Morcovi - pentru iarna

Înainte de rezidenți de vară este sarcina principală - de a salva recolta până la primăvară. Există multe metode de depozitare a morcovilor, dar nu toate sunt eficiente. Dar șoferul de la Taldom Dmitry Koshelev folosește metoda de opt ani, care nu a eșuat niciodată. Și contravine recomandărilor științifice.

Experții recomandă, de obicei, tăierea vârfurilor, lăsând cânepă mică, astfel încât cultura rădăcinii în sine să rămână nevătămată. În această formă, morcovii stau cu adevărat până la primăvară, dar numai într-o singură condiție - temperatura în pivniță ar trebui să fie +1 ° C. Dar de multe ori în magazin este mult mai cald. Și în cele din urmă, după 3 până la 4 luni, culturile de rădăcini încep să germineze, gustul lor se deteriorează și curând încep să putrezească.

Dar Dmitri Ivanovici nu are astfel de probleme. Deoarece la morcovul lui nu taia varfurile, ci tot "capul" cu varza (partea superioara a culturii radacinii) cu 0,5-1 cm. Iar aici sunt si trucuri. În primul rând, înainte de "tăierea capului", rădăcinile săpate ar trebui să fie ușor decojite de pe sol cu ​​mâinile. Apoi tăiați vârfurile astfel încât să nu interfereze. Și numai după aceea pentru a începe operația. În al doilea rând, tăiați "coroana" morcovului cu un cuțit subțire și foarte ascuțit, astfel încât tăietura să fie uniformă. Dacă tăiați cu o lamă groasă sau îngustă, se pot forma fisuri și așchii. Acolo este mai ușor să penetreze infecția, ceea ce înseamnă că există mai multe șanse ca morcovul să putrezească. Locurile netede ale secțiunilor nu pot fi niciodată procesate - acestea sunt strânse după câteva zile, acoperite cu o cârpă grosieră.

Atunci când „cap“ la morcovi dezmembrată, Dmitri I. trece la următoarea operație - el taie cozile (porțiunea inferioară rădăcină), în punctul în care diametrul lor este de aproximativ 5 mm.

Grădinarul preparat din morcov se usucă 2 - 3 ore la soare, împrăștiind într-un strat pe un film de polietilenă. Apoi, într-o zi se menține într-un loc răcoros și, în final, pune culturi de rădăcini în cutii, turnându-le cu mușchi de sphagnum și este un antiseptic minunat!

Cu această metodă de depozitare, rădăcinile rămân suculente până în primăvara anului și niciodată nu germinează.

Pentru depozitare, Dmitri Ivanovici pune pe pământ fiecare varietate de morcovi, deoarece unele (de exemplu, Vitamina 6) se află mai mult, în timp ce altele (Nantes) sunt mai mici. În plus, pentru a reduce pierderea de culturi de rădăcini de la deteriorare atunci când depozitat pentru depozitare, Koshelev sortează morcovi la dimensiune. În partea de jos, pune cutii cu rădăcini mici - acestea sunt stocate mai mult. Deasupra lor - cu morcovi mijlocii. Chiar mai mare - cu mari, înverzite. Deasupra - cu urât și ramificat, și coroana cutii de piramide cu rădăcini deteriorate și crăpate. Această sortare oferă, de asemenea, un efect excelent. La urma urmei, culturile de radacini mari și curbe sunt repede afectate de putregai, iar cojile mici sunt doar prin primăvară.

Arborii și arbuștii au supraviețuit iarna, în toamnă ar trebui să fie hrăniți bine

Cerințele pentru toate plantele sunt diferite, astfel încât pentru fiecare este necesar să se facă un meniu separat.

Pomi de arbori și pere. Acestea trebuie să fie hrănite imediat după recoltare: 1,5 cesti de superfosfat și 1 cești de sulfat de potasiu.

Catina. În general, nu este dificil, este suficient pentru o vară cu o singură alimentare cu azot. Dar cunoscătorii sunt sfătuiți să o fertilizeze de două ori mai mult în toamnă, imediat după recoltare, adăugați 0,5 cesti de superfosfat.

O zi bună pentru a pune legumele pentru depozitare.

Este timpul să scoateți gunoiul din gazon și să-l străpungeți cu furci în mai multe locuri - este necesar ca solul să respire. Și în grădină ar fi bine să cureți frunzele și să le așezați într-o grămadă de compost (dacă sunt sănătoase) sau să ardă (dacă sunt bolnavi).

Este timpul să tăiem trandafiri și clematis în timpul iernii.

O zi minunată pentru tăierea pomilor fructiferi și a tufișurilor de fructe de pădure. Este necesar să fixați toate golurile și trunchiurile la vărsare.

Este timpul să plonjați trandafiri și clematis.

Nu lucrați cu plante!

Citiți de asemenea

Articole similare