Ne pare rău pentru acei oameni care nu beau sau nu-i plac cafeaua. Dar nu este ușor să faci cafea bună. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de apă chiar sub punctul de fierbere + 95 de grade - aceasta este temperatura ideală pentru prepararea cafelei.
Se toarnă cafeaua cu apă clocotită sau se aduce apă la fierbere nu se recomandă:
apa din această temperatură arde cafea, devine amară și miroase rău.
Un semn de cafea bine preparată este o spumă închisă la suprafață. Este saturată cu uleiuri, proteine și zahăr, conține bule mici de gaz, umplute cu o aromă bogată care îmbunătățește gustul de cafea. Și, de asemenea, spumă are proprietăți izolatoare, care nu permite să se răcească cafeaua. Cu cât spuma este mai groasă, cu atât mai multă cafea va fi fierbinte. Încă de la noi observăm că cafeaua preparată într-o mașină de cafea este mult mai delicioasă decât cea gătită într-o "turcă" sau "presă franceză".
Fără a intra în jungla tehnică, listați doar ce se utilizează pentru a face cafea în mașina de cafea. este de energie electrică care creează căldură, căldură - pentru a redirecționa curent, magnetism pentru a crea presiune crescută, presiune - pentru a suda o ceașcă de băutură minunată!
O mașină de cafea este o operă de artă tehnică și gastronomică! Pentru a începe întotdeauna ziua (după exercițiul de dimineață și tratarea apei potabile), cu o ceașcă de cafea, trebuie să respecte regulile de funcționare a favorit, astfel cum este prevăzut în instrucțiunile de utilizare.
Principalele noastre 3 sfaturi:
- Utilizați numai apă curată și filtrată!
- Încercați să evitați să preparați cafea aromatizată într-o mașină de cafea!
- Curățați în mod regulat aparatul de espresso. Frecvența curățării depinde de frecvența utilizării acesteia. Dacă mașina de cafea pregătește o zi până la 10-15 cani de cafea, atunci ar trebui să fie întreținută o dată pe an și jumătate. Dacă într-o zi gătește mai mult de 30 de cupe - atunci trebuie curățată de 2 ori pe an!
Acestea sunt cele trei recomandări principale ale stăpânilor noștri, care nu sunt greu de realizat deloc! Acum despre curățenie. Curățarea mașinii de cafea este de două tipuri:
- curățarea mașinii de cafea de la scară - decalcificarea mașinii de cafea;
- curățați mașina de espresso de uleiurile de cafea.
Aici, auto-repararea, de regulă, duce la defalcări și mai mari. Numai pe parcursul mai multor ani de încercare și eroare, abilitatea de a-și îmbunătăți în mod constant abilitățile, comandanții noștri au obținut un nivel înalt de reparație a mașinilor de cafea. Iată regulile relativ simple de curățare pentru mașina de cafea Saeco Royal Cappuccino RI9914 / 01. Când senzorul de scalare clipește, înseamnă că este timpul să curățați mașina de espresso.
De obicei, 250 ml se toarnă în rezervorul de apă. înseamnă și până la un marcaj "maxim" se adaugă apa pură. Rezervorul de apă este instalat în locașul mașinii de cafea, recipientul pentru deșeuri este verificat - trebuie să fie gol și curat.
Înlocuim un recipient pentru lichid. Apăsați butonul de apă caldă și țineți-l timp de 5 secunde până când senzorul de decalcire nu mai clipește - ar trebui să se aprindă doar roșu. După câteva minute de funcționare a sistemului hidraulic, procesul de curățare se termină, iar senzorul de temperatură ar trebui să ardă și cu o lumină verde uniformă - fără să clipească! Apoi continuați curățarea circuitului intern. Pentru aceasta, rotiți regulatorul de alimentare cu apă abur în sensul acelor de ceasornic până la maxim și porniți-l. Procesul de scurgere continuă până când senzorul de temperatură verde începe să clipească. Schimbăm din nou mașina pentru a pompa prin două găuri.
Zece minute mai târziu, când senzorul de temperatură va arde din nou uniform verde, avem din nou regulatorul de alimentare cu apă este setat la „ridicat“ și să efectueze procedura anterioară. Faceți acest lucru până când ambii senzori verzi încep să clipească (încă 10 minute). Întoarceți regulatorul de abur la poziția "minimă" - senzorul de temperatură a devenit roșu - înseamnă că apa a rămas împreună cu produsul. Spălați cu atenție recipientul pentru apă și turnați cu apă curată. Produceți toate cele de mai sus cu 3 containere cu apă curată, înainte de curățarea internă completă a mașinii. Vom oferi exemple de curățare a diferitelor branduri de mașini de cafea.
1) Repararea unei mașini de cafea. Curățați mașina espresso.
2) Reparați Saeco - curățare.
3) Repararea lui Jura. Curățarea mașinii de cafea Jura.
4) Repararea Delonghi - curățarea mașinii de cafea.
Dacă aveți dubii cu privire la succesul auto-curățare, mașinile de cafea reparator serviciului nostru, suntem mereu gata să vină în ajutor. stăpânii noștri sunt capabili să repare și să mențină modele aproape toate cunoscute de orice brand - Siemens (Siemens), Miele (Miele), Melitta (Melitta), Electrolux (Electrolux), Idea (IDEA). Saeco (Saeco), Krups (Krups) Gaggia (Gaggia), Spidem, Bosch (Bosch), Jura Cine a spus Multumesc (F (U) pa) Aeg (AEG) Delonghi (DeLong (x) și), de Markus (Markus) Solis (Solis), Nuova Simonelli, la CIMBALI, Faema, Astoria, Schaerer, Neff (Neff), și altele. Suntem gata să serviciu draga pe condiții favorabile pentru tine.