Factori care afectează calitatea cochiliei. hrănire neechilibrată, boală, stres.
În condițiile posibilelor solicitări (boli, condiții de mediu, densitate ridicată, factori de furaj), adăugarea vitaminei C poate îmbunătăți calitatea cochiliei.
style = "display: inline-block; lățime: 336px; height: 280px"
data-ad-client = "ca-pub-4037835599918832"
data-ad-slot = "7553000704">
În condiții de stres de temperatură, suplimentele de vitamina E ajută.
Calitatea apei poate afecta calitatea cochiliei. Apa care conține concentrații mari de săruri poate afecta permanent calitatea cochiliei.
Dietele care conțin cantități mari de polizaharide fără amidon (NSP) (pe bază de grâu și orz) are ca rezultat formarea adezivului și bălegarul apos. În astfel de rații, se folosesc enzime care descompun NCP, ceea ce afectează, de asemenea, pozitiv calitatea cochiliei. Dar trebuie să se țină seama de faptul că acești aditivi duc la decolorarea cochiliei de culoare și la o scădere a unităților de la Hau.
Contaminarea furajelor cu micotoxine poate agrava calitatea coajelor indirect prin reducerea consumului de hrană.
La temperaturi ridicate, adăugarea de sodă (bicarbonat de sodiu (NHCO3)) poate îmbunătăți calitatea cochiliei.
Boala. Influențează bronșita, SIS, NB, gripa aviară, encefalomielita aviară, micoplasmoza.
Unii aditivi minerali (Zn, Mn), care acționează ca și cofactori sau activatori ai enzimelor implicate în formarea coajelor, pot îmbunătăți calitatea cochiliei. Suplimentele comerciale EggShell 49 (Alltech), ouă de fier (All Farm Animal Health, Australia). Dar, înainte de a cumpăra astfel de suplimente, trebuie să evaluați cu atenție argumentele pro și contra.
Vitamina D este necesară pentru păsările de curte pentru schimbul adecvat de macroelemente: calciu și fosfor, implicate în formarea unui schelet normal, ciocul și ghearele solide și o coajă de ouă puternică. Aceasta stimulează absorbția calciului în intestin, afectează activitatea osteoblastelor și osteoclastelor activitate și reabsorbtia de calciu in tubii renali ca răspuns la metabolic are nevoie.
Semne de insuficiență. La găinile ouătoare, semnele de deficit de vitamină D încep să se dezvolte la două săptămâni după ce s-au pierdut. Primul semn este o creștere a numărului de ouă cu o coajă subțire și moale. Aplicarea ouălor și grosimea cochililor pot fi modificate ciclic. Câteva cicluri de ouă reduse cu o coajă subțire pot fi înlocuite cu perioade de ouă relativ normale cu o cochilie normală.
Găini individuale pot avea pierderi temporare de capacitate de mișcare, care este restabilită după ce au fost depuse ouă fără coajă. În timpul perioadelor de extremă slăbiciune la nivelul membrelor, o caracteristică ghemuit pasăre de mers, mers care seamănă cu un pinguin. Ulterior, ciocul, ghearele și chilele devin moi și flexibile. Abdomenul este, de obicei, îndoit și marginile își pierd rigiditatea lor normală și în locuri în interior de cotitură de atașare la sternului și coloanei vertebrale (curbura caracteristică interiorul coastelor curbate pe ambele părți ale pieptului).
Metabolismul vitaminei D se manifestă ca învelișul ouălor amânate. Având o lipsă de vitamina D, gradul de eclozare a găinilor este semnificativ redus. Plantele care nu au fost incubate au un procent ridicat de condrodistrofie, atunci când maxilarul superior sau inferior este scurtat într-o asemenea măsură încât mușcătura devine greșită.
Tratamentul. Introducerea unei singure doze masive de vitamina D3 (15.000 UI) a promovat o curăție mai rapidă a rahitismului de la găini decât numirea unor cantități semnificative de vitamină în mai multe mese. Această doză unică, destinată administrării orale, a protejat bărbații din rahitism timp de 8 săptămâni și lapte timp de 5 săptămâni. Atunci când se tratează dozele de șoc de pui rahat, trebuie să vă amintiți că un exces de vitamina D poate provoca vătămări. Pentru a nu adăuga o cantitate excesivă de vitamină în regimul alimentar, doza trebuie calculată pe baza gradului de insuficiență.
Calciu și fosfor. Calciul (Ca) și fosforul (P) sunt strâns legate între ele în metabolism, în special în cazul osteogenezei. Majoritatea calciului din dietă este utilizată pentru osteogenesis la puii maturi și, de asemenea, pentru formarea de pui de ouă la păsările adulte. Calciul, în plus, este necesar pentru coagularea sângelui și, împreună cu sodiul și potasiul, pentru funcționarea normală a inimii. Calciul este un factor important în reglarea metabolismului celular.
Rolul său în osteogeneza completează fosfor - o componentă esențială a nucleotidelor purinice și alte substanțe implicate în procesul de transport sau de a menține energia liberă în reacțiile biochimice. Ea îndeplinește funcții importante în metabolismul carbohidraților și grăsimilor, intră ca o componentă importantă în compoziția tuturor celulelor vii. Sărurile formate din acesta sunt necesare pentru menținerea echilibrului acido-bazic.
50-70% Ca ar trebui să fie în formă de granulație grosieră (3-5 mm) pentru a furniza o cantitate de calciu la pasăre pe timp de noapte, când se formează coaja.
Deficitul de fosfor și excesul de calciu determină apariția unor anomalii similare în tibie. În același timp, există unele anomalii histologice detectabile, dar lungirea cea mai vizibilă a structurii columnară cartilajului degenerează epifiză cartilajului hipertrofică și structura primară cancellous metafizară. Unele pui de găină, la vârsta de 4 săptămâni, nu pot sta în mod normal, ele stau numai cu membrele distanțate. Fracturile și înclinarea sau rotirea articulației tibi-metatarsiene sunt adesea observate. Sursele de proteine afectează, de asemenea, absorbția de fosfor de către pasăre. Astfel, proteina de soia este actiune rahitogennoe chiar si cu dieta normala in calciu, fosfor si vitamina D. In schimb, un efect pozitiv de a furniza un aditiv alimentar metionină sintetic, lizina, unele vitamine (B2, B12) și oligoelemente.
La așezarea deficit de găini de calciu este o scădere a zidăriei și a ouălor subțiri decorticate, precum și tendința de reducere a calciului în oase, în primul rând din cauza eliminarea completă a cavității creierului a osului, care este însoțită de eliminarea treptată a stratului cortical al osului. În cele din urmă, oasele devin atât de fragile încât pot să apară fracturi, în special în vertebre, tibie și femur. Această afecțiune poate fi asociată cu un sindrom denumit obișnuit "oboseală celulară" (subțierea oaselor picioarelor). Gradul extrem de deficit de calciu poate fi cauzata de oboseala din ou în cușcă, dar sindromul este, evident, nu numai că se dezvoltă, există și alți factori etiologici care nu au fost identificate din cauza deficienței de calciu simplu.
Motivul pentru scăderea nivelului de productivitate și de calitate a cojilor de ouă nu este adesea un nivel insuficient al substanțelor minerale din dietă, ca o încălcare a raportului lor.
Sa constatat că lipsa de fosfor în dieta unei păsări adulte este aproape improbabilă. În același timp, o scădere semnificativă a fosforului din dietă (de la 0,8 la 0,1%) poate contribui la îngroșarea cojii de ouă. Evident, o creștere a cantității de fosfor din dieta peste un anumit nivel previne absorbția și acumularea de calciu în organism, ceea ce duce la o deteriorare a calității cochiliei.
Magneziu. Magneziul (Mg) este necesar pentru metabolismul carbohidraților normal și activarea multor enzime, în special implicate în reacția de fosforilare. El ia parte la procesul de formare a oaselor, și aproximativ două treimi din ea sunt componente importante ale osului, în principal, sub formă de carbonați. Coaja de ou conține aproximativ 0,4% Mg. Almquist observat că puii hrăniți cu magneziu diete dezechilibrate, crescând treptat la aproximativ saptamani de varsta si apoi sa oprit să crească. Ei au devenit somnolenți și împiedicați, au avut convulsii pe termen scurt însoțite de dificultăți de respirație. În cele din urmă, a existat o comă, uneori terminând cu moartea. Hipomagneziemia și hipocalcemia la puii de găină sunt asociate cu un deficit semnificativ de magneziu. Tibială a avut loc reducerea conținutului de Mg și conținutul crescut de calciu, a fost observat îngroșarea trabecular, creșterea timpului de retenție baze de cartilaj și alungit apariția și inactiv în osteocite metafizei osoase. In suferind dezavantaj al acestui element marcat puilor ingrosarea stratului corticalei osoase, prezența osteocite inactiv și alungite extinse canale Havers în diafiza osului. Cu toate acestea, placa de epifiză a osului rămâne normală. Devine glanda paratiroidă hiperactiv, care poate să apară ca răspuns la hipocalcemiei, care este caracteristică unui deficit de magneziu.
Excesul de magneziu. Dieta obișnuită a păsărilor de curte conține suficientă magneziu pentru a satisface nevoia păsării pentru acest element. Cu toate acestea, pot exista situații în care, în anumite condiții, regimul alimentar poate conține un exces de magneziu, care are un efect negativ asupra păsării: încetinirea creșterii, mineralizare redusă a scheletului scade mărimea oului, subțierea coajă, în curs de dezvoltare diaree.
Calitatea cochiliei poate fi, de asemenea, afectată de echilibrul ionilor monovalenți, cum ar fi sodiul, potasiul și clorul.
Pentru a discuta articolul!