Cartușul din cartofi se prepară prin coacerea în cuptor, preambalat cu folie. În rulourile de folie sunt bine aburit și păstrează perfect forma. Rulouri sunt foarte interesante pentru a vă place, deoarece combină carne, cartofi și caise uscate. Pentru a pregăti sulul, aveți nevoie de o carne tocată preparată din carne de rață, astfel încât să o treceți printr-o mașină de măcinat cu carne.
Se toarnă grâul pe carnea tocată, se amestecă până se omogenizează.
Curățați cuișoarele de usturoi, clătiți cu apă pentru a îndepărta rămășițele cojilor. Răciți usturoiul imediat în carne tocată. Se amestecă carnea de miel cu usturoi.
Pentru o grămadă de ingrediente, trebuie să adăugați un ou de pui brut la umplutură. Se amestecă bine masele de forță.
În pământ, se toarnă în ghimbir teren, se amestecă. Sare și piper la gustul de carne tocată.
Acesta va lua cartofi brute pentru a fi curățate. Spălați cartofii cu apă.
Pe grătar cartofi despicate pe o răzătoare mare. Dacă este alocat prea mult suc, atunci trebuie eliminat, altfel ruloul va deveni prea umed și va fi rău să păstrați forma.
În cartofi, de asemenea, pentru gust, adăugați usturoi zdrobit, se amestecă.