Tatăl său era din Kurdistanul turc, mama lui era catalană; Printre strămoșii săi îndepărtați erau și imigranți din Senegal. Potrivit coregrafului însuși, această combinație de rădăcini naționale a lăsat o amprentă asupra întregii sale lucrări. "Chiar și astăzi, continuă el, continuă să fiu mândru de originea mea din Africa. Sunt sigur că sângele african a jucat un rol decisiv în momentul în care am început să dansez ... "
Ca un copil, Maurice era un copil dureros și slab, iar doctorul la sfătuit să facă sport, dar după ce a auzit de la părinții săi despre pasiunea pasionată de teatru a băiatului, el a recomandat un dans clasic. În 1941, Maurice a început să studieze coregrafia, iar în 1944 a debutat deja în trupa de balet a Operei de la Marsilia. Cu toate acestea, el nu a prinde și sa mutat în 1945 în baletul clasic la Paris, în cazul în care timp de mai mulți ani a luat lecții de la profesori de renume, ca urmare a însușit multe școli diferite de dans.
Poate, atunci a venit cu un pseudonim scenic "Bejar".
La inceputul carierei sale Bejar schimbat multe trupe: a lucrat cu Roland Petit și Janine Charrat în 1948, a apărut în „Ballet Inglsbi International“ din Londra, în 1949 și de la Royal Ballet suedez în 1950-1952 de ani.
În timpul dansului de la Marsilia, a trebuit să audă în mod constant despre faptul că Marsilia Petipa a devenit un mare coregraf și a devenit faimos în întreaga lume. Când Bejart împlinit 21 de ani și a dansat în trupa de teatru limba engleză în Londra, el a avut multe pentru a lucra la repertoriul clasic, cu Nicholas Sergheiev, un sfert de secol asistat Petipa. În Suedia Bejart a dansat în trupa „Cullberg-Baletten“, iar atunci când a aflat că el are coregrafia lui Petipa, el a fost rugat să livreze un mare pas de deux din „Spărgătorul de nuci“ pentru Opera din Stockholm. A fost primul duet pe care la restaurat, cel mai apropiat de original. În Suedia, Bejart și-a făcut debutul ca coregraf, punându-i pe fragmentele de film ale baletului "Firebird" de I. Stravinsky.
În 1950, câțiva dintre prietenii săi s-au adunat în camera friguroasă și incomodă pe care o adunase tânărul Bejart, care se mutase la Paris la vremea aceea. În mod neașteptat, Maurice a spus: "Dansul este arta secolului al XX-lea." Apoi, își amintește Bezhar, aceste cuvinte i-au determinat pe prietenii săi să facă o confuzie: Europa de după război ruinată nu avea nici o prezicere. Dar el era convins că arta baletului se află pe pragul unei noi ascensiuni fără precedent. Și pentru a aștepta acest lucru a fost foarte puțin, precum și succesul care a căzut pe chiar Bezhar.
În 1953, împreună cu Bejar J. Laurent în Paris, a fondat trupa „Vallee de L'Etoile“, care a durat până în 1957. În 1957 a fondat Teatrul de Balet din Paris. În acel moment, Bezhar a pus în scenă baletele și le-a interpretat simultan în rolurile principale. Compania sa a furnizat balete „Visul unei nopți de vară“ la muzica lui Frederic Chopin, „Îmblânzirea scorpiei“, pe muzica lui Domenico Scarlatti, „Belle într-un boa“ muzica de Giacomo Rossini, „Călătorie spre inima copilului“ și „sacrament“ Henri " Tanith sau Amurg de zei, "Prometheus" de Ovan.
Ora de spectacol a coregrafului a lovit în 1959. Trupa sa Ballet-Teatro de Paris se afla într-o situație financiară foarte dificilă. Și în acel moment, Maurice Bejart a primit de la Yuismana, directorul nou-numit al Bruxelles Théâtre de la Monnaie „propunerea de a organiza“ Ritualul de primăvară „la muzica lui Igor Stravinski. Special pentru ea a fost format trupa. La repetiție au durat doar trei săptămâni. Bejart a văzut în muzica lui Stravinsky istoria apariției iubirii umane - de la primul impuls timid până la o flacără de sentimente furioasă, carnală. Performanța a șocat nu numai iubitorii de dans clasic, ci și întreaga lume.
Succesul "primăverii" a determinat viitorul coregrafului. În anul următor, Yusman ia propus lui Bejar să creeze și să conducă o trupă de balet permanentă în Belgia. În Franța, nu era nimeni care să-i ofere condiții de muncă similare. Tânărul coregraf sa mutat în Belgia, la Bruxelles, aici în 1960 și sa născut "Baletul secolului al XX-lea".
După „Ritul de primăvară“ Bejar a conceput crearea de spectacole de dans sintetice în cazul în care, mima, cântând (sau cuvânt) pe un loc egal. În acest stil a stabilit în 1961 de balet „Gala“ la muzica lui Scarlatti, care a fost în teatru „Veneția“, „Patru fii ai lui Amon“, pe muzică de compozitori din secolele XV-XVI, care a livrat la Bruxelles, împreună cu E. și J. Closson Bowl, precum și „chinul Sebastian“, livrat în 1988, cu participarea orchestrei scena, cor, solo vocal și dans realizat de dansatori. Aceste experimente au fost apreciate de critici și experți este foarte mare, iar în 1960 și 1962, Maurice Bejart a fost distins cu Premiul Teatrul Națiunilor, iar în 1965 a fost distins cu Festivalul de Dans din Paris. balete Apoi a fost creat „Bakhti“ (de motive indiene, 1968), „Pasărea de Foc“ (muzica de suita din baletul Stravinski, 1970), „Faust nostru“ (muzica lui Bach si tango argentinian, 1975).
În 1970, Bejart a fondat școala specială "Mudra" la Bruxelles.
În spectacolele lui Bejar, sunt adesea personaje neobișnuite pentru balet. Acesta este Moliere, al cărui rol a fost interpretat de Bejart însuși; apoi un tânăr ambițios care a venit să cucerească Parisul în piesa "veselia pariziană" pentru muzica lui Offenbach. Un mare succes a fost baletul despre scriitorul și politicianul francez Andre Malraux. O alta eroina a piesei a devenit Evitei Peron, soția dictatorului argentinian și balet dedicat lui Charlie Chaplin, nepoata marelui actor a jucat Annie Chaplin.
În vara anului 1978, Bezhar împreună cu trupa sa au început turneul la Moscova. Performanțele sale au stârnit un șoc, iar Bejart însuși a devenit imediat un coregraf străin favorit. Avea chiar și un nume de mijloc - Ivanovici. Acesta a fost un semn de recunoștință specială rusească, doar lui Marius Petipa i sa acordat o asemenea onoare lui Bezhar.
De-a lungul anilor, Bejart a lucrat cu Vladimir Vasiliev, care a efectuat mai întâi versiunea furnizată de Bejart Ballet Stravinski „Petrușca“, și împreună cu Ekaterina Maximova a interpretat rolul principal din baletul lui Prokofiev „Romeo și Julieta“.
În 1987, Maurice Bejart a tradus „Balet al secolului XX“ din Lausanne, Elveția, și a schimbat numele trupei la „Bejart Ballet Lausanne“.
A creat și a pus în scenă mai mult de o sută de baleturi, a scris cinci cărți. Printre sale cele mai bune lucrări cunoscute: „Bakhti,“ Firebird „“ la muzica suita de balet Stravinsky, „Faust nostru“, „Nijinsky, Clovnul lui Dumnezeu“ (muzica de Pierre Henry și Ceaikovski), „Brel și Barbara“ dedicat celor doi mari chansonnieri francezi.