Înțelepciunea populară ne transmite un mesaj important: "Pâinea este capul pentru tot". De unde a venit această declarație? Din cele mai vechi timpuri, omenirea a acordat o importanță deosebită culturilor de cereale nu numai datorită valorilor lor nutriționale, ci și componentei energetice a cerealelor, care transporta informații cosmice importante pentru celulele corpului. Cultivați solul pentru cultivarea cerealelor, omenirea a început cu aproximativ 12 mii de ani în urmă. Principalele culturi de cereale pentru cultivare inițial erau grâul, orzul, leguminoasele. Încă din cele mai vechi timpuri, fiecare familie a încercat să crească cereale, să facă din ea o făină pentru iarnă pentru a supraviețui iernii reci. Cerealele includ cereale, cum ar fi grâu, orz, mei, secară, porumb, hrișcă, ovăz și daguus.
Înțelepciunea populară ne transmite un mesaj important: "Pâinea este capul pentru tot". De unde a venit această declarație? Din cele mai vechi timpuri, omenirea a acordat o importanță deosebită culturilor de cereale nu numai datorită valorilor lor nutriționale, ci și componentei energetice a cerealelor, care transporta informații cosmice importante pentru celulele corpului. Cultivați solul pentru cultivarea cerealelor, omenirea a început cu aproximativ 12 mii de ani în urmă. Principalele culturi de cereale pentru cultivare inițial erau grâul, orzul, leguminoasele. Încă din cele mai vechi timpuri, fiecare familie a încercat să crească cereale, să facă din ea o făină pentru iarnă pentru a supraviețui iernii reci. Cerealele includ cereale, cum ar fi grâu, orz, mei, secară, porumb, hrișcă, ovăz și daguus.
Orzul este, de asemenea, una dintre cele mai vechi culturi cultivate pe planetă. Această cultură de cereale a apărut pe Pământ cu aproximativ 10 mii de ani în urmă și a fost larg răspândită aici. Orzul este folosit în diferite sfere de producție: pentru a face muștele și pâine ca hrană pentru animale, pentru a face bere, cvas și alte băuturi. Din orz produce perle și orz, bogate în proteine și amidon. Orzul are o valoare deosebită în agricultură ca hrană pentru animale. Orzul este o plantă erbacee extrem de pretențioasă din familia culturilor de cereale. Soiurile de orz formează o listă cu treizeci de nume. Orzul conține vitaminele D, E, B, PP, are o mulțime de minerale importante: calciu, potasiu, iod, fier, zinc, siliciu, brom, mangan și altele. Utilizarea orzului în alimente ajută la reglarea funcționării intestinelor și la eliminarea toxinelor. Decocția de orz este folosită pentru tratarea bolilor hepatice, rinichilor, tractului urinar, diabetului, obezității. Orzul poate fi cultivat în diferite părți ale pământului. Vară în Crimeea, ca regulă, este foarte uscat, ceea ce este favorabil pentru creșterea orzului. Una dintre cele mai valoroase calități ale orzului este capacitatea de a reține umezeala și de a-și economisi consumul.
SRL „recolta Crimeea“ este în căutarea pentru agricultori economie Crimeea, cumpăra cereale orz cumpăra în cereale vrac, face o sută la sută plată în avans pentru agricultori interne. "Crimean Harvest" SRL are propriile capacități de înaltă tehnologie pentru prelucrarea culturilor de cereale. Vom cumpăra culturi de cereale cu ridicata.
Noi invităm noi parteneri pentru cooperare pe termen lung!
Făina ocupă un loc special în viața omenirii, istoria sfărâmării cerealelor
Din moment ce omenirea a început să cultive (cu aproximativ 12.000 de ani în urmă), au apărut primele unelte pentru prelucrarea cerealelor în făină. Făina ocupă un loc special în viața omenirii, din care coace pâinea, produsele culinare, se adaugă la diferite feluri de mâncare. Primele aparate pentru zdrobirea boabelor au fost stupa și boabele de cereale, prin care au frecat manual boabele în făină. Ulterior, oamenii au început să folosească puterea animalelor, a apei și a vântului. Deci au existat primele mori de măcinat și morile de făină. Millstone este elementul principal al măcinării.
În prezent, în aproape toate familiile, sunt folosite tipuri moderne de mori de impact electric sub formă de mixere și mașini de măcinat cafea. În procesul de producere a făinii, există multe tipuri diferite de mori, acestea sunt clasificate în funcție de tipul de antrenare, metoda de măcinare a cerealelor, tipul de materii prime și produse. Istoria creării companiei "Recolta Crimeilor" SRL este legată direct de producția de făină, deoarece a fost producerea de făină și a început activitatea întreprinderii. "Crimean Harvest" LLC cumpără grâu, orz și alte culturi în cantități mari și produce făină de cea mai bună calitate.
Ce tipuri și tipuri de făină există?
Făina este produsă din aproape toate tipurile de culturi de cereale și este utilizată în diverse domenii de producție, catering, în viața de zi cu zi, în cultivarea animalelor. Cea mai mare parte a făinii este produsă din grâu pentru gătit pâine și produse de panificație. Făină de coacere de grâu este împărțită în soiuri, cum ar fi krupchatka, făină de grâu de grad superior, prima, a doua și făină de făină. Făina din faina este de asemenea folosită pentru fabricarea pâinii. Alte soiuri de făină sunt produse în cantități mici pentru prepararea produselor speciale. De exemplu, făina de ovaz este utilizată pentru producerea de alimente pentru copii, biscuiți. Orezul, hrisca, făina de porumb este de asemenea utilizat pe scară largă pentru producerea de alimente pentru copii și diete. Făina dintr-o soia, mazăre, un dovleac este folosit în bucătăria națională de diferite persoane. Făina din vată de cireș este folosită în Siberia - este făcută din aceasta de faimosul prăjituri de cires și de turtă dulce și de turtă dulce. În prima jumătate a preotului american din secolul al 19-lea Sylvester Graham a fost fondatorul și promotorul dietetice, el a dezvoltat un sistem de conservare a proprietăților cerealelor atunci când este divizat, a sugerat utilizarea de tărâțe în dieta și să renunțe la făină cu clor. Așa a apărut "făina Graham", care nu este produsă de o singură zdrobire a cerealelor întregi, ci de prelucrarea separată a fiecărei componente a boabelor.
În cazul în care să cumpere de înaltă calitate, gros de făină
"Crimean Harvest" SRL este gata să cumpere cantități mari de grâu, orz și alte culturi agricole de la tine, pentru că este foarte scump. are propria capacitate de producție a făinii. Gama de produse include făină de grâu de primă și superioară, făină de uz general, fabricată în strictă conformitate cu standardele GOST. Făină de grâu de cel mai înalt grad din Crimeea este ambalată în următoarele formate de ambalare: 2 kg, 5 kg, 50 kg. Vânzarea făinii în vrac la LLC "Recolta din Crimeea" se desfășoară la prețuri accesibile, deoarece compania este un producător de făină de gros. Vânzarea de făină în Crimeea se face în conformitate cu normele și reglementările din legislația Federației Ruse. "Crimean Urozhai" SRL are o vastă experiență pe termen lung în producția și vânzarea de făină, își extinde constant capacitățile și invită noii parteneri să coopereze permanent, pe termen lung. Bine ai venit!
Îmi place pastele
Macaroanele sunt un fel de mâncare preferată a unui număr mare de oameni și nu este accidental. Macaronul are nu numai un gust minunat, dar are, de asemenea, o valoare nutrițională importantă și este benefic pentru organism. În 1968, a fost scrisă chiar o melodie numită "I love the paste" pe motivul cântecului italian. Patria macaroniilor este Italia, unde pasta a fost făcută prin artizanat din aluat de grâu. Denumirea rusă de macaroane provine de la "maccheroni" italian. În Imperiul Rusesc, pastele au fost produse la sfârșitul secolului al XVIII-lea în Odessa.
În prezent, pastele sunt fabricate în fabrică, folosind echipamente de înaltă tehnologie în multe țări din întreaga lume. În viața de zi cu zi oamenii au macaroane și paste făcând un loc special în dietă, deoarece sunt rapide și ușor de pregătit, au un preț accesibil și o gamă uriașă. Producător de macaroane în compania Crimea SRL "Fabrica de produse alimentare" are propria sa producție de macaroane.
Tehnologii de producție, tipuri și varietăți de paste făinoase
În funcție de tipul de paste este împărțit în lungi (tăiței, spaghete, Bucatini), scurte (pene, coarne, tăiței, spirale, scoici, etc.), mare (lasagne, cannelloni) umplute (ravioli, tortellini). Patria spaghetelor este orașul italian din Napoli. Orașul Pontedaccio un muzeu dedicat paste ( „bucăți de sfoară“, așa cum le-a numit, Antonio Viviani. În 1700, spaghete a fost inventat de un dop special. Cumpărați pastele în vrac pot fi «Fabrica de produse alimentare„.
Cum să alegeți pastele de calitate potrivite și unde să cumpărați paste făinoase
Dintre doamne, există o opinie că, cu utilizarea frecventă a pastelor, puteți strica cifra corpului, adică să crească grăsime. Pentru a vă bucura adesea de gustul pastelor și de a avea o figură subțire, trebuie să știți cum să alegeți și să cumpărați paste făinoase. Dacă decideți să cumpărați paste făcute de un producător rus, asigurați-vă că acestea sunt fabricate în conformitate cu GOST. Astfel de paste pot fi cumpărate în compania "Fabrica de produse alimentare", care produce și vinde paste făinoase în vrac. Atunci când cumpărăm macaroane la vânzare cu amănuntul, este necesar să se acorde atenție culorii pastelor, ar trebui să fie de aur. În partea de jos a pachetului, nu ar trebui să existe resturi din paste făinoase și făină.
Fabricarea și vânzarea de produse macaroane în vrac în Crimeea este efectuată de compania "Fabrica de produse alimentare". Produsele de macaroane sunt produse pe echipamente de înaltă tehnologie din făină de grâu selectată de cea mai înaltă calitate. Făina este produsă din soiuri moi de grâu cultivate de fermieri pe soluri fertile din Crimeea. Condițiile climatice speciale pe peninsulă permit cultivarea grâului de soiuri moi cu o vitreitate sporită. Datorită acestui fapt, grâul din Crimeea de soiuri moi depășește de multe ori soiurile dure pentru un număr de indicatori-cheie și, cel mai important, este un produs ecologic!
