Microbiologia este o știință relativ tânără, istoria ei are puțin peste 300 de ani. În istoria microbiologiei, se pot distinge trei perioade: morfologice, fiziologice și moderne.
Din a doua jumătate a secolului al XIX-lea, a început dezvoltarea rapidă a microbiologiei - perioada fiziologică. asociat cu numele celui mai mare om de știință francez, chimist prin educație, Louis Pasteur (1822-1895). Principalul merit al lui Pasteur este că el a conectat mai întâi microorganismele cu procesele pe care le-au provocat. Studiile lui Pasteur au încheiat o dispută de veacuri despre posibilitatea generării spontane a vieții. El a demonstrat experimental că, în mediile nutritive în care microorganismele sunt ucise, viața nu apare chiar și atunci când este în contact cu aerul, în cazul în care acestea din urmă lipsesc.
Pastorul a dovedit că cauza fermentării și putrefacției sunt microorganismele care produc diferite enzime. Fiecare proces de fermentare are un agent patogen specific; putregaiul este cauzat de un grup de bacterii putrefactive etc. Numele Pasteur este legat de rezolvarea problemei generării spontane a vieții pe pământ. El a demonstrat experimental că, cu sterilitatea absolută a soluțiilor nutritive și excluzând posibilitatea contaminării ulterioare din exterior, microbii și dezvoltarea putrezită nu sunt posibile în ele. Viața apare apoi, a scris Pasteur, când microorganismele intră în soluția de nutrienți din afară.
Pasteur a explicat că bolile infecțioase sunt de natură microbiologică și apar ca urmare a intrării în organism a agenților patogeni. L. Pasteur a propus o metodă de combatere a bolilor infecțioase prin vaccinare. pentru care se aplică culturi de microorganisme cu efect patogenic slab (vaccinuri).
Astfel, Louis Pasteur este fondatorul tuturor domeniilor majore ale microbiologiei moderne.
II Mechnikov (1845-1916) a creat o teorie fagocitară a imunității. bazată pe capacitatea celulelor macroorganisme de a rezista organismelor străine; stabilirea antagonismului dintre acidul lactic și bacteriile putrefactive; Lucrat cu agenți patogeni ai bolilor infecțioase. În 1908 a primit Premiul Nobel.
Mechnikov a arătat că una dintre cele mai importante mecanisme care ajuta oamenii lupta penetrat agenții patogeni corpului său, este o protecție celulară. Mechnikov a stabilit că celulele albe din sânge - leucocitele - captează și devoră microbii care au pătruns în țesuturile corpului uman. La locul de penetrare a microbilor se dezvoltă o reacție inflamatorie, iar puroiul este leucocitele moarte. Celulele care devora germeni, Mechnikov numit fagocite (din phagos greacă -. Devorându, kytos - celula). El a dedicat 25 de ani din viața sa dezvoltării și dovezii teoriei fagocitare a imunității și a primit primul Premiu Nobel.
O atenție deosebită este acordată Mechnikov corpului de imbatranire. El credea că microbii putrefactie care trăiesc în colon uman, otrăvesc corpul cu produse toxice ale funcțiilor lor vitale. Prin urmare, el a sugerat folosind pentru a lupta cu vechea vârstă relație antagonistă microbi. Înlocuirea microflorei intestinale putrezite asupra acidului lactic, care este in iaurt, poate el considera II Mechnikov, evitand aportul de produse toxice. În ciuda faptului că problema de imbatranire a fost mult mai complicat decat oamenii de stiinta cred, ideea de a folosi un singur tip de microb în lupta împotriva unui alt (antagonism) a adus beneficii semnificative. Ea a primit o variantă genial în utilizarea antibioticelor pentru tratamentul bolilor infecțioase.
SN Vinogradsky (1856-1953) - fondatorul microbiologiei solului, a stabilit rolul microorganismelor în circulația substanțelor în natură. El a dezvoltat metode de izolare a grupurilor individuale de microorganisme folosind medii nutritive elective (selective).
cunoscut pe scară largă de cercetare Vinogradski în general și a solului microbiologie. El a descoperit microorganismele implicate în ciclul materiei în natură. Pentru prima dată (1889) a fost introdus în practica microbiologică electivă mediu de creștere (selectiv), care a creat condițiile de reproducere a unui anumit tip de microb. Astfel, semănarea probei de sol într-un mediu de cultură care nu conține azot, B. pentru prima dată (1893) a fost cultura anaerob spori care formeaza bacteria Clostridium Pasteurianum, asimila azotul atmosferic. El a descoperit fenomenul chemosynthesis și descrierea celor mai importante grupuri de bacterii chimiosintetice. Totuși, în 1887, a descoperit existența unui grup foarte special de bacterii capabile de oxidare compuși anorganici și utilizați imaginea cu absorbția energiei de dioxid de carbon conținut în aer, care permite microorganismelor să crească în medii care nu conțin substanțe organice. Prin microorganisme chimiosintetice includ:
- oxizi de sulf oxid de sulf;
- nitrificarea bacteriilor, oxidarea amoniacului la nitrit și apoi la nitrați;
- fier, transferarea compușilor feroviari de fier în oxid, etc.
De asemenea, el detine o serie de lucrări pe microbiologie sol. Ei au descris metode noi de studiere a microflorei solului, în special metoda de calcul directa a celulelor microbiene din sol colorate în preparate. Această metodă a ajutat pentru a determina că solul conține mai multe organisme decât se credea anterior. Aceste lucrări sunt de asemenea Vinogradski cercetarea privind fiziologia aerobe bacteriile fixatoare de azot -. Azotobacter de bacterii celulozice aerobe etc. Unul dintre primii care indică necesitatea de a studia microorganismelor în condițiile habitatului lor natural, și a subliniat în repetate rânduri importanța dezvoltării în continuare a microbiologia mediului.