluse.
Tehnologia de creștere a tinerilor în bateriile celulare
pentru aceasta, celulele destinate găinilor sunt transformate. Astfel crescut în celule sau de la o zi la sacrificare, sau zilnic, până la 2-3 săptămâni, urmată de transferul lor la adânci podelele cu ochiuri așternut în tabăra de vară sau feedlots.
Îngrășăminte pentru ficat gras
Se stabilește că rațele de mosc și hibrizii lor cu rațe domestice - mullards - sunt cele mai potrivite pentru acest lucru. Cele mai bune rezultate au fost obținute din traversarea dragonilor de mosc cu rațe de rasă Peking.
Așa cum a recomandat de oamenii de știință VNITIP, hibrizi interspecifici destinat să forțeze otkormado vârstă de 30 de zile, crescute în conformitate cu standardele adoptate pentru viței de carne de vită.
În perioada de pregătire de la 30 de zile, se recomandă ca rață să fie transferată pe pășuni sau să combine pășunatul cu furajele verzi. În perioada de vară timp de 3 săptămâni înainte de îngrășare, se administrează 400-500 g de furaj verde și 200-250 g de boabe de porumb pe cap.
La 3-3,5 luni pus la îngrășare forțată.
F / m masculi până la începutul îngrășării db nu mai mică de 3,2, iar femele - 2,8 kg.
Ca alimente porumb fiert folosit apa fierbinte la care sa adăugat 1% clorură de sodiu, 1% ridică uleiul, și un amestec de vitamine. Îngrășirea forțată se efectuează prin intermediul unei mașini speciale cu un element de lucru pentru șnec, concepută pentru a alimenta porumbul întreg.
În timpul îngrășării, greutatea ficatului crește de la 70-75g la 350-500g. Costul porumbului pe 1 kg de ficat gras este de 23-25 kg.