În opinia mea, nu am întâlnit oameni care nu le plac ceapa verde. Mai ales în timpul iernii ... Oferă hranei noastre o stare de primăvară. Dar ceapa verde este, de asemenea, foarte utilă, este bogată în vitamine și alte elemente utile. Arcul cepei verde conține mult mai multă utilitate decât cârnați însuși. Prin urmare, pentru a asigura o protecție fiabilă și gustoasă împotriva răceliilor în toamnă și iarnă, este bine să cultivați în mod independent ceapa în verde într-o seră sau pe pervazul propriu. Sau cumpărați de la vânzători de încredere. Deoarece utilizarea chimiei la creșterea cepei pe stilou este inacceptabilă. Nu se știe ce ceapă verde sunt hrănite de furnizorii de supermarketuri. Deși acest lucru nu este în general necesar, deoarece tot ceea ce este necesar pentru a crește o pene este în bulbul în sine.
Semănând porțiuni de ceapă unul după altul într-un mod de transport, veți fi întotdeauna în stare să tăiați o pată proaspătă la masă în orice moment al anului, să decorați mâncărurile și să reîncărcați vitaminele necesare
Pentru informații despre cum să crească ceapa pe stilou la domiciliu, nu știi fiecare femeie abia. Pentru bulbi stilou verde pot fi plantate într-un container, o treime umplut cu pământ, sau pur și simplu setați becurile în poziție verticală într-o tigaie, adăugarea de apă din timp în timp că acoperă rădăcinile. Dar dacă sunteți interesat în plantarea ceapa pe verdeață în cantități mari, este convenabil să se creeze condiții favorabile într-o seră sau o seră (de la toamna târziu la primăvară) sau în aer liber, în grădină (de la începutul primăverii până toamna).
Acum, despre varietăți:
Alegeți o varietate de cepe pentru o pată pe baza de legume, nu fi prea leneș să tăiați becul peste (dacă există o astfel de oportunitate) pentru a vedea câte rudimente s-au format în ea. Dacă în bulb există doar un rinichi, cantitatea de verdeață va fi mică. De aceea, cel mai adesea, fermierii de camioane din verdeață aleg soiuri de ceapă multi-fațete: Amber, Arzamas, Bessonovsky, Prințul Negru, Rostov.
De asemenea, sunt populare astfel de soiuri și soiuri de ceapă pentru verde, cum ar fi:
Ceapă-batun (alte nume - tătar, nisipos, plictisitor, iarnă). Oferă chiar verdeață, prețul de cost al unui material de aterizare este mai mic decât la o grădină de ceapă. Pentru soiurile perene de alamă, peneul verde poate fi tăiat de 2-3 ori pe vegetație, pentru anuale - 1 dată. Productivitatea pixului ajunge la 20-30 kg de la 10 mp.
Schnitt-ceapa (tocat). Valorificat pentru frunze înguste lungi (până la 50 cm), parfumate, care, pentru o lungă perioadă de timp, rămân fragede și nu coajă. Productivitate - până la 30 kg cu 10 mp.
Praz (perla). Pene în aspect arata ca usturoi, frunze largi au un gust delicat. Randamentul este de aproximativ 20 kg de la 10 mp
Eșalotă. Calitatea penei verzi si numarul lor depaseste cipul de ceapa. Este nemaipomenit, oferă o recoltă bună - de la 25 la 40 kg cu 10 mp.
Aruncă slizun. Frunzele largi plate au o textura delicata si o aroma slaba de usturoi. Varietatea este maturată timpuriu, înghețată, dăunătoare. În pământul închis crește pe tot parcursul anului, iar pe paturi se oprește creșterea doar odată cu debutul înghețului.
Arc cu mai multe niveluri (egiptean, canadian). Cea mai nepretentioasa si rezistenta la inghet din ceapa. Nu îngheață nici chiar în zilele reci de iarnă.
Diferite tipuri de ceapa cultivate aproximativ la fel, utilizate în mod normal ca samanta ceapa mnogozachatkovy probe, 2-4 cm în diametru. Acesta a plantat în toamna teren deschis, cu două săptămâni înainte de îngheț sau primăvara devreme, zăpada se coboare ușor. Înainte de plantare bulbii sunt înmuiate în apă caldă (aproximativ 40 de grade) timp de o zi, iar după ei cu vârful tăiat, astfel încât becul a fost cel puțin oxigen și începe rapid procesul de creștere. Cu aceste măsuri preliminare forțând ceapa pe verdeață este mai rapid și randamentele au crescut cu 50-70%.
Produsă în creștere verde ceapa pod fel: becul aproape de bec este plasat, înapoi în jos (1 mp durează aproximativ 12-15 kg ceapa) sau curea (becurile din șanțurile sunt la o distanță de 1-4 cm între rânduri 10-20 cm). Când patul de proces transportor este nivelat și punte - bulblets pe stratul superior al solului este umplut 2-3 cm de top plantare recomandat podzimnego toarnă humus sau un strat de gunoi de grajd 4-6 cm, iar arcul pentru a scoate și instala peste cadrul paturi de film ..
Pentru a crește un arc pe o pene este posibil și din semințe. Această metodă necesită mai mult timp, dar este mai ieftină, mai ales dacă alegeți specii perene de ceapă, deoarece astfel de semințe de ceapă sunt mult mai ieftine decât ceapa.
O recoltă bună este obținută atunci când plantarea cepei pe un stilou este făcută în cutii umplute cu compost, humus sau turbă. După ce bulbii sunt plantați în cutii, sunt stropiți cu sol de sus. După două săptămâni de la plantare, cutiile sunt așezate astfel încât temperatura aerului să nu depășească 18-20 grade. Pentru întreaga perioadă de vegetație, ceapa verde trebuie să fie turnată de cel puțin cinci ori. Nu pot fi utilizate preparate chimice pentru a forța ceapa pentru verde. Strângeți pene când atinge o înălțime de 30-40 cm.
În general, asta e tot. Bon apetit!