Pentru a face carnea de pui mult mai suculentă, nu este necesar să căutați sosuri speciale de peste mări. Crema obișnuită este potrivită pentru acest fel de mâncare, cel mai bun. Puiul din smântână este gătit destul de repede. Acest fel de mâncare nu necesită nici un efort sau componente complexe, atât de multe gospodine aleg această rețetă.
Pregătiți o cină delicioasă, chiar și în câteva minute și de la cele mai simple produse care vor fi găsite întotdeauna la fiecare hostess la îndemână. Pentru a vă trateze o rudă consistentă, aveți nevoie de pui și smântână.
Deci, atenția este invitat la o reteta cum să se pregătească de pui delicioase în sos de smântână. Se serveste cu piure de cartofi sau de hrișcă, precum și un fel de mâncare parte, puteți obține cartofi la cuptor cu hering și ceapă sau toate pastele preferate, spaghete.
Ingrediente pentru pui in smantana
- aproximativ 600 de grame de pui (puteți lua orice parte din ea);
- 150 de grame de smantana;
- câteva cuișoare de usturoi;
- două becuri medii;
- ulei de floarea-soarelui;
- frunză de laur;
- sare pe gust;
- condimente vegetale după gust;
Arde puțin proaspăt pe gust.
Găsește puiul în smântână
1. Clătiți temeinic puiul și tăiați-l în bucăți mici.
2. Într-o tigaie, încălziți puțin ulei de floarea-soarelui, așezați bucățile de pui și prăjiți din toate părțile, până se înfrumusețează maro auriu.
3. Deschideți ceapa, apoi tăiați-o mare, preferă jumătăți de inele.
4. Tăiați ceapa tocată în carne, amestecați și ușor maronizată până când este moale.
5. Se amestecă smântână cu apă caldă (aproximativ 0,5 pahare), sare, condimente și piper proaspăt măcinat.
6. Turnați sosul peste pui, acoperiți, faceți focul sub media și gătiți timp de 20 de minute până când fierbeți.
7. Cu doar câteva minute înainte ca masa să fie gata, adăugați usturoi zdrobit.
8. La nevoie, puteți adăuga mai mult și patrunjel sau mărar tocat. Verde va da o notă plăcută farfuriei.
Asta e tot, puiul din smântână este gata. Este destul de simplu și rapid suficient? Un astfel de pui va fi o surpriză plăcută pentru rudele și prietenii flămânzi. Asigurați-vă că ați pus carnea frumos pe o farfurie cu garnitură și servi pe masă. Familia și prietenii dvs. s-au adunat deja la masă, pentru a gusta o bucată din această licitație și pui delicios. Și plăcută toată apetitul!