Agitați mașina de spălat CMC.
Mașina CMC (Figura 25) este concepută pentru spălarea diferitelor fructe și legume, precum și pentru răcirea acestora după ce au fost făcute cu blană. Se compune dintr-un cadru, la care o sită din oțel inoxidabil este înclinată pe patru suspensii verticale.
Fig. 25. Masina de spalat rufe CMC: 1 pat; 2 - o sită; 3 - colector; 4 - capacitate.
Arborele de antrenare, echipat cu un excentric, este acționat de o roată cu ambreiaj a ambreiajului. Pentru arborele excentric sunt fixate două tije de legătură, care sunt conectate pivotant la sita înclinată cadru, prin sita în timpul rotației arborelui face o mișcare rectilinie alternativă.
Deasupra ecranului există un colector cu duze de duș, apa din care este spălată abundent prin mutarea materiilor prime. Apa uzată intră în iazul de sub ecran și este transportată în sistemul de canalizare.
Fructele și legumele prin buncăr alimentat continuu pe partea superioară a ecranului, apoi transferat treptat uniform către porțiunea inferioară și căderea de pe banda transportoare, pe care le mută la următoarea operație.
Caracteristicile tehnice ale mașinii de spălat agitate CMC
Productivitate, t / h - 2-2,5
Consumul de apă, m 3 / h - 2,0
putere, kW - 1,0
numărul de rotații pe minut - 930
Ventilator mașină de spălat KMV.
Mașina KMV (Figura 26) este destinată spălării fructelor și legumelor ușor deteriorate. Acesta constă dintr-un cadru din oțel, care este închis într-o baie de metal cu un transportor cu ochiuri, dispozitivul de duș, ventilator și un bar de alimentare cu aer Boteri și dispozitivul de tensionare pentru acționare.
Fig. 26. Mașină de spălat ventilator KMV: 1 - baie; 2 - transportor; 3-cadru; 4 - unitate de duș; 5 - ventilatorul; 6 - barbotor; 7 - unitate.
Materia primă intră în mașină continuu de-a lungul secțiunii orizontale inferioare a transportorului. Sub influența apei, care este bubblată din aerul care suflă din ventilator, este spălat de impurități. Pe porțiunea înclinată a transportorului, fructele și legumele se spală suplimentar cu jeturi de apă de la unitatea de duș. Secțiunea orizontală superioară a transportorului este utilizată pentru inspecția materiilor prime procesate.
Verificați dacă alimentarea intră în dispozitivul de evacuare, prin care cade pe banda transportoare, în mod obișnuit o plasă, banda transportoare pentru excluderea umidității și alimentarea la următoarea operație.
Caracteristicile tehnice ale mașinii de spălat KMV
Productivitate, t / h - 3
Consumul de apă, m 3 / h - până la 4,5
Lățimea benzii, mm - 500
Viteza benzii transportoare, m / sec - 0,17
Motorul electric al unei transmisii și ventilatorul
putere, kW - 4,5
numărul de rotații pe minut - 950
Unitatea de sortare, curățare din sepalele și căpșuni de spălat.
Unitatea (Figura 27) a fost proiectată de specialiștii fabricii de conserve de vitamine din Bulgaria. Fructele proaspete pentru sortare și curățare manuală sunt alimentate către receptoarele 7, din care acestea cad pe fâșiile laterale de sortare a transportoarelor cu trei benzi 2.
Boabe potrivite pentru congelare, după îndepărtarea sepale introduse în gidrolotok 3 din care fluxul net de apă rece pe curățare duș în mișcare transportoare 4. În timpul boabe de transport pe bandă bine spălate cu jeturi de apă de la dispozitivul de duș. Spărturi, sepale, frunze și alte deșeuri se acumulează în receptoare situate pe părțile laterale ale transportoarelor de sortare.
Fructele de padure sunt potrivite pentru fabricarea piureului sau a altor produse congelate, mutați la o medie de sortare benzi transportoare, se deplasează în direcția opusă mișcării benzilor laterale și furnizate gidrolotok pentru deșeuri minerale 5 pe care boabele sunt mutate deșeurile minerale spălare duș 6.
Fig. 27. Unitatea de sortare și spălare a căpșunilor.
Caracteristicile tehnice ale liniei de sortare, curățare și spălare a căpșunilor
Productivitatea liniei, kg pe schimb - până la 5000
Conveior de sortare triplă:
lungimea benzii, mm - 7000
Lățimea benzii, mm - 600
viteza de deplasare, m / min - 8
Hidroculturi pentru mișcarea boabelor pentru înghețare:
diametrul secțiunii, mm - 350
Hydrolock pentru manipularea boabelor pentru prelucrare:
lățime, mm - 200/300
Numărul dușurilor duș - 2