citiți mai mult
1. 1 l de lapte (alegeți singur conținutul de grăsime al laptelui)
2. 1 sticlă de bifidumbacterin
3. O bancă curată de 1L
Se toarnă într-un litru borcan de lapte, se adaugă o bifidumbacterin sticla, se acoperă cu un capac etanș și nu pun banca in orice loc cald, întuneric după două zile Biochefir gata.
Luăm un alt litru de lapte, adăugăm 4 linguri la el. biochetă deja disponibilă, acoperire, setare ... și o nouă biocerie în 24 de ore. Este recomandabil să pregătiți în fiecare zi un nou biochim. O sticlă de bifidumbacterin poate fi astfel utilizată timp de o lună.
Sănătate pentru tine și pentru Boerboel!
Cașcaval brânză calcinată.
citiți mai mult
Preîncălziți 1 litru de lapte crud la aproximativ 40 de grade. Desigur agitare lapte, se toarnă într-o soluție de zece procente de clorură de calciu (clorură de calciu), care pot fi achiziționate în fiecare farmacie. Pentru 1 litru de lapte veți avea nevoie de 2 linguri de clorură de calciu. Atenție: o cantitate excesivă de clorură de calciu va face ca brânza să fie amară! Aduceți laptele la fiert.
După scurgerea laptelui, scoateți vasul din căldură și răciți-l. Pentru a separa serul, aruncați masa de coacere pe o sită cu tifon pliată pe jumătate.
Cașcavalul de vaci calcinat este o sursă excelentă de calciu, necesară pentru dinți și oase. În plus, calciul contribuie la normalizarea funcționării sistemului nervos central, activează un număr de enzime și participă la procesul de coagulare a sângelui. Brânza de vaci calcinată va fi deosebit de utilă în dieta tinerei generații și a câinilor mai în vârstă.
Rata zilnică de consum de brânză calcinată calcinată pentru pui nu depășește 50 de grame. Creșterea porțiunii acestui produs util poate duce la o încălcare a metabolismului mineral în organism.
Prepararea delicateselor de carne pentru expoziții și instruire.
citiți mai mult
Pentru gătit, va trebui să alegeți: plămân, ficat, rinichi, cicatrice sau carne.
Pentru o expoziție am tăiat produsul în benzi înguste lungi, fără să uităm că după preparare produsul inițial va scădea în volum aproximativ de 2 ori.
Pentru antrenament, tăiați în pătrate (nu mari).
Se fierbe timp de aproximativ 30 de minute (cicatricea este mai lungă), se pune pe un prosop pentru uscare. După aceea, puneți bucățile în cuptorul cu microunde timp de 2 minute, scoateți, scurgeți lichidul, întoarceți-l. Punem încă 2 minute. Și până când se usucă complet. Totul depinde de dimensiunea pieselor.
Mult noroc la Boerboel la expoziții și la terenul de antrenament!