Să ne oprim la unul dintre cele mai populare produse de pe masa noastră. Carnea de pui - unul dintre produsele din carne disponibile chiar și pentru un buget modest, are calități excelente de dietă. În special, are un ordin de mărime mai puțin colesterol decât carnea de vită, carnea de porc și mielul. Proteina la pui este aceeași ca și în alte tipuri de carne, dar grăsimea este mult mai mică, în unele părți ale carcasei de pui, cantitatea de grăsime este practic redusă la zero. Viteza maximă de digestie împreună cu avantajele enumerate face ca puiul să fie un produs indispensabil pe masa pentru copii și diete.
Ce avem în realitate? Ce fel de pui și produse semifabricate pot fi achiziționate de la ei? Este dorința de a maximiza reducerea costurilor care obligă producătorii să utilizeze tehnologii care să negată calitățile utile ale cărnii de pui. Deci, din momentul nașterii pui devine un nutreț mixt special, care oferă o protecție de impact de la agenți patogeni externi de păsări de curte și de creștere în greutate de accelerare, în carcasă. Pentru a conserva animalele, pasărea primește suplimente antibacteriene speciale și antibiotice pe tot parcursul vieții. La etapa finală de pui de producție suferă carcase suplimentare de prelucrare este scufundată în piscina cu un agent special cu conținut de clor, astfel, clorul intră păsări în sine, și apoi în corpul uman, folosit ca hrană. După cum vedem, toți reactivii chimici implicați în producția de pui sunt pe masa noastră și în corpul nostru.
Din fericire, s-a dezvoltat o situație diferită cu carnea de pasăre, furnizată de câteva ferme. Nu este numeroasă, deoarece există o concurență ridicată a pieței cu producătorii mari, cu ajutorul acestor tehnologii de reproducere a păsărilor, care conduc în poziții precum prețul, viteza de creștere a animalelor și greutatea carcasei. Cu toate acestea, conform previziunilor economiștilor, în viitorul apropiat producția de produse naturale va fi unul dintre cele mai de succes tipuri de afaceri.
ferme de păsări de curte în cultivate predominant în mersul pe jos liber în aer liber, hrănire feed-uri naturale, băuturi de apă pură, cu opțional de sănătate regulate pentru animale de companie de stat de control. Este important de reținut că utilizarea antibioticelor și a stimulatoarelor de creștere este absolut imposibilă. Această garanție este asigurată de principiul transparenței fermei. Astfel, devine evident unde să obțineți un produs cu adevărat dietetic, carne proaspătă de pui suculentă.
Cu toate acestea, nu putem să nu menționăm că, din păcate, cererea de produse agricole nu a fost ignorată de producătorii lipsiți de scrupule. La vânzare au fost așa-numitele produse „psevdofermerskie“, cu excepția prețului și a ambalajului nu au nimic de-a face cu faptul că cultivate într-o economie de subzistență într-un mod rațional din punct de vedere ecologic. Pentru ca banii să nu pună în pericol propria sănătate, putem recomanda cumpărători să achiziționeze produse numai de la producători de încredere, indicatorii mai revelatoare ale tehnologiei de producție și a produselor livrate pe piață.
Mananca carne de pui de calitate pentru o buna stare de sanatate si un apetit bun!