Pentru a petrece timp liber în Almaty acum este posibil ca nu numai să fiu în mod obișnuit cu prietenii în cafenea, dar și ... să fi rămas cu ei în necaz.
Noul format este, de asemenea, numit antifumat, spații libere, cafenele de o nouă generație, iar istoria lor este direct legată de hipsterii de la jumătatea secolului care s-au adunat în camere diferite pentru a vorbi, a asculta muzică, a juca jocuri de masă sau a citi. Toată lumea a plătit cât a putut în conformitate cu principiul donării libere. și a adus mâncare cu ei sau a oferit cafeaua propusă cu un sandwich.
În Kazahstan, interpretarea originală - și prima - a ideii era "Mad Tea Party Matipati" din Almaty. Vladimir Semiletov și Dmitri Dishandi au deschis spațiul liber, au inventat un design vesel și, într-adevăr, "nebun" al ceaiului. Vizitatorii au plătit la intrare circa o mie și jumătate de miez și au putut să se afle pe o perioadă nedeterminată - la dispoziția lor erau jocuri de ceai și de masă. "Matipati" (același lucru - Partida de Teatru Necunoscut) a oferit oaspeților, de asemenea, concerte acustice, spectacole ale teatrului "ARTISHOK". Cu toate acestea, după cum recunoaște Vladimir, producătorul de ceai nu a adus un venit special și a trebuit să fie închis.
Alexei Kiselev, director regional al rețelei, consideră că toate ramurile "Necafe" sunt diferite, la fel ca și proprietarii lor. Își unește conceptul - "Avem o casă."
Alexei Kiselev lângă biblioteca "Nekafe pe Markov", cea mai mare dintre instituțiile rețelei
"Inițial, ne-am gândit chiar să renunțăm la această idee. Dar moscoviți ne-au convins că papucii creează o atmosferă familiară ".
Odată cu deschiderea primului "Nekafe" la intersecția străzilor Zheltoksan și Kabanbai batyr, a devenit clar că locuitorii din Almaty acceptă de bunăvoie ambele papuci și formatul în ansamblu.
Tariful în instituție este de 10 zece pe minut. După 4 ore în "Neckath", vizitatorul poate sta acolo gratuit în 24 de ore. Zi de rezidență - 5 zile 21 de ore - a fost deja livrată de un tânăr cetățean din Almaty, spun lucrătorii rețelei. În loc să plătiți timp - o cantitate nelimitată de cafea, ceai și biscuiți, și dacă doriți, puteți aduce mâncare cu dumneavoastră.
Interesul pentru proprietarii "Neckath" sprijină, de asemenea, desfășurarea de cursuri de master și de zile tematice. O practică obișnuită era jocurile în "Mafia" cu lideri profesioniști. Olga Levy și-a împărtășit ideile de a atrage oaspeți în "Neftef pe Markov" (sub Timiryazev):
Alte inovații sunt papucii de unică folosință. Potrivit lui Alexander, acesta este un factor important de serviciu în această afacere. În plus, "Good Time" a introdus un sistem de plăți prin card care înregistrează timpul exact al șederii oaspetelui în instituție. Gestionarea companiei "Good Time" intenționează să deschidă un bufet cu gustări, încălcând astfel "tabu", furnizat de format, pentru vânzarea de bunuri, cu excepția timpului.
Reprezentanții "Necafe" și "Timpul cel bun" sunt convinși că popularitatea ideii de a plăti timp petrecut într-un loc confortabil și interesant va crește doar în rândul Kazahstanului - în special în rândul adolescenților și tinerilor.
Sofia studiază în a 8-a formă de gimnaziu lângă "Nekafe pe Markova" din Almaty și spune că locurile acestui format devin o tendință la modă în rândul elevilor, alături de cafenele și cinematografe.
vizitatorii sunt îmbrăcați și îmbrăcați în papuci "acasă"
Cu toate acestea, "spațiile libere" sunt alese nu numai pentru recreere și divertisment. Yerzhan este un programator independent, iar locul de muncă este "plasat" în laptop. Recent, nekafe alături de casă a devenit pentru el un fel de birou:
"Este foarte convenabil, pentru că tot ce am nevoie este internetul rapid, cafeaua și confortul. Anterior, trebuia să mă întâlnesc cu clienții și colegii mei în cafenele. A fost nevoie de timp inutil, pentru ca in cafenelele trebuie sa comandati ceva, atunci sunteti distrasi de mancare si nu de discutii despre sarcini ".
Beknur Kisikov, președintele Asociației francize eurasiatice, a evaluat, de asemenea, noul format ca fiind în curs de dezvoltare și promițător, tocmai datorită alternativității și originalității sale:
"Cred că astfel de formate - în care accentul este pus pe idee, și nu pe flux - este necesar. În plus, experiența arată că acestea pot fi destul de profitabile. În ceea ce privește Kazahstanul, această tendință este nouă, în stadiile inițiale pot fi dificultăți, dar totuși, astăzi este deja clar că este interesant și convenabil pentru tineri și antreprenori ".