Home »Varza» Îngrijirea pentru varză în sol deschis
Varza: de la alegerea soiului până la recoltare
Caracteristici biologice
Varza este o cultură de legume aparținând familiei Brassicaceae Burnett și genului Cabbage (Latin Brassica L.) Sinonimul pentru familie se numește Cruciferae Juss.
În primul an de vegetație planta formează o tulpină-butuc. Foi întregi sunt de dimensiuni mari. superioară și inferioară a frunzelor, dens situat pe varză-tulpină, de trecere, capul afară.
Soiurile de maturare au o rozeta de 10-15 frunze. Soiurile cu maturitate medie au 20-25 frunze de petiolat de mărime medie. Pentru soiurile de varză cu maturitate târzie se caracterizează prezența a 25-30 de frunze lungi petiolate.
În anul următor de dezvoltare stem renale are loc cu frunze muguri de flori, a căror înălțime nu depășește 150 cm. Inflorescenta reprezentate cu pensula. Flori standard de dimensiuni mari. Fructele sunt păstăi lungi. Material seminal rotund-unghiular, negru cu o nuanta maro. Diametrul semințelor nu depășește 2 mm.
Varza: cele mai bune soiuri și hibrizi moderni
Selecția de lucru cu privire la dezvoltarea unor soiuri noi, mai promițătoare și hibrizi de varză sunt deținute de ambii specialiști ruși și străini. Cu toate acestea, împreună cu știri, nu își pierd relevanța lor și unele soiuri testate de timp.
Soiuri de maturare timpurie
Până în prezent, potrivit celor mai mulți grădinari, următoarele varietăți de varză timpurii merită o atenție deosebită.