În condițiile industriale, uleiurile vegetale sunt extrase atât prin metode de perfuzare, cât și prin metode secundare de degresare. Utilizarea infuziei determină utilizarea echipamentului de extracție a uleiului cu funcționare periodică. În ceea ce privește metoda de degresare secvențială, aceasta poate fi efectuată atât în echipamentul lot (unități de acumulator), cât și în echipamente care funcționează în mod continuu.
extracția uleiului din aparatul lotului, care includ instalarea bateriei are mai multe Insufficie-ing, dintre care principalele sunt: a) absența unui flux continuu picior extractabile materiale și de muncă de operă-tiile pentru încărcare-l în extractoare și descărcarea făină de appa -ratov; b) incapacitatea de a automatiza încărcarea și descărcarea materialului extras; c) efectul pe termen lung al unui abur supraîncălzit acut asupra turtei în timpul distilării solventului din acesta. O astfel de operație scade furajele și conținutul tehnic al mesei datorită denaturării puternice a substanțelor proteice din semințele de ulei procesate; d) durata procesului de extracție. Din cauza cantității mari de material direct-extragere, situat în extractor într-un strat de până la 2 m înălțime, îngreunat circulația uniformă a solventului și, astfel, timpul de extracție durează de la 2“, 5 până la 6 ore; e) redactat în producția de cantități mari de solvent și „marea lui e pierdere ;.) de echipamente de metal și un mare consum de energie Udel-TION de extracție a bateriei în perfuzie-prezent se aplică numai instalațiilor individuale, și, prin urmare, locuitorii nu va.
Extracția prin metoda degresării succesive în dispozitivele continue permite: a) introducerea unei mecanizări complete a tuturor operațiunilor de producție de extracție a petrolului și automatizarea majorității acestora; b) respectarea principiului contra-curentului și aplicarea metodei de degresare secvențială a materialului extras într-un aparat; c) Finalizarea procesului de extracție într-o perioadă mai scurtă de timp decât cu o extracție periodică; d) asigurarea siguranței în exploatare prin instalarea avtoblokirovaniya de lucru astfel de mașini și aparate vas de extracție ca transportori cizme, extractoare, evaporatoare cu solvent din masă, transportoare shrotovye; e) reduce semnificativ cantitatea de solvent reciclat în producție; e) să efectueze distilarea solventului a mesei aproape în întregime de o pereche de surd și într-un co-Rothko viata mai mult, care pot reduce în mod semnificativ Denaturarea proteinelor și prin aceasta crește masa demnitate pupa.
Datorită acestor avantaje, extracția continuă în URSS și în străinătate a determinat o utilizare predominantă.
În producția de uleiuri vegetale se folosesc trei metode de extracție continuă:
A) prin metoda de imersare a materialului extras într-un solvent în mișcare;
B) o metodă de irigare repetată cu un solvent din materialul care este prelucrat, deplasându-se cu ajutorul unui tip de transportor. În acest caz, materialul cel mai degresat este irigat cu un solvent curat, iar materialul proaspăt este cel mai concentrat miscella;
B) un mod mixt, în care materialul proaspăt tscha-telno umezit miscella concentrat (Chivanov Zama-stage) pe un transportor complet degresată, dar extractor adecvat cu pas de spălare (etapa de irigare) miscella și solvent curat“.
În metoda de extracție de extracție a uleiului de imersie din material oleaginoase în timpul trecerii sale printr-un flux continuu de solvent (solvent pur și miscella) curge continuu și în termeni absoluți Proto votoka, t. E. În condiții în care materialul de solvent și se extrage în mod continuu în mișcare unul relativ la cealaltă. În același timp, întreaga cale de extracție este netedă și constantă. o scădere a concentrațiilor de missella kaik înmuiate în material ex-tragic și care circulă liber în dispozitiv. Când timpul de extracție predeterminată și făină de semințe oleaginoase într-un aparat care funcționează în conformitate cu metoda de imersiune, NE-lyayutsya factor important al lungimea traseului, la care materialul extractabil în contact cu solventul, iar raportul lor cantitativ. Infinit variabil proces“, care este metoda de imersiune ex-tracțiune, o parte din baia de miscella concentrată este interesat în contracurent în secțiunea aproape transversală a extractorului și este deplasată acolo miscella flux de concentrație mai mică. Pentru majoritatea extractoare de acest tip sunt raportul de limitare a solventului și materiile prime 2: 1, timpul de 45-50 minute și lungimea sau înălțimea, extractorului 10-17 m.
Extracția prin metoda de imersie are atât fețe pozitive, cât și negative.
Partile pozitive includ:
A) posibilități largi de utilizare pentru extracția materialelor de diferite structuri (petale, grits) și umiditate;
B) simplitatea proiectării constructive a dispozitivelor de extracție și a zonelor mici ocupate de acestea;
B) eficiența ridicată a volumului geometric (până la 95,5%) a aparatului, prevenind posibilitatea formării în acesta a amestecurilor explozive de aer și solvent.
Deficiențele metodei includ:
A) dimensiunile semnificative ale extractoarelor datorită necesității de a avea o cale extinsă de contactare a solventului cu materialul extras;
B) concentrații scăzute ale miscellei finale, având în vedere necesitatea de a furniza gradientul de concentrație necesar;
B) o perturbare semnificativă în structura materialului extras, turbiditatea micelilor și complicația ulterioară a sistemului de filtrare a micelurilor tulbure;
D) posibilitatea de plutire a materialului extras din dispozitiv în acele cazuri în care densitatea materialului este sub densitatea miscelella finală.
În practică, străine de petrol extracție Insulele Manufactur credea că extractoare care funcționează prin procedeul de imersiune-TION sunt deosebit de utile pentru extracția și semințele nizkomaslichnyh forpressovyh maslichnostyo prăjituri cu de la 8 la 15%.
În metoda de extracție de irigare stupencha ceva proces de extracție a uleiului care curge poate fi avantaje, dar într-un contracurent relativă, deoarece aici ne-continuu se deplasează numai solventul în materialul vredoya ex-tragiruemy de la început până la sfârșit rămâne în unul și Același recipient (în extractori de găleți) sau este într-un fel (în bobine).
Numărul de trepte de la extracție de reflux poate co-Loeb semnificativ (2 la 8) și alegerea acestui număr definit doresc să stabilească o concentrație finală predeterminată și miscella masa Maslich-nostyo. Se crede că extracția concentrației medii miscella semințelor oleaginoase este de 30% - Efectul SCOATE Misfed cheniya metoda uleiului de extracție la reflux depinde de precizia etapelor de separare și gradul de run-off pe etape separate miscella. Prin urmare, în prezent cel mai complet miscella drenarea etapele Streit-myatsya reduce înălțimea materialului extractabil ca strat prin reducerea înălțimii oalei, și prin aspirare picior Enforcer miscella.
Extracția uleiului prin metoda irigării în comparație cu metoda de imersare are următoarele avantaje:
A) posibilitatea obținerii micelilor cu concentrații crescute, ceea ce face posibilă reducerea raportului dintre cantitățile de solvent și materialul extras la 0,3: 1;
B) obtinerea unei miscella curate prin auto-filtrarea acesteia printr-un strat de material extras;
B) posibilitatea extragerii materialului cu conținut ridicat de oleaginoase (semințe, deșeuri, prăjituri de ulei).
Deficiențele metodei includ:
A) complicația schemei cinematice a aparatului și a dispozitivului său mai complex;
B) utilizarea redusă a volumului geometric (nu mai mult de 25%) a aparatului și posibilitatea de formare a concentrațiilor explozive ale unui amestec de solvent și aer în aparat;
B) comunicarea mai complexă a sistemului de solvenți circulanți și un număr semnificativ de pompe în acest sistem (până la 9 bucăți).
Prin metoda extracției mixte, care este cel mai modern sistem de extracție, procesul de extragere a petrolului se desfășoară în două etape. În prima etapă prin amestecarea intimă și înmuiere (etapa imersiune-TION) materialul extractabil în curgerea directă în mișcare-solvent este ras accelerat trecerea la miscella petrol, vydelivshe-Gosia pe suprafețele exterioare și interioare ale extractibile ceai ticles. În a doua etapă a degresare proish-dit finală în timpul spălării etapei (etapa de irigare) materialul oleaginoase miscella și solventul pur în condiții când mistcell-aspirație cu forța intermediară sau în termenii picurarea lor spontană.
Combinarea a două metode de extracție într-o unitate de extracție permite folosirea avantajului ambelor, excluzând principalele neajunsuri inerente atât în metoda de imersie cât și în metoda de irigare.
Pentru aparatele care funcționează într-un mod mixt, următoarele sunt tipice: a) dimensiunile mici ale extractorului; b) cantități mici de solvent care circulă în sistem; c) cantitățile nesemnificative de material extras din aparat; d) concentrații ridicate de miscella la puritatea lor ridicată, care este asociată cu utilizarea fenomenului de autofiltrare.