Cireș de grâu pentru iarnă

Cireș de grâu pentru iarnă

Cheryomukha - fructele sale au un gust dulce, ușor astringent. Din ele se pregătesc diferite feluri de mâncare. Adăugați în gem, compoturi, chiar preparați jeleu. În general, cireșul este foarte gustos și are multe proprietăți utile.

Cireș de grâu pentru iarnă
Cheryomukha pentru iarnă - așa cum îmi amintesc că trăiesc în mediul rural, în fiecare toamnă, bunica mea ma luat pe mine și pe fratele ei în pădure prin copacul de cuișoare. Ne-am cățărat pe ramuri și stând pe vârf, înclinându-ne ramurile în jos, mâncând fructele lor preferate până când s-au plictisit, abia după aceea au început să-i ajute pe bunici. Apoi, la sosirea acasă, bunica mea rasuciti-l cu zahăr și laminate în timpul iernii în bănci. A fost unul dintre toppingurile favorite în plăcinte și biscuiți gătite de bunica mea. Și astăzi vreau să reamintesc rețeta de gătit o cireșă de pasăre picant cu zahăr.

Mod de preparare:

Cireș de grâu pentru iarnă

Cireșele de pasăre colectate trebuie sortate cu grijă și spălate. Puteți lăsa o vreme în gheață, astfel încât umiditatea excesivă să dispară.

Cireș de grâu pentru iarnă

Apoi trebuie să-l răsuciți în mașina de măcinat cu carne. Acest lucru trebuie făcut de 2-3 ori, pentru ca oasele să fie cât mai mici posibil.

Când eram mică, mașinile de tocat carnea erau doar îngrijite și era necesar să se facă un mic efort pentru ao răsuci. Dar acum multe gospodine din bucătărie trăiesc un mașinărie electrică pentru carne, pe care este o plăcere să se răsucească

Cireș de grâu pentru iarnă

După această procedură, rămâne să se amestece numai cu zahăr în raport 1: 1

Cireș de grâu pentru iarnă

Așezați-le în borcane sterile și uscate și închideți capacul capron. Păstrați astfel de cireșe într-un loc răcoros (de exemplu, în frigider sau într-o pivniță).

O astfel de utilizare o birdcherry preforme bună plăcinte de iarnă, biscuiți, diverse rulouri, prăjituri, și chiar a adăuga un jeleu.

De asemenea, pe acest subiect puteți citi:

Articole similare