Numărătoare strictă
Calculați calorii și aflați valoarea nutrițională a borșului. Dacă boabele sunt gătite pe coaste de porc, valoarea nutritivă va fi de 100 kcal la 100 g de produs. La supa de porc - 40 kcal la 100 de grame. Se pare că o porție (300 grame) de borsch cu toate ingredientele luate în considerare este de aproximativ 150 kcal. Dacă gătiți bulion pe oase de vită, atunci valoarea nutritivă va fi de 60 kcal la 100 de grame, iar valoarea nutritivă a primei pe bază de carne de porc va fi de 77 kcal la 100 de grame.
Cel mai mic număr total de calorii din bulionul de pui este de 50 kcal la 100 de grame. Este recomandat în mod activ de către medici pacienților în timpul recuperării de la boală, muncă, chirurgie. Carnea de pasăre este considerată alimentară, iar conținutul de calorii al borschului cu pui va fi semnificativ redus dacă acesta din urmă este gătit fără piele. În vasul preparat vor exista doar 34 de calorii pe 100 de grame. Acesta este cel mai folositor bulion pentru gătit.
Ceea ce în lume toate gusturile mai bine?
Borscht este un fel de mâncare foarte gustoasă și sănătoasă, iar caloriile care sunt incluse în compoziția sa normalizează activitatea întregului sistem digestiv. În sezonul de iarnă, acesta este un fel de mâncare ideal, deoarece va încălzi corpul din interior și va da putere consumatorului.
În mod surprinzător, borsch, conținutul caloric de care este suficient de mare, nu afectează în niciun fel cifra și sănătatea. Nu e de mirare că există multe varietăți de feluri de mâncare, dintre care fiecare poate alege cel potrivit. Este mai util să gătești pui borsch - conținutul de calorii al vasului este mic, iar beneficiile sunt enorme.
Bucătăria națională din bucătăria rusă nu se potrivește altfel cu stomacul "domestic". Există o legătură genetică cu străbunii noștri, care nu au avut o zi fără o placă de borscht. Gatiti si mancati pentru sanatate!