Supă de pui - foarte simplă în gătitul primului fel de mâncare, care este iubit atât de adulți, cât și de copii.
Supă de pui cu cartofi și paste făinoase
- piept de pui fără piele;
- cartofi;
- ceapă;
- morcovi;
- fidea;
- bay de frunze;
- sare, piper;
- un pic de ulei vegetal pentru trecători.
Reteta pentru supa de pui cu vermicelli si cartofi
1. Sânul meu. Am pus-o într-o tigaie cu apă rece. Când se fierbe apa și apare un capac de spumă, lăsați-l să stea timp de 2 minute.
2. Turnați tot supa, tigaia și carnea. Din nou, turnați apă curată, puneți puiul în ea și puneți-l pe gaz.
3. Adăugați sare în apă, adăugați frunze de dafin. Când supa se fierbe, am tăiat gazul.
4. În acest moment, curățim cartofii, spălăm-o și tăiem în cuburi. Vărsăm supa.
5. În timp ce cartofii cu sân sunt gătite, să trecem legumele în ulei vegetal în tigaie. Acolo puteți adăuga piper negru parfumat.
6. Luați pieptul, tăiați-l în bucăți sau împărțiți-l cu o furculiță în fibre. Și îl vărsați înapoi în bulion.
7. Când cartofii sunt gătite, adăugați fidea în bulion și adăugați gazul.
8. Imediat ce boabele se fierbe din nou, trimitem legumele în cratiță.
9. fidea fierte foarte repede, astfel încât după ce supa incepe sa fiarba din nou, opriți de gaz și se acoperă cu supa capac.
Supă de supă este gata! Când serviți, completați un castron de verdeață, va fi chiar mai gustos. Bon apetit!
Împărtășește cu rețeta prieteni: