Foto: RIA Novosti
Arkady Novikov visează că este cel mai tare restaurator din lume și se numește însuflețit. „Imaginați-vă dacă eu stau, și tu vorbești despre mine spunând venit la noi cel mai faimos restaurator restaurator din lume sau univers!“ - a menționat odată într-un interviu cu omul de afaceri Oleg Tinkov.
Despre produsele rusești Novikov au susținut în urmă cu patru ani, așa, „Mielul nu avem nici o Rusă Nu Carne de vită Nu, nu a fost, chiar și pe termen lung, eu nu văd nici un pește nu avem, ceea ce mănâncă roșii sau nu cu efect de seră sunt orice? ..? apoi, sau Baku sau uzbecă, care mai mult sau mai puțin sunt aduse. Fructele avem? Nimic. nu ne nifiga! avem doar vodca nostru rusesc“. Programul de substituție a importurilor nu a schimbat cu greu atitudinea restauratorului față de materiile prime interne.
Foto: RIA Novosti
. „În general, ideea principală a oricărei piețe - abundența am dorit întotdeauna să fie ideea principală, iar restaurantul meu mi-am amintit de sărbătoare georgiană, comparând și de gândire, ceea ce este secretul lor și am dat seama: tu stai jos la masă - sărbătoarea Ridică-te - mai multe alimente ... mai mult și restaurant -., un aperitiv și unul care se termină în continuare plăcile în trei etaje este motivul pentru care multe restaurante renumite, în opinia mea, este prea steril în Novikov mine cu această luptă, le-am dori era abundență, ca și în prezent .. Restaurant georgian. Deci, spune Novikov, mersul pe jos în jurul valorii de Londra, în cazul în care acum trăiește cu familia sa și a sosit la Moscova, numai în interes de afaceri.
Mai multe despre viața restauratorului "zadarnic" și a familiei sale - în SLIDE SHOW.
