Disponibilitatea posesiunilor regale nu a fost benefică pentru parc și palat. Pond SWISS capturat în cele din urmă spălătorese, piscina Neptun (construită în 1738-1741 gg.) Naparlita deșeurile de bucătărie și gunoiul din grajduri următoare, statui si vase au fost desfigurați, astereală BOSQUETS rupte conducte din plumb, hrănire fântâni parțial furate. Parcul și palatul ar putea intra orice oameni imbracati frumos, inclusiv hoți și chiar intruși precum Damien, o încercare pe viața lui Ludovic al XV-lea. Parcul a atras atenția și grija.
Ludovic al XV-lea a văzut sarcina sa în conservarea și restaurarea campaniilor de construcții create anterior și mondiale nu a planificat. El nu a moștenit de la stră-bunicul pasiune ruinătoare pentru construirea, atenția lui a fost absorbită de științele naturale, atât de la modă printre aristocrații timpului. Interesul pentru ei a alimentat și favoritul lui - Marquise Pompadour. Palatul retras din Trianon a atras atenția regelui ca o posibilă platformă pentru realizarea intereselor sale. În plus, moștenitorul Regelui Soare ura publicitate viață regală în conformitate cu eticheta strictă a marelui strămoș, și izolarea de la Trianon a permis de a crea o aparență de intimitate. Palatul a fost renovat și pus în ordine, Louis XV și Marquise de Pompadour ocupau apartamentele Regele Soarelui și Madame Mentenon.
Prima clădire nouă a lui Ludovic al XV-lea din Trianon a fost New Menagerie, construită în 1749 de către arhitectul regal A.Zh. Gabriel (Părintele Ange-Jacques Gabriel, 1698-1782). Noul Zoo a fost numit pentru al distinge de vechea Menagerie a lui Ludovic al XIV-lea, care se afla la vârful sudic al axei transversale a Marelui Canal. La acea vreme, și axa transversală foarte mare a canalului a fost săpată special pentru a face convenabil să navigheze pe o barcă de la Trianon la vechiul Zverinets.
Charles Perel. Zverinets .. Gravură.
Vechi Menagerie a fost construit pe locul fermei, care din anul 1663 a implementat palatul alimente și, de fapt, a fost o fermă model. Planul său a fost conceput de arhitectul Louis Le Vau (Fr. Le Vau, Louis, circa 1612-1670 ..) în jurul pavilionului octogonal centrală, unde se poate observa tot sectorul înconjurător, cheltuielile de ventilator 7 stilouri de diferite animale de fermă și păsări. Inițial, Zverinets a servit pentru a monitoriza animalele și pentru a reproduce rase noi. Animalele exotice au apărut aici numai la sfârșitul secolului al XVII-lea. După ce menajul din Vincennes a fost distrus. Apoi, la Versailles, struții și pelicanii "migrau". Deci, ideea de a crea o fermă ideală în Versailles atribuită Marie Antoinette nu a fost nouă. Adevărat, înaintea ei, nici una din familia regală nu a încercat să joace rolul de om.
Noul menajer era un complex de clădiri, incluzând un animal de casă, o fermă de lapte, o stână, o casă de păsări, o casă de porumbei și o cochilă de pui. Nu au existat animale sălbatice și exotice în Zverinets, era locuită exclusiv de animale de fermă pură. Totul este în cele mai bune tradiții ale regelui soarelui.
Versailles. Grădina franceză
Între ferma de produse lactate din New Zoo și Trianon din marmură se sparge o mică grădină franceză obișnuită. În anii 1749-50. Prin ordinul regelui din mijlocul grădinii, Gabriel construiește un alt pavilion al Noului Menagerie. Pavilionul în formă de cruce constă din 4 birouri, unite de un salon central rotund, decorat cu un friză cu imagini de păsări domestice. Acoperișul plat al pavilionului a fost decorat cu balustradă, iar sculpturile copiilor s-au pierdut acum. Pavilionul a fost atât de frumos și laconic în perfecțiunea pe care regele la citat ca pe un model de arhitectură și a regretat că la dat Menageriei, "redezvoltându-l" într-o sală de jocuri. Acum acest pavilion se numește franceză cu numele grădinei în care se află.
Versailles. Pavilionul francez
Versailles. Pavilionul francez
Odată cu construcția unei incinte încălzite în New Zoo și a unei săli de mese de vară, sub forma unui pavilion cu pereți de tip spalier, lucrările de construcție sunt în curs de finalizare. Până la mijlocul secolului al XVIII-lea. în apropiere de grădinile de la Trianon sa concentrat noua menajerie, cu toate clădirile sale numeroase, grădină, spalier acoperite portic, o livadă de smochine și Orangeria.
În 1759, la ordinul regelui de lângă Trianon, a fost creată o grădină botanică cu sere. Deasupra planificării grădinii lucrau grădinarul Richard, omul de știință Bernard de Jussie și doctorul profesor, dar un fan-botanist în duș - Lemonnier. După cum puteți vedea, regii au încredere în entuziaști nu mai puțin decât profesioniștii, iar rezultatele le-au justificat alegerea și încrederea. Grădina Botanică din Trianon a devenit cea mai frumoasă și mai frumoasă grădină din Europa.
Aici au fost colectate mii de specii de plante, inclusiv multe tropicale. In 1767, pentru plante tropicale este construit o seră mare, unde cu ajutorul fraților Jussieu grădinari Claude și Antoine Richard realizează experimente pe aclimatizarea plante exotice și rare, cum ar fi geranium, ananas, smochini, cacao sunt orezul, tutunul. Bernard Jussieu de lucru pentru a dezvolta sistemul de clasificare a plantelor, în curs de dezvoltare de idei Linnaeus. El a grupat aproximativ 800 de plante în 65 de "comenzi naturale", caracterizând fiecare grup de caracteristici. Și a propus să evalueze suplimentar fiecare caracteristică prin importanța sa. Clasificarea sa este încorporată în plasarea plantelor în grădina botanică. Datorită lucrărilor sale, grădina atrage atenția botanismului din întreaga lume care vine să-l asculte. În secolul al XVIII-lea. Grădina Botanică a lui Ludovic al XV-lea a concurat cu faima cu Grădina Regală a lui Ludovic al XIV-lea.
Bernard Jussie (Bernard de Jussieu, 1699-1777) nu își va publica niciodată lucrările. Catalogul Trianon de plante va publica înainte de revoluție, în 1789, nepotul său. - directorul Grădinii Botanice din Paris Antoine Laurent Jussieu (Fr. Antoine-Laurent de Jussieu ;. 1748-1836) în cartea sa „Genurile Plant“ După ce a dezvoltat ideea unchiului său, el a împărțit plantele în 15 clase, 100 de ordine de (aproximativ care corespunde caracteristicilor familiilor moderne) în 1754 genuri și 20 de mii. Feluri.
Marele taxonomist Carl Linnaeus (1707-1778) admirat activitatea Jussieu și chiar numit în onoarea lui, un gen de plante din familia Boraginaceae - Jussiena. Întreaga dinastie a botanistilor Jussie este conectata ferm in memoria botanistilor cu lucrari privind clasificarea plantelor. Și fratele mai mare al lui Bernard - Antoine Jussier (1686-1758) - a dat Europei asterați! Semințele lui Callisthefus aduse din China îndepărtată au fost obținute de el în 1728 și au fost cultivate pentru prima oară în grădina Trianon. Jussier le-a numit "margarete regina", pentru că arătau ca niște margarete foarte mari. Starea de îngrijire a pielii și îngrijirea atentă au modificat forma originală nepretențioasă. După 22 de ani, a apărut un soi terry, numit "chinez Astra". Acum există peste 4000 de varietăți de asteri. Să nu uităm că Trianon a devenit locul de unde și-au început marșul triumfal în Europa.
În a doua jumătate a secolului al XVIII-lea. Complexul Trianon continuă să crească și să se extindă. El a traversat mult timp zonele palatului, acumulând agricultura experimentală. Claude Richard (1705-1784) a condus invariabil grădina botanică timp de 36 de ani de viață, dându-i tot sufletul și puterea. Sub îngrijirea lui erau mai mult de 4 mii de specii de plante, dintre care majoritatea erau exotice. În 1751, răsadurile de ananas au fost livrate solemn către Trianon. Aceste sărbători ne amintește de panoul "ananas", scrisă de Jean Baptiste Oudry (fr. Oudry 1686-1755). Mai târziu, acest panou de Marie Antoinette va avea atârnat Cabinetul de Aur în apartamentele Palatului de la Versailles, decorat din nou pentru ea în 1783.
Numai după formarea finală a complexului „științific și de divertisment“ al lui Ludovic al XV-lea a ordonat construirea unui mic palat, care îndeplinește funcția de proprietate privată a regelui și a intenționat să se relaxeze cu prietenii după mersul pe jos în jurul valorii de Grădina Botanică. Prințul CROI amintit în memoriile sale: „După Liturghie regală el (Ludovic al XV-lea) sa dus la Marquis (Pompadour). pentru a parcurge parcurile, serele și grădina zoologică din Trianon. ... Până la prânz, am mers toți puii și colectate ouăle proaspete, apoi, în sere, în cazul în care a fost foarte interesant, iar apoi a revenit din nou la Trianon pentru masa de prânz cu regele. "
Versailles. Micul Trianon
Construcția Micului Trianon a început în 1762. Are forma unui cub decorat cu ferestre înalte și un balustradă. Palatul pe toate laturile a fost înconjurat de grădini: fațada sudică a stânga în curtea din față, West - grădină franceză, nord - la grădina cu flori și est - grădina botanică. Marquise Pompadour a adorat flori și a apreciat în special parfumul lor. Iubirea ei specială a fost mirtul, tuberoza, iasomia și gardenia. Cunoscând fascinația favorită a lui Ludovic al XV-lea cu botanica și încercând să obțină favoarea ei, ea a fost trimisă și a adus plante din toate colțurile Imperiului Francez. Ea a preferat tufișurile pe care aproape toate le știau și florile rare. Apartamentele lui Marquise au fost întotdeauna pline de flori parfumate și twitter de păsări frumoase în cuști. Acesta a fost unul dintre atașamentele ei.
Finisarea interiorului unui nou palat de la Trianon a fost finalizat în 1768 Madame de Pompadour, care a participat activ la crearea întregului complex de la Trianon, nu am trăit până la acest punct, iar primul dintre aceste camere se stabilească în noul favorit al regelui - Madame du Barry, indiferentă față de artă, știință și hobby-uri rege . Odată cu apariția noului Little Trianon, vechea marmură Trianon a fost numită Big. Așa că au apărut faimoasele trianoane mari și mici.
Rețineți că printre saloanele tradiționale pentru oaspeții din Maly Trianon au fost pentru prima dată două săli de mese și o sală de cafea. Camerele specializate pentru alimente au început să fie alocate doar de la mijlocul secolului al XVIII-lea. Anterior, mesele erau așezate în orice loc desemnat, mai ales că încăperile de bucătărie se aflau întotdeauna separat de palat, iar transportul de mâncare la locul mesei era inevitabil. Sala de modă a fost Camera de cafea. Tradiția consumului de cafea, apărută pentru prima dată în Franța în anii 1660, sa dezvoltat chiar și la curtea din Louis XIV, construindu-se treptat noi rețete pentru pregătirea ei și ustensile speciale de cafea fabricate din cel mai bun porțelan.
Cafeaua de porțelan din cafea din serviciul lui Marie Antoinette din Trianon
Versailles. Cesti de cafea. Sèvres, mijlocul secolului al XVIII-lea.
Catedra științifică a Grădinii Regale
În timpul domniei lui Ludovic al XV-lea, Grădina Regală a pierdut treptat funcția de a furniza bucătăria regală cu legume și fructe, lăsând furnizarea acesteia furnizorilor externi. Din ce în ce mai multe domenii și eforturi au fost cheltuite pentru cercetarea științifică.
La scurt timp după moartea lui La Kentini în 1688, lucrurile au fost transferate lui François Le Normann, primul din dinastia Le Normann, care a condus activitatea grădinii regale în următorii 90 de ani. El a fost responsabil pentru aclimatizarea răsadurilor de cafea din Franța.
Istoria cafelei în Franța a început în 1664, când cafeaua a fost introdusă pentru prima oară la Louis XIV. Regele a aprobat utilizarea "băuturii de viață" din boabele de cafea cu un decret regal special. O astfel de măsură a fost necesară pentru a depăși confruntarea dintre medici și preoți care profețeau numeroase boli și necazuri atunci când foloseau "sângele negru al păgânilor". "Coffeemania" sa răspândit repede, iar până în 1720 erau deja 380 de cafenele în Paris. De la mijlocul secolului al XVII-lea rivalitatea Franței cu Olanda a început pentru cultivarea răsadurilor de cafea în sere. Dificultatea a fost că din locurile de creștere naturală au fost exportate numai boabe de cafea uscate. Prețioasele boabe verzi de cafea verde pentru germinare au fost donate lui Louis XIV de către sultanul Yemenului. A mulțumit regelui pentru ajutorul acordat lui de către medicul curții. Conform unei alte versiuni, arborii de cafea din Franța și coloniile sale sunt descendenții de răsaduri, donate de regele primarului de la Amsterdam în 1714. El a prezentat un cadou de cafea un mic copac metri aproximativ un an și jumătate înălțime, cultivate în grădina botanică din Amsterdam a sechestrați olandezilor în 1690 boabe de cafea vii . Este singurul copac, numit pompos Regele „copac“ și prețuite Les Norman, și a devenit stramosul multor plantații de cafea din toate coloniile franceze. Le Normann a finalizat lucrările de aclimatizare și reproducere a răsadurilor de cafea obținute. A reușit să crească 12 copaci de cafea de 4 metri înălțime, producția de boabe care permiteau ca Louis XV să facă cafea "din grădina lui".
Louis Le Norman, care a moștenit postul fratelui său, a re-plantat verde și salată în Piața Mare. În 1735, el a completat economia din sere a grădinii cu o seră de cort, unde au crescut mai târziu ananas. Cazul a mers atât de mult încât până la începutul revoluției în 1789, o plantă întreagă de 800 de plante de ananas creștea în sere. Studii privind cultivarea ananasului au fost efectuate în paralel în serele din Grădina Regală și Grădinile Trianon. Recomandarea pe baza cercetării științifice a stimulat concurența, adăugând entuziasm în muncă.
Din 1750, Grădina Regală este condusă de Jacques-Louis Le Norman. El a construit trei noi sere încălzite care au permis să extindă activitatea științifică cu plante exotice rare. Aici vin plantele neobișnuite aduse de călătorii francezi din întreaga lume. Nimeni nu acordă nici o atenție la caracterul lor comestibil, în care se găsesc fructe co-comestibile, iasomie, palmieri, banane, nucșoară și multe alte lucruri.