Misa: Acum vom încerca diferite feluri de mâncare și băuturi rusești! Să ordonăm ceva cu adevărat rusesc! Ciorchinele Shchuch'ye, castraveți murate, hrenovuha, tincturi, bere Altai!
Steve: Clatite, cartofi, ciuperci, carne de vita! Caviar negru! Moonshine! Doar să nu comandăm vinul rusesc - vinul rusesc bun, cum ar fi vinul irlandez, pur și simplu nu există în natură. Avem un astfel de climat în Irlanda încât nu putem chiar să crească roșii, nu doar struguri ...
Misa: În general, nu trebuie să gândiți așa: avem vin bun!
Steve: Îmi amintesc că am încercat un vin rusesc și a fost numit un nume feminin. Isabella!
Rușii de pretutindeni pune prea mult marar și nu înțeleg de ce o fac
Misha: Cum vă simți în general despre bucătăria rusă?
Steve: În general, în Rusia, mâncăruri ieftine și delicioase. Am trecut prin tot - prin frig și prin salată. Îl iubesc pe Olivier - pentru pregătirea sa, ingredientele internaționale sunt folosite, astfel încât, de fapt, ele pot fi făcute oriunde în lume. Cu toate acestea, în Irlanda ar fi necesar să scoateți castravetele de acolo. Suntem obișnuiți cu legume mai grave - napi, cartofi, morcovi, varză.
Misha: E ceva ce nu-ți place de mâncarea noastră?
Steve: Rușii de pretutindeni au pus prea mult marar și nu înțeleg de ce o fac. Deloc să-i presărați cu vase de pește, dar nu puneți-le în totul, te implor! De asemenea, nu prea îmi place hrișcă, nu am încercat niciodată înainte să mă mut în Rusia. Crupa foarte ciudata - nu are nici un gust. Mi se pare că o puteți mânca numai dacă sunteți pe o dietă.
Steve: Am fost întotdeauna uimit de ce o bucată bună de pește sau de carne rușii încearcă mereu să facă o crustă.
Misha: De fapt, este o tradiție sovietică! A existat o lipsă de hrană în țară, deci bucățele au salvat situația - ați adăugat pâine tocată și ceapă la altceva - și deja a fost hrănită o familie mare!
Steve: Apropo, știți că astăzi au anunțat că biserica rusă recunoaște Ziua Sfântului Patrick și o va sărbători?
Misha: Într-adevăr? Excelent! Prin urmare, avem ceva de sărbătorit.
Steve: În întreaga lume, Ziua Sf. Patrick este sărbătorită mai mult decât în Irlanda. Chiar și în Japonia și în Rusia! Pentru noi, este în primul rând o sărbătoare religioasă și un timp de postură strictă. Deci, în copilărie, a fost amuzant să văd poze cu oameni din America care sărbătoresc Ziua Sfântului Patrick: de ce sunteți toți îmbrăcați în verde?
Chiar nu-mi place când gătești ficatul în smântână ...
(Aduceți ciuperci cu smântână, tinctură din pelin și hrenovuhu.)
Steve: Ciupercile arata bine, mari, au miros delicios.
Misha: Trebuie să se ducă în smântână!
Steve: Nu sunt un fan al smântânii. În Irlanda, face un lucru similar, iar engleza este uneori peste noi din cauza acestei glumă ... Apropo, mi-ai întrebat ce eu chiar nu-mi place - și așa, eu chiar nu-mi place când gătești ficatul în smântână ...
Steve: O hrenovuha este foarte gustoasă și moale! Sunt surprins! Reamintește un lichior bun.
Misha: Apropo, ce spun oamenii din Irlanda atunci când clink glasses?
Steve: - «! Slancha» Cel mai popular pâine prăjită în Irlanda, ceea ce înseamnă sau „Noroc“ - „Calea“, deși, desigur, nimeni nu în nici un fel nu se va „Pentru sănătatea ta!“. Știu că în Rusia ei spun și "Pentru sănătate".
Misha: Nu este adevărat! Rușii nu spun, în general, "Pentru sănătate". Acesta este un stereotip al filmelor de la Hollywood - rolul rusilor a fost adesea luat de polonezi, care spun cu adevărat "Pentru sănătate!". De acolo a mers. Spunem "Să mergem!".
(Ei clink pahare și bea o perfuzie.)
Misa. Și ce bei în Irlanda în loc de lună?
(Adu-l pe lună).
Steve: În general, ne place să bem lichior cremos irlandez. Uneori însă adăugăm o lovitură de whisky în cetate. Cum o astfel de băutură afectează condiția generală este o chestiune ...
Misha: Ce ne-ar plăcea să mâncăm? Aceasta este întrebarea!
Jameson IrishHood Party
În afară de cele două scene de la eveniment va fi un mini-versiune a celor cinci baruri și restaurante proeminente Moscova: Public / «Iskra», Fahrenheit, 8 Oz, Motel, «Tineret“. Sărbătoriți Ziua Sfântului Patrick, umblați prin mai multe baruri împreună cu prietenii. Lenjerie intima Jameson IrishHood și înregistrare prin referință.
Centrul irlandez al argintului
Principalele sărbători irlandeze și St. Patrick
Misa: Doamne, în sfârșit un pub! Spuneți-mi, care sunt principalele sărbători din Irlanda?
Dimineața vă prefaceți pentru prima oară că mergeți la biserică, dar de fapt mergeți cu prietenii la pub și începeți să beți
Steve: În dimineața primul lucru pe care pretind să merg la biserică, dar, de fapt, du-te cu prietenii în pub și să înceapă de băut. Și când te duci acasă pentru cină, mama întreabă, „Ce este interesant de spus preotul în serviciul?“ Și ea a răspuns: „O, mamă, au existat atât de mulți oameni pe care am avut să stea pe stradă și nu am auzit nimic ...“
Misa: Când ai spus deja mamei tale că ești în biserică, dar într-adevăr nu a fost, ce se va întâmpla în continuare?
Steve: După biserică, te duci acasă pentru o cină de familie, și apoi, bineînțeles, începi să bei. În ziua Sfântului Patrick, puteți merge deja într-un tricou sau într-o cămașă, deși uneori este misto. Continuați să dansați - și nu vă veți îmbolnăvi! Deși, știi, uneori este frumos să mergi la biserică - îi vezi pe toți prietenii tăi acolo. Când vin în Irlanda acum, întotdeauna mă duc la biserică - și toată lumea șoptește: "Oh, vă amintiți tipul ăsta?"
Adu o băutură și cârnați cu cartofi piure.
Steve: Bangers și mash - cârnați și piure de cartofi, un fel de mâncare foarte popular! În timpul celui de-al doilea război mondial, oamenii au adăugat atât de multă apă la cârnați încât au arătat grozav, încât atunci când au început să gătească, au explodat cu sunetul unui bang! Prin urmare, numele acestui fel de mâncare. El este mâncat în Anglia și Irlanda.
Steve: În Irlanda, pentru Ziua Sfântului Patrick, toată lumea, ca noi, organizează barhopping. Să mergem acolo, să intrăm aici - întreaga zi și întreaga noapte de la bar la bar. Pretutindeni mulți oameni, muzică tare - și toată lumea se distrează.
(Ei aduc whisky.)
Misha: Și, în sfârșit, băutura principală irlandeză!
Steve: Este adevărat. Avem bere și avem cidru, dar știm că whisky-ul este cea mai importantă băutură irlandeză. Să fim sinceri - pentru ce este cunoscută Irlanda? Irlandeză și whisky! Ei bine, faptul că irlandezii iubesc să bea.
Să fim sinceri - pentru ce este cunoscută Irlanda? Irlandeză și whisky! Ei bine, faptul că irlandezii iubesc să bea
Misha: Și sunt câteva sfaturi valoroase - cum să bei corect whisky?
Steve: Aș sfătui să pun un cub de gheață. Dacă nu există gheață în apropiere, adăugați puțină apă pentru ao lăsa să se deschidă și pentru a face gustul mai moale. Știu despre ce vorbesc! Noi, irlandezi, am inventat whiskey! Adesea spunem: irlandezul a inventat whisky, iar scoțianii au furat ideea. Gogoașii inventați de irlandezi. Scoțienii au furat această idee. Am inventat kilt-ul. Scoțienii au furat această idee ...
Misa: Drăguț! Și pentru gustul tău - există vreo diferență între whisky-ul scoțian și irlandez?
Steve: Bineînțeles! Whiskey-ul nostru este mult mai moale, iar whisky-ul nostru este de obicei foarte curat. În Scoția, nu este așa.