Corespondente Pchelovodstvo.RU Elena Vorobyova a vizitat într-o vizită la apicultorul din insula Creta Dimitris Orfanos și l-au intervievat, care a aflat despre ceea ce este în prezent apicultori trăiesc Grecia.
Corespondent: Dimitris, bună după-amiază!
Dimitris. Buna ziua Elena!
Treptat a crescut numărul de familii la 50, apoi la 70, iar acum am 120 de familii. Nu am studiat în altă parte și am început să studiez acest lucru experimental și, de asemenea, de consultanță cu alți experți în domeniul apicultorilor-prieteni. Dar am citit foarte mult pe tema apiculturii - cărți, reviste și sindicatul nostru organizează în mod constant seminare pentru mine în care particip și de acolo primesc și multe informații utile.
Corespondent: Și care sunt medonosii dvs. principali?
Dimitris. Apariția mea se află la aproximativ 500 de metri de satul meu Hudeci. Locurile noastre se caracterizează printr-o cantitate mare de cimbru, și există multe medone.
Bee pe o floare de rozmarin
Corespondent: venitul principal pe care îl aveți este din vânzarea de miere sau, probabil, câștigați în polenizarea grădinilor?
Dimitris. Practic eu sunt angajat în producția de miere. Pompăm mierea de 3-4 ori în timpul verii. Nimeni nu se specializează în poluare, deoarece nu există grădini uriașe.
Dimitris în furajul lui
Îmi iau jeleu regal doar pentru nevoile mele, pentru familia, prietenii sau cunoștințele mele. De asemenea, colectez polen. Practic, pentru tine și pentru albine. Când puiul este în pădurile de pin, pinii nu emit polen și apoi dau albinelor un polen pre-colectat pentru a putea mânca. Colecționez propolis, întotdeauna am o cantitate de propolis.
Acolo este acum miere
Dimitris. De obicei folosim stupi de tip australian pentru 10 cadre, iar vara adaugam extensii. Albinele nu sunt de o anumită rasă, ci mai degrabă un amestec de rase diferite. Personal, eu nu cumpăr regine, eu întotdeauna-l elimina mine.
Corespondent: Aveți 120 de stupi - nu o fermă mică! Erați singuri cu ei sau angajați muncitori pentru a vă ajuta?
Dimitris. Nu folosesc munca angajată, mai ales soția, copiii sau prietenii mei mă ajută.
Corespondent: Și cum rămâne cu bolile din Creta? Varful acapară acarianul?
Dimitris. Nu sunt foarte comună cu această boală, deși nici un apicultor nu poate fi sigur că nu are căpușe. Eu aparțin apicultorilor din mediul înconjurător, încerc să nu folosesc droguri chimice, dar să folosesc remedii folclorice pentru a lupta împotriva acestei boli și a altor boli. De exemplu, pentru controlul acarianului Varroa, planta de elecampan este bună. Crește în Creta. Este, de asemenea, utilizat în lupta împotriva păduchilor la găini. Dacă puneți câteva rădăcini de elecampan într-un stup, peste cadre, căpușa cade și moare. Există, desigur, medicamente permise de minister, de exemplu acidul oxalic, care nu dăunează albinelor. Procesez albinele cu acid oxalic o singură dată pe an, nu fac niciodată o repetare. Există un alt medicament numit "Tick-So", care, de asemenea, nu dăunează albinelor.
Există, de asemenea, o boală nosematoză, iar în acest caz folosesc și remedii folclorice. De exemplu, musetelul ajuta foarte bine. În primăvară, când mănânc, adaug la soluție un decoct de mușețel, usturoi și suc de lămâie. Datorită acestui fapt, n-am avut niciodată probleme cu nosematoza.
Corespondent: Dimitris, statul nu ajută foarte bine apicultorii din Rusia, dar cum rămâne cu situația din Grecia?
Dimitris. Avem propria noastră sindicată a apicultorilor, care funcționează foarte bine și ne ajută foarte mult: organizează seminare de instruire, ne oferă informațiile necesare, ne ajută să achiziționăm echipamentele necesare la prețuri accesibile.
Dar noi vindem produsele pe cont propriu, care o pot face. Poate, în viitor, se va organiza asistență în vânzarea de produse. Statul ne dă niște subvenții, cum ar fi înlocuirea stupilor vechi cu noi. 3-4 stup pe an pot să le cumpăr și să obțin bani de la stat. Când vindem miere, de la vânzare, plătim impozitul statului. De asemenea, plătim asigurarea, în caz de deces al albinelor din fenomene naturale.
Corespondent: Nu vă pot ajuta să vă întreb despre sindromul distrugerii coloniilor. Întreaga lume apicolă discută acum în mod activ. Pe Creta au fost stupi?
Dimitris. Sindromul de distrugere a coloniei din Creta nu este observat într-o cantitate mare, mai degrabă izolată. Și cel mai adesea acest lucru se datorează substanțelor chimice care sunt pulverizate cu măsline, podgorii etc. Creta nu are plantații mari, deci acest sindrom nu este obișnuit, dar am citit și știu despre el.
Corespondent: Dimitris, ultima întrebare este cum evaluați dezvoltarea apiculturii în Creta?
Dimitris. În Creta, apicultura a început să se dezvolte foarte intens în ultimii 15 ani. Și producția de miere a crescut. Creșterea mierei de înaltă calitate. Practic, obținem cimbru și miere de pin (padevoy) sau miere de pin-cimbru.
Corespondent: Vă mulțumesc foarte mult pentru interviu!
Dimitris. Și vă mulțumesc! Vino să vizitezi mai mult.
Foto: Olga Brodskaya-Patelaros